收藏本站
《食品工业科技》 2013年11期
收藏 | 投稿 | 手机打开
二维码
手机客户端打开本文

白酒中塑化剂的检测方法及控制策略

汪龙  田明慧  林亲录  杨涛  
【摘要】:白酒是中国特有的一种蒸馏酒。酒精含量较高,深受人们喜爱。近年来白酒产业年销售已突破二万亿。但近日的白酒塑化剂事件给白酒行业蒙上了一层阴影。本文就白酒中塑化剂进行综述,对白酒中塑化剂的检测方法,产生原因及如何进行有效的控制提出一些思路。

【参考文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 郭春海;薄海波;贾海涛;陈瑞春;赵安康;;食品接触材料PVC中32种增塑剂在4种食品模拟物中的迁移规律研究[J];包装工程;2011年07期
2 陈再洁;杨晓燕;王智;李小侠;;HPLC同时测定欧盟限用6种增塑剂的含量[J];广州化工;2010年01期
3 黄丽雪;刘丽霞;董同力嘎;范贵生;;高效液相色谱法测定3种邻苯类增塑剂检测条件的研究[J];包装工程;2012年17期
4 鲁宁;;塑化剂是什么?[J];化工管理;2011年07期
5 邵栋梁;;GC-MS法测定白酒中邻苯二甲酸酯残留量[J];化学分析计量;2010年06期
6 孙海燕;;3种脂溶性溶剂对PVC膜中邻苯二甲酸酯类增塑剂溶出量的测定[J];科技信息;2010年33期
7 陈晓鹏;王力清;陈洪涛;黄翠莉;;《GB/T 21911-2008食品中邻苯二甲酸酯的测定》探讨[J];粮食与油脂;2012年04期
8 巩玉红;;邻苯二甲酸酯类增塑剂的应用及危害[J];山东化工;2011年05期
9 靳秋梅,孙增荣;邻苯二甲酸酯类化合物的生殖发育毒性[J];天津医科大学学报;2004年S1期
10 刘杰;郁宏燕;鲍立杰;罗焱;;液相色谱-串联质谱法测定饮料中16种邻苯二甲酸酯[J];食品科学;2012年18期
【共引文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 王金花;;食品中塑化剂检测技术评析[J];北京工商大学学报(自然科学版);2011年05期
2 艾连峰;郭春海;葛世辉;陈瑞春;;食品包装材料HDPE中4种紫外吸收剂的迁移规律研究[J];包装工程;2011年13期
3 徐敦明;郑向华;杨黎忠;方恩华;陈鹭平;林立毅;周昱;;液相色谱-串联质谱法测定饮料中邻苯二甲酸二(2-乙基)己酯和邻苯二甲酸二异壬酯[J];分析化学;2012年02期
4 谢观体;张臣;刘辉;;环境内分泌干扰物的研究进展[J];广东化工;2007年10期
5 彭慧;龙柱;;壳聚糖类纸张防油剂的制备及应用[J];包装工程;2013年01期
6 刘洋;马保华;王兆梅;吴萍;;食品塑料包装中邻苯二甲酸酯类增塑剂的调查分析[J];现代食品科技;2013年01期
7 胡明忠;王芳;张嘉琪;;紫外氧化法降解废水中邻苯二甲酸二丁酯[J];工业安全与环保;2013年02期
8 耿平兰;程化鹏;张倩;寻思颖;张吉敏;;GC-MS法测定油辣椒中16种邻苯二甲酸酯[J];广州化工;2013年10期
9 魏晨曦;刘莉平;袁均林;何亚辉;王黎明;丁书茂;杨旭;;邻苯二甲酸二-(2-乙基己基)酯对小鼠红细胞ATPase活性的影响[J];化学与生物工程;2007年08期
10 杨荣静;卫碧文;高欢;于文佳;;高效液相色谱-串联质谱法检测食品接触材料中的17种邻苯二甲酸酯类增塑剂[J];环境化学;2012年06期
中国重要会议论文全文数据库 前2条
1 季宇彬;杨文;于蕾;;邻苯二甲酸酯类化学物研究进展[A];中国环境科学学会2009年学术年会论文集(第四卷)[C];2009年
2 孙大贵;陶长元;刘作华;杜军;刘仁龙;曹渊;;微波催化氧化法降解邻苯二甲酸酯的条件研究[A];中国化学会全国微波化学学术研讨会论文摘要集[C];2005年
中国博士学位论文全文数据库 前2条
1 彭学伟;单体同位素分析技术在邻苯二甲酸酯降解中的应用研究[D];中国海洋大学;2011年
2 张双灵;食品级PVC膜中增塑剂邻苯二甲酸二(2-乙基己基)酯迁移特性研究[D];西北农林科技大学;2008年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 刘莹莹;溶剂浮选法在邻苯二甲酸酯类污染物检测中的应用[D];吉林大学;2011年
2 胡银川;塑料桶装食用油中PAEs检测方法与迁移模型研究[D];西华大学;2011年
3 郭杨;土壤酞酸酯污染的微生态效应和真菌—植物联合修复技术研究[D];中国环境科学研究院;2011年
4 朱鸿林;基于磁性纳米粒子类酶活性的农产品安全检测技术研究[D];上海交通大学;2012年
5 王勇梅;邻苯二甲酸二丁酯损伤大鼠睾丸支持细胞的蛋白质组学研究[D];河北联合大学;2011年
6 蒲灵子;遵义湘江河水源水及其出厂水邻苯二甲酸酯污染调查[D];遵义医学院;2011年
7 白舟;荧光定量PCR方法检测邻苯二甲酸酯的研究[D];东华大学;2012年
8 王芹;压敏胶及其制品中有毒有害物质的检测研究[D];青岛科技大学;2011年
9 邬凤娟;Salen配合物制备及其催化碳碳双键环氧化研究[D];江南大学;2012年
10 顾琳;邻苯二甲酸二环己酯生物降解实验研究[D];湖南大学;2007年
【二级参考文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 王蕊,李厚勇,王子兰,郭启明,刘永霞,陶玉珍,高晓奇;邻苯二甲酸(2-乙基己基)酯致畸致突变实验研究[J];癌变.畸变.突变;2002年02期
2 王东辉;李懿睿;田玉平;郭卫荣;吴建军;;食品包装用塑料中八种邻苯二甲酸酯的检测方法[J];氨基酸和生物资源;2010年03期
3 王志伟,孙彬青,刘志刚;包装材料化学物迁移研究[J];包装工程;2004年05期
4 朱勇;王志伟;;食品包装用PVC膜增塑剂迁移的研究[J];包装工程;2006年01期
5 费斐;李亚玲;张坤;陈强;李玉玲;;高效液相色谱测定啤酒瓶盖内衬垫DEHP的含量[J];包装工程;2011年05期
6 房丽萍;牛增元;蔡发;孙健;;邻苯二甲酸酯类增塑剂分析方法进展[J];分析科学学报;2005年06期
7 周奇志,顾永祚;高效液相色谱法测定水中痕量邻苯二甲酸酯[J];分析试验室;1991年03期
8 王美丽;陈海婷;张会娜;郭智勇;魏丹毅;;高效液相色谱测定肉制食品中五种邻苯二甲酸酯[J];分析试验室;2009年06期
9 黄泽雄;;植物油基增塑剂[J];国外塑料;2006年01期
10 郑宁来;高分子增塑剂的发展[J];化工时刊;1998年08期
中国重要报纸全文数据库 前1条
1 中国科学院长春应用化学研究所 殷敬华;[N];健康报;2008年
【相似文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 卢中明;沈才洪;张宿义;余峰;;离子色谱法测定白酒中钠、钾、镁、钙离子含量的研究[J];酿酒科技;2009年12期
2 孙林超;;免疫亲和柱-高效液相色谱在白酒赭曲霉毒素A检测中的应用[J];酿酒科技;2009年03期
3 李建飞;王德良;;SPME-GC-MS-SIM联用检测白酒中含氮化合物[J];酿酒科技;2010年09期
4 顾振华;李挥;张永辉;赵贵平;;塑化剂 食品安全中的又一隐形“杀手”[J];食品安全导刊;2011年07期
5 吕国良;;高效液相色谱法测定白酒中甜蜜素[J];酿酒科技;2008年03期
6 盛力;朱婷婷;;亚硫酸品红法测定白酒中甲醇的工作曲线讨论[J];酿酒;2008年02期
7 王蓉;付大友;李艳清;王飞;王黎;;液相色谱-电喷雾质谱法测定白酒中5种有机磷农药残留[J];酿酒科技;2008年06期
8 郭刚;雷琴;;浅析白酒中总酯的准确测定方法[J];酿酒;2009年01期
9 张荣欣;张道雷;国天庆;;几种甲醇含量测定方法的比较[J];酿酒科技;2009年04期
10 臧光楼;董明盛;;白酒中甜蜜素检测方法的研究[J];食品科学;2009年10期
中国重要会议论文全文数据库 前10条
1 潘志芳;;大肠杆菌O157:H7及其在食品中的检测和预防措施[A];北京食品学会2004年论文集[C];2004年
2 任俊琦;贺稚非;卢彩霞;赵季;刁雪洋;;乳品中芽孢杆菌概述[A];重庆微生物学会第九届会员代表大会暨学术年会论文摘要集[C];2009年
3 郑申西;刘巧;陈柯星;郑艳影;;食品中苏丹红染料的GC-MS/MS检测方法[A];2005年全国有机质谱学术交流会论文集[C];2005年
4 胡子豪;励建荣;;鲜香菇甲醛检测方法的研究[A];中国食品科学技术学会第五届年会暨第四届东西方食品业高层论坛论文摘要集[C];2007年
5 朱军莉;叶丽芳;孙群;熊春华;励建荣;马永军;;水产品中甲醛本底值、产生机理及检测方法研究进展[A];提高全民科学素质、建设创新型国家——2006中国科协年会论文集[C];2006年
6 王建平;洪晨跃;苏洪伟;郑宇英;;纺织品上致敏性分散染料的检测方法标准研究[A];第十届陈维稷优秀论文奖论文汇编[C];2007年
7 王强;曹炳波;刘小闹;李金城;;热敏CTP版材性能测试方法的研究[A];2008印刷版材发展技术论坛论文集[C];2008年
8 章建军;付有利;;食品中重金属元素检测技术研究进展[A];第十届中国科协年会(河南)食品论坛论文集[C];2008年
9 周传凤;范金城;;天然SOD在白酒中的应用与探讨[A];第六届全国SOD学术研讨会论文集[C];2009年
10 尹淑涛;薛文通;张惠;;黄曲霉毒素检测方法研究进展[A];2007中国农业工程学会农产品加工及贮藏工程分会学术年会暨中国中部地区农产品加工产学研研讨会论文集[C];2007年
中国重要报纸全文数据库 前10条
1 记者 马晓华 田享华;塑化剂就在身边 但未列入常规检测项目[N];第一财经日报;2011年
2 记者 欧阳亮;台塑化剂风暴愈演愈烈 迎史上最“冷”夏天?[N];第一财经日报;2011年
3 ;“潜伏”塑化剂如何被发现[N];人民日报海外版;2011年
4 早报记者 俞凯 韩晓蓉 李燕 吴洁瑾;17种国产饮料抽检未现塑化剂[N];东方早报;2011年
5 记者 惠正一;大陆饮料企业声称无添加塑化剂[N];第一财经日报;2011年
6 本报记者 张焱;内地相关企业回应:产品不含塑化剂[N];中国经济时报;2011年
7 记者 王晓华 通讯员 李树良;我省严查被塑化剂污染的台湾进口食品[N];山西经济日报;2011年
8 施建平;福建查处含塑化剂食品3856公斤[N];中国食品报;2011年
9 吴勇毅;台湾塑化剂风暴 酒企如何应对[N];中国食品报;2011年
10 徐彬 首席记者 黄世盛;市疾控中心塑化剂检测取得预期试验效果[N];盘锦日报;2011年
中国博士学位论文全文数据库 前10条
1 关荣发;液态乳中复原乳检测方法的研究[D];浙江大学;2006年
2 孙秀兰;食品中黄曲霉毒素B_1金标免疫层析检测方法研究[D];江南大学;2005年
3 李研东;食品中弧菌免疫学筛检方法建立研究[D];吉林大学;2009年
4 何梅;食品标签能量及核心营养成分标示风险评估[D];中国疾病预防控制中心;2008年
5 王晓宇;葡萄酒抗氧化活性及其检测方法的研究[D];西北农林科技大学;2008年
6 邓舜洲;DON无毒phage-ELISA检测方法的建立及展青霉素免疫学检测初探[D];南昌大学;2006年
7 郝凯;水产品中甲砜霉素残留控制研究[D];江南大学;2006年
8 马良;黄曲霉毒素B_1高灵敏度检测技术研究[D];中国农业科学院;2007年
9 刘军义;海产诺如病毒(norovirus)检测和养殖水体生物修复研究[D];中国科学院研究生院(武汉病毒研究所);2007年
10 王颖超;传统再生产与品牌文化的打造[D];北京师范大学;2008年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 蔡孝国;精益生产方式在沈阳防锈包装材料公司的应用研究[D];沈阳工业大学;2007年
2 朱志玲;鲁酒的发展战略研究[D];对外经济贸易大学;2004年
3 张道强;金六福酒市场营销管理的分析[D];对外经济贸易大学;2004年
4 纵翠萍;我国中高端白酒市场营销策略[D];上海海事大学;2004年
5 王立钊;固态白酒工艺中杂醇油生成影响因子的研究[D];河北农业大学;2006年
6 蒲凌龙;浓香型大曲白酒蒸馏技术的研究[D];天津科技大学;2005年
7 丁玉苗;含有机导电纤维纺织品抗静电性能检测方法的研究[D];天津工业大学;2003年
8 高筠;我国白酒与国外蒸馏酒酒瓶形态比较研究[D];江南大学;2004年
9 宋悦;小麦粉质量检测技术的研究[D];中国农业大学;2005年
10 王东新;白酒中酯类化合物稳定性的研究及应用[D];山西大学;2005年
 快捷付款方式  订购知网充值卡  订购热线  帮助中心
  • 400-819-9993
  • 010-62791813
  • 010-62985026