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《食品工业科技》 2010年02期
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棘托竹荪菌丝体培养基碳源、氮源、无机盐的筛选

卢惠妮  潘迎捷  赵勇  孙晓红  
【摘要】:利用平板培养和试管斜面培养探讨影响棘托竹荪菌丝体培养的理化因子:碳源、氮源、无机盐。结果表明:棘托竹荪菌丝体在平板中和试管中对碳源、氮源、无机盐的利用情况是相似的;无论是平板中培养还是试管中培养,黄豆粉、硫酸铵、硝酸钾、Na+都能促进棘托竹荪菌丝体的生长,乳糖、蛋白胨、尿素都会阻碍菌丝体的生长。棘托竹荪对氮源的需求最高,其次是无机盐,而对碳源的需求不是很高。

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【参考文献】
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中国重要会议论文全文数据库 前10条
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