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《食品工业》 1997年05期
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蚕蛹的化学成份及其利用

钱俊青  
【作者单位】浙江工业大学!杭州 310014
【分类号】:TS20

【引证文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 陈智毅,廖森泰,李清兵,吴娱明,陈列辉,姚锡镇;黄血蚕营养成分的研究[J];广东农业科学;2001年04期
2 吴建一,魏克民;低脂无臭蛹蛋白粉的制备方法[J];蚕业科学;2003年03期
3 陈智毅,廖森泰,李清兵,陈列辉,吴娱明,姚锡镇;多化性黄血蚕的食用和药用价值的研究[J];蚕业科学;2002年02期
4 林高堂;蒋立文;;蚕蛹综合利用研究进展[J];蚕桑通报;2006年02期
5 倪红,陈怀新,杨艳燕;柞蚕蛹综合利用技术[J];湖北大学学报(自然科学版);2003年03期
6 王金华,夏服宝;酶解蚕蛹蛋白制备氨基酸饮料[J];粮油加工与食品机械;2003年07期
7 杨海霞,朱祥瑞,陆洪省;蚕蛹在医学上的应用研究进展[J];科技通报;2002年04期
8 张迎庆 ,余东霞 ,钟晓凌 ,干信;溶剂萃取法提取蚕蛹油研究[J];现代商贸工业;2003年08期
9 周建军,赵桦;一种简便的提取蚕蛹蛋白新方法[J];天然产物研究与开发;2001年04期
10 熊燕飞,陈怀新;蚕蛹的综合利用[J];天然产物研究与开发;1999年01期
中国硕士学位论文全文数据库 前6条
1 林高堂;蛋白酶水解蚕蛹蛋白的技术研究[D];湖南农业大学;2006年
2 蒋艳忠;蚕蛹中蚕蛹油的提取及不饱和脂肪酸的分离研究[D];广西大学;2007年
3 何自立;蚕蛹提取物对高脂大鼠肝脏脂肪酸谱的影响[D];浙江大学;2007年
4 徐坚;蚕蛹油对高脂大鼠血脂水平及非酒精性脂肪肝形成的影响[D];浙江大学;2006年
5 杨梅琳;蚕蛹蛋白的酶法水解及其产物的抗氧化性研究[D];江南大学;2006年
6 唐丽娟;蚕蛹的综合开发利用及紫外辐照油酸接枝改性PBT血液滤材研究[D];上海交通大学;2007年
【参考文献】
中国期刊全文数据库 前1条
1 钱俊青,金再宿;浸出法提取蚕蛹油脂的研究[J];中国粮油学报;1995年03期
【共引文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 方新,王志学,冯健;BA-生物种衣剂在番茄上的应用效果[J];山东农业科学;2005年01期
2 俞红,季德霖,查道友;蔬菜中农药残留(有机磷)的快速测定[J];安徽化工;2003年02期
3 夏静,万娅琼,殷俊峰,姚自鸣,徐宏;剩余染料比色法测定猕猴桃的抗坏血酸含量[J];安徽农业科学;2001年04期
4 华平,郑艺梅,刘海波;不同干燥方法对百合品质的影响[J];安徽农业科学;2004年02期
5 袁惠燕,王利芬;保护地南瓜新品种果实营养成分的测定与分析[J];安徽农业科学;2004年05期
6 孙汉巨;姜绍通;高韩玉;;茶瓜子加工工艺的研究[J];安徽农业科学;2005年12期
7 刘少华;蔡小宁;陈舒泛;戴婷;钱亮;;硒对异养小球藻生长及品质的影响[J];安徽农业科学;2006年09期
8 李志东;张洪林;邱峰;;杏仁油的提取研究[J];安徽农业科学;2006年17期
9 李铁华;张慜;;硅窗大小对气调包装保鲜贮藏茶树菇的影响[J];安徽农业科学;2007年04期
10 李清芳,范永红,马成仓;大豆种子萌发过程中蛋白质、脂肪和淀粉含量的变化[J];安徽农业科学;1998年04期
中国重要会议论文全文数据库 前4条
1 田世龙;宋政平;王东晖;葛霞;朱友春;;水果蔬菜中有机磷及氨基甲酸酯农残同时测定方法改进[A];首届中国中西部地区色谱学术交流会暨仪器展览会论文集[C];2006年
2 曾暖茜;谢天尧;官春华;陈素娟;;食品中苯甲酸和山梨酸的毛细管电泳-电导法分离测定[A];第三届全国微全分析系统学术会议论文集[C];2005年
3 高明侠;秦卫东;苗敬芝;曹泽虹;涂宝军;吕兆启;;双酶解工艺制备复合L—氨基酸钙及生物利用的研究[A];第十一届中国国际食品添加剂和配料展览会学术论文集[C];2007年
4 励建荣;邓刚;梁新乐;蒋跃明;;杨梅采后优势果腐丝状真菌的分离与鉴定[A];食品安全监督与法制建设国际研讨会暨第二届中国食品研究生论坛论文集(下)[C];2005年
中国博士学位论文全文数据库 前10条
1 李博;GDL豆腐中的主要腐败菌的研究及HACCP的建立[D];中国农业大学;2001年
2 董玉莲;一种海产小杂鱼酶解物生理活性组分的分离纯化与表征[D];中国科学院研究生院(广州地球化学研究所);2002年
3 陈义伦;优质苹果醋酿造技术及主要风味物质研究[D];山东农业大学;2002年
4 杨铭铎;新型快餐食品油炸工艺及氧化淀粉磷酸酯、几丁聚糖改善其品质的研究[D];西北农林科技大学;2002年
5 张伟;利用生物技术开发一种新乳糖酶及其高效生产途径[D];中国农业科学院;2002年
6 张兰威;乳酸菌优良菌株的选育及直投式酸奶发酵剂的研制[D];东北农业大学;2002年
7 肖华志;食用辛辣风味物质异硫氰酸烯丙酯(AITC)的研究[D];中国农业大学;2004年
8 乔发东;宣威火腿标准化生产与品质改良技术研究[D];中国农业大学;2004年
9 周革非;角叉菜的化学组成及其抗肿瘤活性的研究[D];中国科学院研究生院(海洋研究所);2004年
10 汪立平;苹果酒酿造中香气物质的研究[D];江南大学;2004年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 闫雅岚;山萸肉发酵酒加工工艺的研究[D];陕西师范大学;2000年
2 欧竑宇;细菌纤维素培养基优化及应用研究[D];天津轻工业学院;2000年
3 王宇;冷冻干燥技术生产直投型酸奶发酵剂的研究[D];东北农业大学;2000年
4 张英君;脱盐咸鸭蛋蛋清的水解规律研究[D];浙江大学;2001年
5 党辉;速溶红枣粉加工工艺研究[D];陕西师范大学;2001年
6 殷文政;锡林郭勒牧区马奶酒生物活性动态的研究[D];内蒙古农业大学;2001年
7 李大婧;玉米黄色素的超临界CO2萃取及其性质和应用的研究[D];东北农业大学;2001年
8 郭清泉;酸奶制品在贮存过程发生后酸化的机理及控制措施的研究[D];东北农业大学;2001年
9 张喻;大米淀粉特性与方便米线品质关系的研究[D];湖南农业大学;2001年
10 王学武;天然番茄红素的提取工艺及稳定性研究[D];湖南农业大学;2001年
【同被引文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 王金云,李平;甲壳质、壳聚糖的制备[J];河北科技大学学报;1995年01期
2 龚敏,朱勤,王彤,王新力,马继霞,张惟傑;冬虫夏草多糖的分子结构与免疫活性[J];中国生物化学与分子生物学报;1990年06期
3 阎立峰,陈文明;超临界流体(SCF)技术进展[J];化学通报;1998年04期
4 韩瑞丽;李同树;李建群;康相涛;;鱼油日粮对鸡肉品质的影响研究[J];中国家禽;2005年19期
5 葛文光;大豆多肽的生理功能及作用效果[J];无锡轻工大学学报;1996年03期
6 孙爱兰,谭天伟,朱中伟;谷胱甘肽和壳聚糖美白活性的研究[J];日用化学工业;2004年04期
7 叶磊,何立千,高天洲,李丽云;壳聚糖的抑菌作用及其稳定性研究[J];北京联合大学学报;2004年01期
8 吕志华,于广利,王远红,赵峡,韩瑶;卤虫卵壳营养成分分析[J];水产科学;2004年01期
9 杨建红,杜予民,覃彩芹;红外光谱与核磁共振波谱在甲壳素结构研究中的应用[J];分析科学学报;2003年03期
10 徐鑫,王静;甲壳质和壳聚糖的开发及应用[J];哈尔滨工业大学学报;2002年01期
中国重要会议论文全文数据库 前1条
1 付宁;杨俊玲;;水溶性壳聚糖的制备[A];第八届功能性纺织品及纳米技术研讨会论文集[C];2008年
中国博士学位论文全文数据库 前1条
1 唐韶坤;超临界二氧化碳萃取葡萄籽中食用及药用成分的工艺和模型研究[D];天津大学;2003年
中国硕士学位论文全文数据库 前3条
1 唐丽娟;蚕蛹的综合开发利用及紫外辐照油酸接枝改性PBT血液滤材研究[D];上海交通大学;2007年
2 郦和生;发酵法生产壳聚糖及应用[D];北京化工大学;2000年
3 朱洪红;蚕蛹甲壳素抗菌新材料的研究[D];西南大学;2008年
【二级引证文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 贺伟强,金洁,时连根,毛香娟;家蚕幼虫活性物质的药理学研究进展[J];蚕桑通报;2005年02期
2 林高堂;蒋立文;;蚕蛹综合利用研究进展[J];蚕桑通报;2006年02期
3 李军;费建明;李玉峰;Hosseiny Moghadam S.H;金卫明;徐孟奎;陈玉银;;丝胶茧蚕品种选育初报[J];蚕桑通报;2006年03期
4 陈智毅,陈列辉,李清兵,吴娱明,廖森泰,姚锡镇;金蚕宝对CCl_4所致实验性肝损伤的保护作用[J];蚕业科学;2002年04期
5 陈智毅,廖森泰,邹宇晓,肖更生,陈卫东,刘学铭,吴继军;桑叶颗粒剂对糖尿病的治疗作用研究[J];蚕业科学;2003年02期
6 金洁,刘淑梅,时连根;家蚕幼虫体中黄酮类化合物含量的变化规律[J];蚕业科学;2005年02期
7 廖森泰;邹宇晓;肖更生;吴娱明;唐翠明;;关于构建蚕桑药食用途育种技术体系的思考[J];蚕业科学;2006年01期
8 杨燕燕;张春善;张映;张晓峰;杨玉;;铜、维生素A及互作效应对肉仔鸡糖脂代谢的影响[J];动物营养学报;2007年02期
9 陈智毅,廖森泰,李清兵,陈列辉,姚锡镇;家蚕对高血脂模型小鼠血脂水平的影响试验初报[J];广东农业科学;2002年03期
10 杨安平,王宗伟;蚕蛹抗癌作用的研究进展[J];中医药导报;2005年08期
中国重要会议论文全文数据库 前4条
1 刘学铭;肖更生;陈卫东;;我所蚕桑资源综合利用研究与开发状况[A];中国蚕学会第四届青年学术研讨会会议论文集[C];2004年
2 廖森泰;邹宇晓;肖更生;吴娱明;唐翠明;;关于构建蚕桑药食用途育种技术体系的思考[A];中国蚕学会第七届二次理事会暨学术年会论文集[C];2005年
3 刘淑梅;张作法;时连根;;家蚕幼虫体中1-脱氧野尻霉素含量的影响因素[A];中国蚕学会第七届二次理事会暨学术年会论文集[C];2005年
4 宗绪岩;王世富;;柞蚕蛹蛋白类物质应用的进展[A];食品安全监督与法制建设国际研讨会暨第二届中国食品研究生论坛论文集(下)[C];2005年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 胡德聪;富硒蚕蛹氨基酸和新硒蛋白的研究[D];华中科技大学;2005年
2 郭宝华;四种昆虫甲壳素的提取及昆虫壳聚糖和羧甲基壳聚糖的制备[D];中国林业科学研究院;2005年
3 庞凌云;蝗虫蛋白质的分类、组成及其SOD的研究[D];陕西师范大学;2005年
4 刘影;酸碱法提取黄粉虫(Tenebrio Molitor Linne.)幼虫几丁质及几丁聚糖制备最优条件研究[D];吉林农业大学;2004年
5 杨奎忠;非小细胞肺癌患者围术期免疫功能变化及应用当归补血汤Ⅰ号疗效观察[D];山东中医药大学;2004年
6 刘淑梅;家蚕体主要药用活性成份的研究[D];浙江大学;2004年
7 王菊花;体外酶解棉籽粕的适宜参数及饲喂效果研究[D];四川农业大学;2005年
8 施新琴;家蚕和桑叶中1-脱氧野尻霉素含量变化的研究[D];山东农业大学;2006年
9 周虎;马尾松毛虫蛹蛋白质的提取研究[D];中南林业科技大学;2006年
10 杨梅琳;蚕蛹蛋白的酶法水解及其产物的抗氧化性研究[D];江南大学;2006年
【二级参考文献】
中国期刊全文数据库 前1条
1 李秀艳;陈国定;谢德松;李政;;桑蚕蛹化学成分及氨基酸组成分的测定[J];浙江农业科学;1988年01期
【相似文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 陈超;单其艳;杨铭;蓝广芊;吴大洋;;蚕蛹壳聚糖复合止血材料的制备及凝血性能初探[J];丝绸;2011年06期
2 ;[J];;年期
3 ;[J];;年期
4 ;[J];;年期
5 ;[J];;年期
6 ;[J];;年期
7 ;[J];;年期
8 ;[J];;年期
9 ;[J];;年期
10 ;[J];;年期
中国重要会议论文全文数据库 前3条
1 黄立新;朱春翔;;蛹壳聚糖对羊绒织物的抗菌防皱整理研究[A];第五届功能性纺织品及纳米技术应用研讨会论文集[C];2005年
2 龙悦;黄先智;丁晓雯;;蓖麻蚕蛹油中脂肪酸成分分析[A];管产学研助推食品安全重庆高峰论坛——2011年中国农业工程学会农产品加工及贮藏工程分会学术年会暨全国食品科学与工程博士生学术论坛论文集[C];2011年
3 梅士英;;新空再生纤维的特性及练染加工技术[A];苏州市自然科学优秀学术论文汇编(2008-2009)[C];2010年
中国重要报纸全文数据库 前10条
1 ;蚕蛹的开发利用(上)[N];江苏科技报;2001年
2 胡佳华;几种蚕蛹食品的制作技术[N];湖北科技报;2009年
3 ;江苏:蚕蛹提炼α-亚麻酸[N];经济参考报;2006年
4 张迪 镇财;镇江产学研合力助“金蚕”破茧[N];江苏经济报;2006年
5 张德利;南充茧丝绸综合开发领先全国水平[N];南充日报;2007年
6 李刚 陈莉 王辉 本报记者 纪红;齐齐哈尔“绿博会”绿色食品俏销[N];黑龙江经济报;2008年
7 覃建耀;白蜡的采集与加工[N];中国中医药报;2002年
8 本报记者 胡占莉;丝绸行业区域特色明显[N];中国纺织报;2007年
9 ;昆虫饲料 降本增效[N];中国畜牧报;2002年
10 ;昆虫休闲小食品 抓机遇扩市场[N];中国特产报;2009年
中国硕士学位论文全文数据库 前2条
1 胡礼禹;落叶松毛虫蛹油的提取、分析及其抗氧化稳定性的研究[D];东北林业大学;2012年
2 杨梅琳;蚕蛹蛋白的酶法水解及其产物的抗氧化性研究[D];江南大学;2006年
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