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《食品与发酵工业》 2004年12期
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采用同时蒸馏萃取-气相色谱/质谱分析小茴香的挥发性成分

谢建春  孙宝国  郑福平  刘玉平  崔奕  
【摘要】:通过比较精油收率及精油气相色谱分析含有的组分数量,确定同时蒸馏萃取方法提取小茴香挥发性成分较佳条件为乙醚萃取剂,小茴香∶乙醚∶水为10g∶40mL∶100mL,提取时间3h。气质联机分析所提取的挥发油,鉴定出反式茴香脑(7456%)、爱草脑(240%)、葑酮(105%)、茴香醛(351%)、1,8桉树脑(015%)、樟脑(005%)、萜烯类(297%)、香豆素(003%)、十八碳烯酸(018%)等43种化合物,总相对百分含量为8903%。

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【引证文献】
中国期刊全文数据库 前10条
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2 吴超;区子弁;黄希韵;王琴;谭爱龄;;5种香辛料浸提液挥发性成分的SPME/GC-MS分析[J];广东农业科学;2011年15期
3 詹家芬;陆舍铭;曲国福;孟昭宇;杨柳;曹秋娥;缪明明;;气相色谱/质谱法分析检测莳萝酊的挥发成分[J];精细化工;2007年08期
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【参考文献】
中国期刊全文数据库 前4条
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4 彭洪,郭振德,张镜澄,刘莉玫,吴金刚,饶励;小茴香超临界CO_2萃取产物的成分研究[J];中国药学杂志;1997年06期
【共引文献】
中国期刊全文数据库 前10条
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10 张士勇;陈林红;;薄层扫描法测定酒制木瓜中熊果酸的含量[J];中医药临床杂志;2006年04期
中国博士学位论文全文数据库 前10条
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【同被引文献】
中国期刊全文数据库 前10条
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2 王丽霞;钟海雁;袁列江;;固相微萃取法提取果汁香气的影响因素及萃取条件的优化[J];安徽农业科学;2006年15期
3 李楠;屈波;;苦参抑菌活性的研究[J];安徽农业科学;2007年01期
4 丘麒;罗建军;曾勇;叶倩文;钟国华;;21种植物提取物对荔枝霜疫霉菌和芒果炭疽病菌的抑菌活性[J];安徽农业科学;2007年12期
5 厉建燕;郝双红;刘喻敏;魏燕;孟昭礼;;2种拟补骨脂素化合物室内抑菌活性测定[J];安徽农业科学;2008年08期
6 刘志华;周德英;;超临界CO_2萃取法与水蒸气蒸馏法提取广藿香油的化学成分比较[J];安徽农业科学;2009年19期
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8 吴新安,花日茂,岳永德,朱有才;植物源抗菌、杀菌活性物质研究进展(综述)[J];安徽农业大学学报;2002年03期
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10 孙启祥,彭镇华,张齐生;自然状态下杉木木材挥发物成分及其对人体身心健康的影响[J];安徽农业大学学报;2004年02期
中国重要报纸全文数据库 前1条
1 浙江 张培君;[N];电子报;2007年
中国博士学位论文全文数据库 前1条
1 胡永金;淡水鱼糜发酵及其凝胶形成机理研究[D];江南大学;2007年
【二级引证文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 毛多斌;付瑜;贾春晓;;超高压技术在天然产物萃取中的应用[J];安徽农业科学;2008年23期
2 郭莉萍;鲁辉;谢洪平;;中药牡荆油中β-丁香烯的指纹性研究[J];常熟理工学院学报;2009年10期
3 但德忠;冷庚;皇甫鑫;;环境样品分析[J];分析试验室;2010年07期
4 魏永生;杨振;郑敏燕;耿薇;;固相微萃取-气相色谱/质谱法分析狭叶红景天挥发性成分[J];广东化工;2011年03期
5 郑敏燕;古元梓;杜安;魏永生;;SPME/GC/MS对比分析不同年份陈皮挥发性成分[J];广东化工;2011年03期
6 梁忠云;王国聪;;草蒿脑资源及生物活性应用研究进展[J];广西林业科学;2010年01期
7 肖仔君;杨汝德;黄国清;;西藏雪莲中乳酸菌的分离鉴定及抑菌活性的研究[J];现代食品科技;2009年03期
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9 贺伟平;黄宝康;;莳萝化学成分和药理作用研究进展[J];现代药物与临床;2011年06期
10 李娅男;吕飞;梁浩;袁其朋;;4种植物精油体外抑菌活性及其稳定性的研究[J];北京化工大学学报(自然科学版);2012年03期
【二级参考文献】
中国期刊全文数据库 前10条
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3 丁玉莲,李芹,丁玉芝;几种药材与其混伪品鉴别[J];时珍国医国药;2000年02期
4 张昕原,李宝山,布和巴特,巴根那,乌日娜,额尔敦其其格内蒙古蒙医学院;几种蒙药材果实的凝胶电泳鉴别[J];时珍国医国药;1998年04期
5 姚仲青,俞明霞;小茴香与其伪品孜然鉴别[J];时珍国医国药;1999年02期
6 邓君丽;小茴香及其混淆品莳萝子的鉴别[J];药物分析杂志;1998年04期
7 蒋纪洋;石子烈;潘明湖;;小茴香炮制初探[J];中成药;1990年12期
8 刘善新;王勇;;炮制对小茴香挥发油的影响[J];中成药;1991年11期
9 刘密新,汪伟;小茴香挥发油的成分分析[J];中草药;1997年01期
10 彭洪,郭振德,张镜澄,刘莉玫,吴金刚,饶励;小茴香超临界CO_2萃取产物的成分研究[J];中国药学杂志;1997年06期
【相似文献】
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1 王花俊;刘利锋;张峻松;;利用气相色谱—质谱法测定枸杞酒中的香味成分[J];河南农业科学;2011年08期
2 倪艳智;;玉米醋制作法[J];农家之友;2011年06期
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5 麦家琳;;玉米醋科学制作法[J];农家科技;2011年06期
6 蔚波;;消化不良的食疗汤[J];食品与健康;2000年10期
7 谢丽娟;张月团;王洪娟;艾晓丽;;即食五香豆干生产工艺的优化[J];中国调味品;2011年07期
8 张杰;宗永立;周会舜;彭书海;宋瑜冰;;一些醛酮类香料在卷烟烟丝和滤嘴中的转移行为[J];烟草科技;2011年07期
9 吴超;区子弁;黄希韵;王琴;谭爱龄;;5种香辛料浸提液挥发性成分的SPME/GC-MS分析[J];广东农业科学;2011年15期
10 满红;;扒鹅的加工方法[J];农家顾问;2011年08期
中国重要会议论文全文数据库 前10条
1 董绪燕;李萍萍;魏芳;江木兰;黄凤洪;陈洪;;同时蒸馏萃取和固相微萃取分析芝麻油的风味成分比较[A];2010年中国农业工程学会农产品加工及贮藏工程分会学术年会暨华南地区农产品加工产学研研讨会论文摘要集[C];2010年
2 陈常颂;钟秋生;张应根;游小妹;陶湘辉;陈荣冰;;同时蒸馏萃取-气质联用法(SDE-GC/MS)分析台式乌龙茶的香气成分[A];第六届海峡两岸茶业学术研讨会论文集(摘要)[C];2010年
3 高莉;王丽;韩阳花;孙华;帕提古丽·马合木提;;小茴香的抑菌作用[A];中国第六届海峡两岸菌物学学术研讨会论文集[C];2004年
4 花拉;王青虎;海金虎;;小茴香GC指纹图谱的初步研究[A];第五届全国民族医药学术交流大会论文集[C];2006年
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6 孙景琦;常英杰;塔娜;高娃;赵卫东;;小茴香化学成分研究[A];中国化学会第四届有机化学学术会议论文集[C];2005年
7 方良华;齐美玲;傅若农;曹洁;;闪蒸气相色谱(Flash-GC)法测定小茴香的挥发性成分[A];第十五次全国色谱学术报告会文集(上册)[C];2005年
8 陆舍铭;曲国福;孟昭宇;缪明明;;GC/MS法分析香荚兰豆酊成分[A];首届中国中西部地区色谱学术交流会暨仪器展览会论文集[C];2006年
9 林楠;贾天柱;;小茴香化学成分及药理作用研究现状[A];中华中医药学会中药炮制分会2008年学术研讨会论文集[C];2008年
10 左安连;毛海舫;李琼;李云霞;;玫瑰纯露特性的研究[A];第七届中国香料香精学术研讨会论文集[C];2008年
中国重要报纸全文数据库 前10条
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10 王建忠;小茴香产新结束 市态走稳[N];中国中医药报;2004年
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中国硕士学位论文全文数据库 前10条
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2 方志远;中药小茴香对大鼠肝纤维化的预防及治疗作用[D];新疆医科大学;2004年
3 聂凌云;中药材小茴香质量标准研究[D];第二军医大学;2003年
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7 洪华俏;卷烟主流烟气中香气成分的研究[D];湖南农业大学;2008年
8 林楠;小茴香炮制工艺及化学成分研究[D];辽宁中医药大学;2009年
9 李桂花;同时蒸馏萃取法及其在烟草分析中的应用研究[D];浙江大学;2007年
10 郎贵林;固相萃取—气质联机检测底泥中有机磷农药[D];吉林大学;2012年
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