收藏本站
《食品安全导刊》 2018年27期
收藏 | 投稿 | 手机打开
二维码
手机客户端打开本文

我国食品安全标准体系存在的问题与对策

黄景初  叶秋雄  陈悦铭  
【摘要】:正近年来,一系列食品安全事故被曝光,人们逐渐意识到食品安全的重要性,相关部门已经建立了科学的食品安全标准体系制度。食品安全标准体系作为食品安全监管活动的重要依据,其重要性不言而喻。食品安全标准体系是指在食品产供销的各个环节(包括种植养殖、生产、流通以及销售与餐饮服务等),食品质量安全及其相关信息能够被顺向追踪(生产源头—消费终端)或者逆向回溯消费
【作者单位】广州市食品检验所
【分类号】:F203

【相似文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 黄景初;叶秋雄;陈悦铭;;我国食品安全标准体系存在的问题与对策[J];食品安全导刊;2018年27期
2 刘夏阳;古志华;珠娜;刘建强;;食品安全标准在风险交流中的重要性及运用策略[J];中国质量与标准导报;2018年01期
3 肖敏;李英英;;食品安全标准亟需规范统一——一起食品案件听证会引发的思考[J];中国食品药品监管;2017年03期
4 樊永祥;何来英;韩宏伟;王竹天;;完善食品安全标准制度研究[J];中国食品卫生杂志;2014年04期
5 ;国家卫生和计划生育委员会要求加强食品安全标准工作[J];轻工标准与质量;2013年05期
6 郑风田;;慎防食品安全标准被绑架[J];农产品加工(创新版);2012年07期
7 ;食品安全标准及食品添加剂有关问题答问[J];中国食品添加剂;2011年03期
8 郑风田;;慎防食品安全标准被绑架[J];农经;2011年12期
9 安洁;杨锐;张伟;;山东省食品安全标准体系规划与建设[J];中国标准化;2009年02期
10 ;我国将统一食品安全标准[J];计量与测试技术;2004年06期
中国重要会议论文全文数据库 前10条
1 翁柔丹;刘超然;刘建强;林晓倩;袁媛;邱嘉倩;;“最严谨”食品安全标准浅析[A];第十五届中国标准化论坛论文集[C];2018年
2 康小斐;;中国食品安全标准基础限量标准研究[A];标准化助力供给侧结构性改革与创新——第十三届中国标准化论坛论文集[C];2016年
3 周鹏;翁柔丹;林晓倩;;我国食品安全标准跟踪评价现状分析与对策建议[A];第十四届中国标准化论坛论文集[C];2017年
4 纪秀芳;;由食品安全问题引发的思考[A];第二届中国科技哲学及交叉学科研究生论坛论文集(硕士卷)[C];2008年
5 程科;谢健;;健全食品安全标准体系 创建食品最安全城市[A];市场践行标准化——第十一届中国标准化论坛论文集[C];2014年
6 安洁;杨锐;;山东省食品安全标准体系规划与建设研究[A];2006-2007年度标准化学术研究论文集[C];2008年
7 刘冠军;;我国食品安全与食品安全标准体系[A];2006-2007年度标准化学术研究论文集[C];2008年
8 刘超然;邱嘉倩;康小斐;刘建强;翁柔丹;林晓倩;袁源;;食品安全标准在食品安全风险管理中的应用策略及相关探讨[A];第十五届中国标准化论坛论文集[C];2018年
9 刘文娇;赵皛皛;卢永强;李宁;王海瑛;张伟;安华娟;;浅析食品安全标准化存在的问题及对策[A];2011年度标准化学术研究论文集[C];2011年
10 顾佳升;;国家食品安全标准导入新概念“调制乳”的积极意义[A];第二届中国奶业大会论文集(下册)[C];2011年
中国重要报纸全文数据库 前10条
1 记者 安慧娟;校园及周边“五毛食品”整治工作启动[N];中国医药报;2018年
2 记者 蒋梦惟 于新怡;北京启动冬奥食品全程监管机制[N];北京商报;2018年
3 廖海金;制定食品安全标准应弃“国情”借口[N];中国质量报;2015年
4 本社记者 王涵 实习记者 任一陆;食品安全标准乱局[N];民主与法制时报;2013年
5 孙铁翔;我国已制定303部食品安全标准 覆盖6000项食品安全指标[N];中国信息报;2013年
6 记者 赵玲;我国食品安全标准体系不断完善[N];中国医药报;2013年
7 本报记者 万静;食品安全标准公布之后频遭炮轰[N];法制日报;2013年
8 中国法学会食品安全法治研究中心博士 王伟国;食品安全标准制定尚存突出问题[N];中国食品报;2012年
9 记者 周营莉;2015年我国将完成食品安全标准清理整合[N];粮油市场报;2012年
10 李天际;北京市食品安全标准将严于国标[N];中国工商报;2012年
中国博士学位论文全文数据库 前3条
1 何翔;食品安全国家标准体系建设研究[D];中南大学;2013年
2 叶海燕;食品安全供求的成本收益分析[D];华中科技大学;2013年
3 锁放;论中国食品安全监管制度的完善[D];安徽大学;2011年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 王潇;我国食品安全问题的政治经济学探析[D];兰州财经大学;2018年
2 刘劲龙;广州市南沙区食品安全监管大部制改革研究[D];兰州大学;2018年
3 王睿;网络订餐食品安全监管调查研究[D];西北农林科技大学;2018年
4 宋天水;大部门市场监管体制下北辰区食品安全监管模式优化研究[D];天津大学;2017年
5 蒋明河;高校食品安全监管的策略研究[D];郑州大学;2018年
6 段阿玉;食品安全监管的碎片化困境及其整体性治理路径研究[D];郑州大学;2018年
7 刘源文;三亚市餐饮业食品安全监督管理问题及对策研究[D];海南大学;2018年
8 曹蕊;四川省青神县食品安全监管问题及对策研究[D];四川师范大学;2018年
9 尹贝贝;山东省食品安全监管问题的调查与问题思考[D];烟台大学;2018年
10 何晔;宁乡经开区食品产业安全监管现状与问题研究[D];湘潭大学;2017年
 快捷付款方式  订购知网充值卡  订购热线  帮助中心
  • 400-819-9993
  • 010-62791813
  • 010-62985026