收藏本站
收藏 | 投稿 | 手机打开
二维码
手机客户端打开本文

2016~2017年我国食品安全抽检数据分析

黄湘鹭  邢书霞  吕冰峰  丁宏  
【摘要】:目的通过原国家食品药品监督管理总局发布的食品安全监督抽检通告,分析我国食品安全总体情况,发现其中存在的主要问题。方法汇总2016~2017年国家食品安全监督抽检结果,对不合格项目进行归类分析。结果 2016年1月~2017年12月,原国家食品药品监督管理总局累计发布75期关于食品安全监督抽检通告,共计38389批次样品,合格率98.82%。抽检发现的主要问题包括质量指标不达标、微生物污染、违规使用食品添加剂、违规使用农药兽药、污染物问题、非食用物质和生物毒素的检出。合格率均相对较低的前5个食品大类为特殊膳食食品、淀粉及淀粉制品、食糖、水果制品和糕点。结论 2016~2017年的食品抽检合格率呈现稳中有升的趋势,说明国家食品安全监督抽检计划的全面开展,对保障我国食品安全具有重大意义。

知网文化
【相似文献】
中国期刊全文数据库 前20条
1 黄湘鹭;邢书霞;吕冰峰;丁宏;;2016~2017年我国食品安全抽检数据分析[J];食品安全质量检测学报;2018年17期
2 夏慧丽;朱春红;;2017年我国食品安全质量状况分析[J];现代食品科技;2018年08期
3 陈静;;上海口岸集中销毁逾20万美元不合格进口服饰[J];广西质量监督导报;2018年04期
4 谭索;蒋英;况豪杰;李敏;;2016年我国食品质量状况分析[J];农产品加工;2017年12期
5 陈瑞鸿;;2015年上半年我国茶及其相关制品质量安全监督概况与不合格项目研究[J];中国茶叶加工;2015年05期
6 ;总局关于9批次药品不合格的名单[J];中老年保健;2018年02期
7 ;沈阳抽检蜂农自产蜂蜜多不合格[J];农产品市场周刊;2007年23期
8 ;上海公布4批次不合格食品[J];食品与生活;2017年08期
9 ;上海4批次食用农产品不合格[J];食品与生活;2017年07期
10 ;总局通告1批次食用油和1批次糕点不合格[J];中老年保健;2017年08期
11 ;哈尔滨抽检孕婴服装50批次 不合格11批次[J];上海纺织科技;2018年02期
12 季志坚;;11批次书包抽查不合格——2017年上海市书包产品质量监督抽查公告解读[J];上海质量;2018年03期
13 陈尊俊;;2017年广东省各抽检环节食品抽检数据分析及不合格成因探讨[J];食品安全导刊;2018年12期
14 张卫;;青岛市食品药品监管局首次发布上半年食安报告[J];中国食品;2014年18期
15 ;国家食药监总局公布3批次不合格月饼[J];食品与生活;2017年10期
16 天骄;;苹果6的摄像头真的不达标吗?[J];消费者报道;2015年08期
17 ;国家市场监管总局关于5批次食品不合格情况的通告[J];中国品牌;2018年05期
18 吕冰峰;吕卓;应雨晴;邢书霞;;2016~2017年全国食品安全监督抽检结果分析[J];食品安全质量检测学报;2018年11期
19 ;北京市食品药品监督管理局关于2017年食品安全监督抽检信息的公告(第33期)[J];首都食品与医药;2017年17期
20 ;浙江抽查蒸压加气混凝土砌块产品6批次不合格[J];墙材革新与建筑节能;2018年03期
中国重要会议论文全文数据库 前10条
1 袁玉兰;;快速锁定目标提高药品监督和快鉴的命中率[A];山东省药学会第一届学术年会论文集(上)[C];2005年
2 段小莉;;浅谈药品监督管理中的新情况、新问题及应对措施[A];湖南中医药大学学报2016/专集:国际数字医学会数字中医药分会成立大会暨首届数字中医药学术交流会论文集[C];2016年
3 李光荣;;重基础 抓素质 提高药品监管执法水平[A];四川省药学会第七次全省会员代表大会暨学术年会论文集[C];2011年
4 杜翠荣;陈学辉;王冬妍;郭德超;王烁;;关于如何提高沈阳市食品安全总体水平的对策建议[A];第十五届沈阳科学学术年会论文集(理工农医)[C];2018年
5 任守增;;对药品监督工作的几点思索[A];2009年中国药学大会暨第九届中国药师周论文集[C];2009年
6 任守增;;对药品监督工作的几点思索[A];2010年中国药学大会暨第十届中国药师周论文集[C];2010年
7 戈含锋;王吉林;;食品安全地方性监管与改革浅议——以天津市滨海新区食品药品监督所改革为例[A];“四个全面”·创新发展·天津机遇——天津市社会科学界第十一届学术年会优秀论文集(下)[C];2015年
8 朱文涛;;对药品召回制执行过程中现实问题的思考[A];2008年中国药学会学术年会暨第八届中国药师周论文集[C];2008年
9 ;药品生产监督管理办法[A];中国生物医药产业化2005论坛论文集[C];2005年
10 ;鸣谢[A];2009中国(深圳)食品安全高峰论坛学术报告汇编[C];2009年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 赵玥;成都市药品监督管理改革的案例研究[D];电子科技大学;2018年
2 李佳颖;省级药品监督管理信息透明度评价[D];广东药科大学;2016年
3 马晓伟;基于RFID的药品监督流程中的关键问题研究[D];合肥工业大学;2008年
4 徐崇;关于药品监督管理过程中药品安全问题的探讨[D];黑龙江中医药大学;2008年
5 郭岩;大庆市药品监督管理现状及对策研究[D];吉林大学;2007年
6 蒋东荣;我国药品监督管理体制建设与发展研究[D];广西大学;2012年
7 仲崇兵;黑龙江省食品药品监督管理绩效评价研究[D];哈尔滨商业大学;2014年
8 蒋鑫;通化市药品监督管理问题与对策研究[D];东北师范大学;2012年
9 孙国锐;C市食品药品监督管理局机构改革的案例研究[D];电子科技大学;2013年
10 于静;大部制改革后云南省食品药品监督管理体制研究[D];云南大学;2012年
中国重要报纸全文数据库 前10条
1 陈瑷 记者 程伯全;四川公布食品安全抽检5批次白酒不合格[N];中国食品安全报;2018年
2 记者 王文郁;辽宁52批次油品不合格[N];中国消费者报;2017年
3 记者 傅江平;深圳查出34批次不合格产品涂料及胶粘剂[N];中国质量报;2017年
4 丁晓利;质检总局公布今年首批质量国抽36批次不合格产品情况[N];中国质量报;2018年
5 记者 蔡美萍;纤维含量不合格等问题突出[N];中国质量报;2018年
6 吕英杰;抽样合格率为95.7%[N];中国质量报;2017年
7 本报记者 吴采平;警惕不合格化肥养分偷工减料[N];中国消费者报;2018年
8 张允革;长相知19生活红蜻蜓等57批次商品不合格[N];中国消费者报;2018年
9 记者 刘铭;成都 小霸王等26批次电取暖器不合格[N];中国消费者报;2018年
10 雒建民;九成以上食品放心吃[N];中国质量报;2010年
 快捷付款方式  订购知网充值卡  订购热线  帮助中心
  • 400-819-9993
  • 010-62982499
  • 010-62783978