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顶空进样气相色谱质谱法同时检测食品包装材料中的10种残留溶剂

刘宝圣  段永生  马育松  郭春海  
【摘要】:目的建立顶空气相色谱-质谱检测食品包装材料中10种残留有机溶剂的分析方法。方法采用GC-MS选择离子监测(SIM)模式进行定量分析。结果 10种溶剂在0.001~0.1 mg/m2浓度范围线性关系良好,相关系数在0.9999~1.0000,对最低浓度点进行了重现性实验,RSD均小于10%,回收率79.0%~106.2%,精密度1.08%~8.02%。结论此方法快速、准确可以满足国内外对食品包装材料中10种残留有机溶剂的同时检测。

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