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用红苕作原料精制淀粉

唐克  潘良  
【摘要】:正 红苕开发利用,深度加工,前景十分广阔。世界上技术发达的国家,一般都是把红苔干制成淀粉、酒精或葡萄糖,再用这三种产品作原料,进行深加工,制成多种多样的化工产品。目前,国内许多地方也先后进行了红苕开发利用,通过深度加工,可将1吨红苕干制成白酒500公斤,价值950元;制成柠檬酸400公斤,价值2000元;制成乳酸500公斤,价值2000元;制成味精200公斤,价值1800元,其经济效益十分可观。下面介绍一种精制红苕淀粉

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