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《生理科学进展》 1989年03期
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营养缺乏与脂质过氧化的关系

薛长勇  
【摘要】:人体必需的营养素如含硫氨基酸、维生素A、B_2、C、E、辅酶Q等以及微量元素铜、锌、锰、硒等均有抗氧化作用;果糖能加重脂质过氧化作用,葡萄糖或淀粉则有减轻脂质过氧化作用。这些抗氧化营养素缺乏时,机体抗氧化能力下降,多不饱和脂肪酸发生脂质过氧化而导致组织、细胞等损害。因此,在治疗这些营养缺乏病时,不仅要补给所缺乏的营养素,而且还要给予其他抗氧化剂,以协同作用,取得较好的治疗效果。
【作者单位】

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【引证文献】
中国期刊全文数据库 前5条
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【参考文献】
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【共引文献】
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【同被引文献】
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【二级引证文献】
中国期刊全文数据库 前3条
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2 张婧,熊正英;维生素B_2和运动的关系[J];安康师专学报;2001年03期
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【相似文献】
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中国重要会议论文全文数据库 前10条
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中国重要报纸全文数据库 前10条
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中国博士学位论文全文数据库 前10条
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中国硕士学位论文全文数据库 前10条
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5 冯俐平;血浆8-iso-PGF2a在HIE病情和NAC疗效判断中的价值[D];暨南大学;2005年
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7 陈三妹;银杏叶提取物对糖尿病大鼠肾脏保护作用[D];浙江大学;2006年
8 于冬梅;不同浓度静脉麻醉药对离体大鼠缺血再灌注损伤心肌脂质过氧化作用的研究[D];中国医科大学;2006年
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