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《中国水产》 1981年01期
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海水养殖开新径 江蓠制出优琼脂

张万隆  
【摘要】:正 ▲江蓠,俗名海菜,是一种经济价值较高的一年生海产红藻类植物。干品含胶量25%以上,是目前制取琼胶(又叫琼脂)的重要原料。琼胶用途广泛,农业、医药、生化、科研、食品、纺织、建筑以及国防军工生产等国民经济部门

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