收藏本站
《上海农业学报》 2016年03期
收藏 | 投稿 | 手机打开
二维码
手机客户端打开本文

猫须草不同部位主要营养成分及抗氧化能力比较

薛惠琴  蔡旋  熊慧慧  杭怡琼  肖长峰  卢永红  
【摘要】:为比较猫须草不同部位的营养成分及抗氧化能力,采用常规方法测定猫须草根、茎、叶的基本营养成分及抗氧化成分含量,用比色法测定猫须草根、茎、叶50%乙醇浸提液体外抗氧化能力,用荧光探针法检测IPEC-J2细胞胞内NO自由基含量。结果表明:猫须草根、茎、叶基本营养成分及抗氧化成分含量差异较大;猫须草根、茎、叶50%乙醇浸提得率分别为9.52%、16.64%和16.70%,浸提液均具有良好的体外铁离子还原能力、超氧阴离子自由基及羟基自由基清除能力;对过氧化氢诱导的肠道上皮细胞NO自由基升高有缓解作用。猫须草叶体外抗氧化能力及清除胞内NO自由基能力优于根及茎。结果提示:根据猫须草各器官特点,针对性综合利用猫须草资源十分必要。

【相似文献】
中国期刊全文数据库 前8条
1 刘志民,刘志红,徐同印;猫须草的栽培技术[J];时珍国医国药;2003年08期
2 张骞;宋桂全;;猫须草的栽培[J];特种经济动植物;2006年09期
3 李金雨;康龙泉;;猫须草的研究和开发利用进展[J];江西农业学报;2010年03期
4 卫大蓉;;猫须草开发利用前景和在攀西地区的栽培技术[J];中国园艺文摘;2010年06期
5 康龙泉;连张飞;黄珺梅;赖瑞云;钟赞华;谢志南;;不同遮光处理对猫须草生长及光合特性的影响[J];亚热带植物科学;2009年04期
6 莫昭展;梁海清;马华材;韦江萍;;猫须草组织培养研究[J];安徽农业科学;2007年32期
7 王连翠;张玉翠;;猫须草的组织培养与植株再生[J];中国农村小康科技;2005年12期
8 ;[J];;年期
中国硕士学位论文全文数据库 前1条
1 于旭东;海南产猫须草的栽培方式与其药用活性成分比较分析[D];华南热带农业大学;2006年
 快捷付款方式  订购知网充值卡  订购热线  帮助中心
  • 400-819-9993
  • 010-62791813
  • 010-62985026