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《上海农业学报》 1999年01期
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无腺体棉仁的食用价值研究 Ⅳ.降低高血糖效应试验

翟伟菁  江成亮  时磊  何波  汪长根  夏雨  汤正蓉  
【摘要】:饲料中含50g/kg·d,30g/kg·d的无腺体棉仁(GCK)能降低正常大鼠血液总脂水平,对空腹血糖和血清胆固醇以及口服葡萄糖耐量无差异性影响,但对肾上腺素所致高血糖有控制作用。进一步对四氧嘧啶致大鼠高血糖模型研究发现,这两种剂量连续饲喂三周,能显著降低模型鼠血清葡萄糖水平。低剂量的GCK还显示,对模型鼠口服葡萄糖耐量,血清胆固醇、甘油三脂,糖化血浆蛋白的含量均比对照鼠显著改善。血液流变学的研究还表明,GCK能显著降低模型鼠的血粘度、聚集指数、纤维蛋白原水平。表明GCK对四氧嘧啶所致高血糖水平的的降低不仅具有稳定作用,还和改善模型大鼠恶化了的微循环有关。