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《商场现代化》 1986年02期
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米糠深度加工取得新进展

成春到  
【摘要】:正 江苏省盐城市郊区尚庄乡粮油加工厂,过去对加工大米的副产品米糠,长期作猪饲料出售。近两年来,他们对米糠的深度加工进行了研究和试验,并取得了新进展。现在他们先用米糠榨油,再用糠饼生产有机磷,然后用有机磷渣酿酒,酿酒后的酒糟再作加工饲料的原料。经过这一系列深度加工,不仅使米糠增值,而且使厂里增加了盈利。今年以来,该厂因米糠综合利用已增加盈利近八万元,占全厂利润总额的35%以上。

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