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《日用化学品科学》 2016年07期
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海参多肽的护肤功效及应用

柏玮  张太军  李涛  葛华亭  李莉  崔凤玲  
【摘要】:综述了海参多肽尤其是海参胶原多肽的结构特点,比较了不同分子量的胶原肽在抗氧化、美白和保湿方面的功效差别,总结了海参多肽的制备以及分离纯化方法,讨论了目前我国海参多肽产业所面临的问题与研究方向。

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