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毛细管气相色谱快速测定肉、鱼、蛋类中有机氯农药残留量的研究

张家麟  肖白曼  王家伟  李占胜  刘秀梅  李艳  
【摘要】:本文提出了肉、鱼、蛋类中有机氯残留量的快速测定法,采用CBP-5弹性石英毛细管柱气相色谱法分离测定9种有机氯,样品经浓硫酸处理,用1:20的甲苯/石油醚提取,经硅镁吸附剂加无水硫酸钠小柱过滤,净比效果理想。本法分析速度快,试剂量少,操作简单。样品平均回收率在70.4~110.2%之间,最小检出限在2.0×10~(-13)~3.0×10~(-11)之间,变异系数在6.4~11.2%之间,满足肉类中有机氯残留量测定需要。

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