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《热带农业科学》 2012年07期
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胡椒碱的提取工艺及分析方法研究进展

李萍萍  吕岱竹  吴南村  
【摘要】:查阅近年来国内外有关胡椒碱的文献资料,介绍胡椒碱主要的提取方法和检测技术等方面的研究进展,为胡椒碱的进一步开发利用提供参考。
【作者单位】中国热带农业科学院分析测试中心;
【分类号】:R284.1

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