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《全国商情(理论研究)》 2011年03期
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浅议陕西饮食文化资源的旅游开发

曹水群  
【摘要】:开发饮食文化资源,为游客提供质量更高、品种更丰富的饮食产品,这应该是旅游业发展的最基本的条件之一。陕西的饮食文化历史悠久而又风韵独特,陕西饮食文化资源的旅游开发应注意做好五个方面的工作。

【二级参考文献】
中国期刊全文数据库 前1条
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【相似文献】
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3 巩琳琳;;西部大开发中的陕西省水资源问题及利用对策[A];中国水利学会2000学术年会论文集[C];2000年
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5 陕西省副省长 王寿森;加快省内调水步伐 实现水资源优化配置[N];陕西日报;2006年
6 郑综文 记者  万君;切实保护和合理利用生态资源优势打造陕西乃至中国的一大绿色品牌[N];陕西日报;2006年
7 记者 田东亮;陕西整治石油开发中的环境污染[N];中国化工报;2005年
8 记者 吴岗 王文昭;陕西有偿出让396宗探矿权采矿权[N];中国国土资源报;2005年
9 本报记者 朱清平 见习记者 李军平 张红光;陕西生态保护与经济建设共舞[N];西部时报;2005年
10 陕西省社会科学院文化研究所副所长、副教授 王长寿;陕西红色文化旅游资源的保护与开发[N];光明日报;2007年
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1 王秋煌;陕西民俗旅游资源深度开发研究[D];西北大学;2008年
2 姚宏;西康铁路沿线秦巴山地自然资源优化配置研究[D];陕西师范大学;2000年
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