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《黔东南民族师范高等专科学校学报》 2005年03期
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影响红花油脂肪酸单甘酯合成的因素

杨红芸  刘少友  甄卫军  
【摘要】:以红花籽油和甘油为原料,在碱催化剂的作用下合成红花油脂肪酸甘油酯,分析了红花油品质对该反应的影响,考察了加入N,N-二甲基甲酰胺溶剂时的浴剂效应以及反应过程中的温度效应、浓度效应.结果发现,反应时间随总反应浓度的减少而同步减少,随总反应浓度的增大而同步增大;在不同的反应温度下,红花油脂肪酸单甘酯浓度随时间延长而增长,其变化的图形呈正抛物线的右半部分;催化剂用量相同时,反应中间体的稳定时间与产率呈正相关性.

【参考文献】
中国期刊全文数据库 前8条
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【共引文献】
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中国重要会议论文全文数据库 前4条
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中国博士学位论文全文数据库 前10条
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中国硕士学位论文全文数据库 前10条
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【同被引文献】
中国期刊全文数据库 前5条
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【二级参考文献】
中国期刊全文数据库 前10条
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【相似文献】
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