收藏本站
收藏 | 投稿 | 手机打开
二维码
手机客户端打开本文

基于高光谱图像纹理特征的牛肉嫩度分布评价

赵娟  彭彦昆  
【摘要】:传统牛肉品质的检测方法耗时长,效率低,破坏样品,已不能满足现代化生产的需要。为了实现对牛肉嫩度品质的快速无损检测和评价,该文利用高光谱成像系统,以西门塔尔牛多个胴体的背最长肌部位为研究对象,采集56个有效样本的高光谱立体图像,研究无损评价牛肉样品的嫩度分布。通过提取样本的反射光谱信息,并利用逐步回归算法结合遗传算法(GA,genetic algorithm)筛选出牛肉剪切力值(WBSF,warner-bratzler shear force)的特征波段。利用主成分分析(PCA,principle component analysis)提取样品的3个主成分。基于选出的特征波段图像和提取的主成分,通过计算图像灰度共生矩阵求取每幅图像8个主要纹理特征参数,分别建立了基于支持向量机(SVM,support vector machine)和线性判别(LDA,linear discriminant analysis)法的嫩度等级判别模型。经分析比较,基于主成分纹理特征优于基于特征波段图像建立的预测模型,并且,线性判别模型识别准确率相比支持向量机模型较高。基于主成分纹理特征建立的线性判别模型预测集判别精度为94.44%。研究结果证明,基于高光谱图像纹理特征分析,可以建立牛肉的嫩度判别模型,对牛肉嫩度快速无损检测技术研究提供理论参考。

知网文化
【相似文献】
中国期刊全文数据库 前20条
1 张志龙;沈振康;李吉成;;一组基于广义局部沃尔什变换的纹理特征[J];电子与信息学报;2006年06期
2 张鸣华;;基于彩色图像纹理特征的提取方法[J];福建电脑;2010年01期
3 刘星明;刘则毅;刘晓利;李阿蒙;;基于体积和纹理特征的深度像匹配[J];深圳大学学报(理工版);2012年01期
4 李逸岳;汪仁煌;朱颖;;基于改进梯度算法的纹理特征图像识别[J];微型机与应用;2012年19期
5 陈锦源;高太长;刘磊;韩文宇;;基于小波变换与纹理特征分析的地基云图识别[J];气象水文海洋仪器;2014年01期
6 余棉水,黎绍发;基于颜色和纹理特征的大理石分类[J];计算机工程;2002年09期
7 徐硕;王洲;;基于纹理特征和神经网络的图像识别[J];中国农学通报;2007年09期
8 张涛;梁德群;王新年;张晓娜;;基于纹理特征的无参考图像模糊度评价方法[J];计算机工程与应用;2012年26期
9 郭治成;;基于信号处理描述纹理特征方法[J];中国新技术新产品;2012年21期
10 杨倩;高晓阳;武季玲;李红岭;杨占峰;孔彦龙;毛红玉;寇敏瑜;;基于颜色和纹理特征的大麦主要病害识别研究[J];中国农业大学学报;2013年05期
11 耿国华;王克刚;李康;;基于色彩纹理特征的图像分类及应用[J];西北大学学报(自然科学版);2010年01期
12 鲁庆明;徐东平;;基于支持向量机和纹理特征的人脸识别[J];计算机与数字工程;2010年10期
13 周莉;胡德文;周宗潭;;综合结构和纹理特征的场景识别[J];中国科学:信息科学;2012年06期
14 宋浩强;;统计纹理特征在图像分类中应用与研究[J];福建电脑;2012年04期
15 鲁文波;蒋伟康;潘思伟;向上;;基于近场声全息声像图纹理特征的机械故障诊断方法[J];振动工程学报;2013年04期
16 左文明,黎绍发,曾宪贵;脱机手写签名纹理特征分析[J];微电子学与计算机;2005年02期
17 赵海英;徐丹;彭宏;;基于两种纹理特征聚类的图像检索[J];计算技术与自动化;2007年02期
18 杨权;黄山;张洪斌;汪勤;张建军;;基于纹理特征的能见度测量时段区分方法[J];现代电子技术;2008年23期
19 方超;谭伟;杜建洪;;基于纹理特征的太阳能晶片计数研究[J];信息与电子工程;2011年02期
20 鲁文波;蒋伟康;侯俊剑;;基于波束形成声像图纹理特征的机械故障诊断方法[J];振动工程学报;2011年04期
中国重要会议论文全文数据库 前10条
1 田学东;郭宝兰;;基于纹理特征的版式识别研究[A];辉煌二十年——中国中文信息学会二十周年学术会议论文集[C];2001年
2 殷积东;刘博;王少辉;;基于粗糙集理论和关联规则的腐蚀区域纹理特征检测算法研究[A];图像图形技术研究与应用(2010)[C];2010年
3 秦钟;;基于纹理特征的车辆分割方法[A];第二十七届中国控制会议论文集[C];2008年
4 王建新;周晨波;于文英;;利用纹理特征分析激光散斑图像[A];第十一届全国光学测试学术讨论会论文(摘要集)[C];2006年
5 王宇生;陈纯;;一种用于图像检索的纹理特征[A];中国图象图形学会第十届全国图像图形学术会议(CIG’2001)和第一届全国虚拟现实技术研讨会(CVR’2001)论文集[C];2001年
6 龚红菊;姬长英;;基于纹理特征的麦穗产量测量方法研究[A];2007年中国农业工程学会学术年会论文摘要集[C];2007年
7 常哲;侯榆青;程涛;李明俐;刘黎宁;;综合颜色和纹理特征的图像检索[A];全国第三届信号和智能信息处理与应用学术交流会专刊[C];2009年
8 赵银娣;蔡燕;;纹理特征在高空间分辨率遥感影像分类中的应用探讨[A];《测绘通报》测绘科学前沿技术论坛摘要集[C];2008年
9 秦健;李涛;;基于Contourlet变换提取云的旋转不变纹理特征[A];2009第五届苏皖两省大气探测、环境遥感与电子技术学术研讨会专辑[C];2009年
10 张树恒;阳维;廖广姗;王莲芸;张素;;基于形状和纹理特征的致敏花粉显微图像识别[A];中华医学会2010年全国变态反应学术会议暨中欧变态反应高峰论坛参会指南/论文汇编[C];2010年
中国博士学位论文全文数据库 前2条
1 夏瑜;基于结构的纹理特征及应用研究[D];中国科学技术大学;2014年
2 李伯宇;图像纹理分析及分类方法研究[D];复旦大学;2007年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 杨秀娟;基于纹理特征的图像检索研究[D];西安科技大学;2009年
2 苟吉祥;基于多尺度纹理特征的性别识别技术的研究[D];兰州大学;2013年
3 杨雪琴;图像模式的形态和纹理特征研究及其在尿沉渣有形成分识别中的应用[D];重庆大学;2010年
4 郭金鸽;基于纹理特征的医学图像检索技术的研究与应用[D];内蒙古科技大学;2012年
5 胡德凤;基于纹理特征图像分割的研究[D];合肥工业大学;2013年
6 吴智德;基于纹理特征与高性能分类器的计算机辅助检测[D];第四军医大学;2011年
7 胡永芳;基于纹理特征的钢板表面缺陷检测技术研究[D];昆明理工大学;2012年
8 郑晓霞;基于纹理特征的图像检索技术研究[D];哈尔滨工程大学;2008年
9 楼吉林;基于颜色和纹理特征的道路网络自动提取技术研究[D];浙江工业大学;2007年
10 黄丽达;基于纹理特征的图像检索技术研究[D];湖南大学;2005年
中国知网广告投放
 快捷付款方式  订购知网充值卡  订购热线  帮助中心
  • 400-819-9993
  • 010-62982499
  • 010-62783978