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《南京农业大学学报》 2009年03期
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不同形态氮素调控番茄果实和叶片内有机酸代谢的研究进展

董彩霞  徐新娟  卢颖林  周毅  沈其荣  
【摘要】:硝态氮(NO3--N)和铵态氮(NH4+-N)是植物吸收的两种主要氮素形态。由于植物对NO3-和NH4+吸收和同化的机制不同,导致叶片及果实中有机酸含量差异很大。本文阐述了不同形态氮素对植物叶片内有机酸合成的影响,指出供NO3-植物叶片中苹果酸、α-酮戊二酸及柠檬酸含量均显著高于供NH4+植物。番茄果实中苹果酸和柠檬酸是两种含量最多的有机酸,也是影响果实品质的重要因素;进一步分析了番茄果实发育过程中有机酸种类、含量及相关有机酸代谢酶活性的变化,探讨了不同形态氮素对番茄果实中苹果酸和柠檬酸含量以及氮代谢和有机酸代谢关键酶活性的影响。提出氮素形态可能对果实中有机酸含量有重要的调控作用,以期为农业生产中采用不同形态氮素调控果实有机酸代谢提供理论依据。

【引证文献】
中国硕士学位论文全文数据库 前2条
1 滕林;番茄果实品质形成特征及其与环境关系的模拟研究[D];西北农林科技大学;2010年
2 刘灵智;冰糖橙和大红甜橙果实成熟过程中糖酸含量变化研究[D];湖南农业大学;2011年
【参考文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 陈发兴,刘星辉,陈立松;果实有机酸代谢研究进展[J];果树学报;2005年05期
2 杨月英,张福墁,乔晓军;不同形态氮素对基质培番茄生育、产量及品质的影响[J];华北农学报;2003年01期
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9 罗安才,杨晓红,邓英毅,李纯凡,向可术,李道高;柑橘果实发育过程中有机酸含量及相关代谢酶活性的变化[J];中国农业科学;2003年08期
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【共引文献】
中国期刊全文数据库 前10条
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2 杨建峰;贺立源;;缺磷诱导植物分泌低分子量有机酸的研究进展[J];安徽农业科学;2006年20期
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4 王芳;董乐;林娈;郭煜娟;陈胤榕;杨世慧;;植物水通道蛋白及其生理功能[J];安徽农业科学;2008年05期
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7 李建锋;张荣;董莹莹;;施用尿素对冬萝卜产量形成及叶绿素含量的影响[J];安徽农业科学;2010年04期
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中国重要会议论文全文数据库 前6条
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2 管清美;马锋旺;程顺昌;;反义RNA技术在园艺植物基因工程中的应用[A];中国园艺学会第六届青年学术讨论会论文集[C];2004年
3 朱引根;池旭娟;刘艳艳;谈建中;;桑椹成熟期营养成分的动态变化[A];中国蚕学会桑树病虫害防治学术研讨会论文集[C];2008年
4 许如意;别之龙;黄丹枫;;不同氮素形态配比对基质栽培网纹甜瓜光合特性的影响[A];农业工程科技创新与建设现代农业——2005年中国农业工程学会学术年会论文集第五分册[C];2005年
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6 刘灵智;宋锦羽;龙桂友;邓子牛;肖玉明;冯飞;;柑橘果实成熟过程中糖酸代谢及其关键酶的研究进展[A];园艺学文集5[C];2010年
中国博士学位论文全文数据库 前10条
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2 王俊;梨桃各向流变特性及动态特性的研究[D];东北农业大学;2001年
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4 廖明安;金花梨芽变单系筛选及分子生物学鉴定研究[D];西南农业大学;2003年
5 罗安才;柑桔果实有机酸代谢生理和奉节脐橙芽变株系的AFLP分析研究[D];西南农业大学;2003年
6 马李一;漂白紫胶水果保鲜剂的研制与应用研究[D];北京林业大学;2004年
7 童斌;柿果实扩张蛋白cDNA克隆及其生物活性研究[D];西北农林科技大学;2003年
8 门中华;冬小麦硝态氮利用的生理特征及其影响因素[D];西北农林科技大学;2004年
9 刘怀锋;葡萄果实糖酸构成特点、遗传规律及庶糖与相关代谢酶关系的研究[D];中国农业大学;2005年
10 徐萍;拟南芥(Arabidopsis thaliana)VHA-c基因表达与调控的研究[D];华东师范大学;2005年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 高春华;不同小麦品种耗水特性和产量形成生理基础的研究[D];山东农业大学;2010年
2 孙家正;南疆栽培杏部分表型性状遗传多样性研究[D];山东农业大学;2010年
3 田长平;梨种质资源风味品质评价及其代谢机理的初步研究[D];山东农业大学;2010年
4 杨阳;氮素形态对葡萄生长发育的影响[D];山东农业大学;2010年
5 张艳云;番茄E8基因启动子的克隆及其在拟南芥中的表达分析[D];甘肃农业大学;2010年
6 张鑫;中晚熟水蜜桃品种主要生物学性状及贮藏性研究[D];浙江大学;2011年
7 闫妮妮;葡萄产量对果实品质及葡萄酒质量的影响[D];西北农林科技大学;2010年
8 宋虎卫;油果实采后生理研究[D];福建农林大学;2001年
9 李翠英;金花梨变异单系筛选及其过氧化物酶同工酶研究[D];四川农业大学;2001年
10 孙秀兰;低温胁迫和变温处理对李子生理特性及组织结构的影响机制研究[D];西北农林科技大学;2001年
【同被引文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 崔素芳;张振华;姚付启;张燕;任尚岗;;基于偏相关分析的烟台市土壤温度影响因素及预测模型研究[J];山东农业科学;2010年01期
2 郑东虎,黄俊轩,王丽娟;番茄低温生态学的研究进展[J];北方园艺;2002年03期
3 曲泽洲;王永惠;周吉柱;彭士琪;;枣果实发育与细胞分裂和增长的关系[J];河北农业大学学报;1964年01期
4 赵智慧,周俊义;果树果实内在品质形成及评价方法研究进展[J];河北农业大学学报;2002年S1期
5 张宝善,张有林;涩柿生长、脱涩及返涩单宁细胞形态的变化[J];西北植物学报;2000年02期
6 崔莹;;液相色谱柱的使用与维护[J];分析仪器;2006年03期
7 汤丽芬,吴珏珩,陈红英,林敬本,张选红,孔令宇;高效液相色谱法测定食品中五种糖的含量[J];华南预防医学;2002年03期
8 李秀梅;“大米小麦旱高粱”单宁含量分析及利用[J];杂粮作物;2000年06期
9 许晖,王飞,郝文红;甜樱桃果实发育及其营养成分的变化[J];果树科学;1992年04期
10 周汉其,张菊芳;中华猕猴桃果实发育期营养成分的变化[J];果树科学;1994年03期
中国博士学位论文全文数据库 前1条
1 徐寿军;大麦生长发育及品质形成的模拟研究[D];扬州大学;2007年
中国硕士学位论文全文数据库 前3条
1 陈人杰;温室番茄生长发育动态模拟系统[D];中国农业科学院;2002年
2 屠娟娟;大麦花后氮素养分和品质的动态模拟[D];扬州大学;2009年
3 雷波;水培生菜生长发育模型的建立[D];华中农业大学;2009年
【二级引证文献】
中国期刊全文数据库 前1条
1 王聪聪;孙磊;郭凤台;孙景生;刘浩;;土壤水分状况对温室滴灌番茄水分利用效率及果实品质的影响[J];灌溉排水学报;2011年02期
【二级参考文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 陈发兴,刘星辉,林华影,陈立松;离子交换色谱法测定枇杷果实和叶片中的有机酸[J];福建农业大学学报;2004年02期
2 钟秋珍,熊月明,郭林榕,程明;吲熟酯对改善枇杷果实品质的效应研究[J];中国南方果树;2003年03期
3 张光伦;生态因子对果实品质的影响[J];果树科学;1994年02期
4 王宪泽,程炳嵩,张国珍;氮素形态与作物生育的关系及其影响因子[J];山东农业大学学报;1990年01期
5 赵尊行,孙衍华,黄化成;山东苹果中可溶性糖、有机酸的研究[J];山东农业大学学报;1995年03期
6 文涛,熊庆娥,曾伟光,刘远鹏;脐橙果实发育中有机酸合成代谢酶活性变化的研究[J];四川农业大学学报;2001年01期
7 段英华;张亚丽;王松伟;沈其荣;;不同氮效率水稻全生育期内对增硝营养的响应及其生理机制[J];生态学报;2007年03期
8 ;Tomato Growth and Organic Acid Changes in Response to Partial Replacement of NO_3~--N by NH_4~+-N[J];Pedosphere;2004年02期
9 杨肖娥,孙羲;生育后期追施NO_3~-N和NH_4~+-N对水稻的生理效应[J];土壤通报;1990年03期
10 杨肖娥,孙羲;不同水稻品种NH_4~+和NO_3~-吸收的动力学[J];土壤通报;1991年05期
【相似文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 封克,汪晓丽,陈平,盛海君;水稻苗期不同时段NO_3~-吸收特点及其受NH_4~+的影响[J];中国农业科学;2003年03期
2 谢红梅;朱波;朱钟麟;;紫色土NH_4~+、NO_3~-的吸附-解吸特性研究[J];中国土壤与肥料;2006年02期
3 张多英;马凤鸣;赵越;李彩凤;马国巍;李士龙;;培养液NO_3~-/NH_4~+比对甜菜幼苗NO_3~-、NH_4~+吸收特性的影响[J];作物学报;2006年04期
4 李杰;林杉;;NO_3~-和NH_4~+对水稻和旱稻生长及水分利用的影响[J];中国土壤与肥料;2007年04期
5 韩文炎;马立锋;石元值;阮建云;;茶树控释氮肥的施用效果与合理施用技术研究[J];植物营养与肥料学报;2007年06期
6 李好琢;霍建勇;冯辉;;鲜食番茄风味品质主要因子及其构成物质研究[J];中国农业信息;2009年02期
7 李瑾瑜;黄文书;古丽娜孜;张辉;;贮温对番茄呼吸代谢的影响[J];新疆农业科学;2008年04期
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9 于龙凤,闫丽丽,赵越,高凤梅;不同形态氮素比例对甜菜幼苗NO_3~-与NH_4~+吸收特性的影响[J];黑龙江农业科学;2005年02期
10 李波;任树梅;张旭;孔清华;;再生水灌溉对番茄品质、重金属含量以及土壤的影响研究[J];水土保持学报;2007年02期
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1 董彩霞;周健民;范晓晖;王火焰;段增强;;花期减少施钙量对不同钙效率番茄果实钙形态和含量的影响[A];第八届全国青年土壤暨第三届全国青年植物营养与肥料科学工作者学术讨论会论文集[C];2002年
2 韩峰;沈世华;;番茄果实成熟过程质体分化及hp-1突变对该分化过程的影响的蛋白质组学研究[A];第三届全国植物蛋白质组学大会摘要集[C];2010年
3 杨丽丽;王一鸣;董乔雪;;温室番茄果实动态生长模型研究与实现[A];中国农业工程学会电气信息与自动化专业委员会、中国电机工程学会农村电气化分会科技与教育专委会2010年学术年会论文摘要[C];2010年
4 赵淼;吴延军;谢鸣;蒋桂华;;柑桔果实有机酸反相HPLC法测定条件初筛[A];首届长三角园艺论坛论文集[C];2007年
5 高俊德;乔太生;;醋柳果的营养成分及所含有机酸的分析[A];食品论文汇编[C];1985年
6 籍秀梅;彭新湘;;不同氮素形态调控水稻草酸积累的生理生化基础[A];中国植物生理学会第九次全国会议论文摘要汇编[C];2004年
7 范建伟;黄博;宋根伟;何敬胜;梁鹏;王有为;;不同产地木瓜总有机酸含量比较研究[A];中华中医药学会第九届中药鉴定学术会议论文集——祝贺中华中医药学会中药鉴定分会成立二十周年[C];2008年
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9 王克英;;乌梅不同产地及不同抽样点有机酸含量测定[A];2003全国苗医药学术研讨会特辑[C];2003年
10 张伟;李铎;;孔隙介质NH_4~+迁移吸附实验结果对比分析[A];人水和谐及新疆水资源可持续利用——中国科协2005学术年会论文集[C];2005年
中国重要报纸全文数据库 前10条
1 王进 仇国贤;兰化院获首届中国标准创新贡献奖[N];中国化工报;2006年
2 通讯员 李建荣;减棉增果 强园兴牧 延长链条[N];兵团日报(汉);2009年
3 ;疾病检查常规[N];农村医药报(汉);2005年
4 中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员 何丽;午餐来杯酸梅汤[N];健康时报;2009年
5 整理 鲁佳;热夏常食酸、凉、苦[N];上海中医药报;2009年
6 河北科技师范学院教授 高海生;安梨可乐生产有利可图[N];河北科技报;2007年
7 记者 秦亚洲;冰芯记录“污染档案”[N];人民日报;2006年
8 秦亚洲;中国天山冰芯,记录人类“污染档案”[N];新华每日电讯;2006年
9 万红缨 韦燕平 本报记者 李成;理想农场:绿染钟家山[N];眉山日报;2010年
10 李善;留神餐具安全[N];中国医药报;2004年
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1 姜峰;拮抗酵母诱导番茄果实抗性基因的分离与功能鉴定[D];浙江大学;2008年
2 谢丽娟;转基因番茄的可见/近红外光谱快速无损检测方法[D];浙江大学;2009年
3 蔚变云;番茄果实乙烯信号转导组分EREBPs基因克隆和表达研究[D];中国农业大学;2003年
4 伊淑莹;多胁迫诱导型Lehsp23.8启动子的分子克隆及其功能分析[D];山东师范大学;2007年
5 顾采琴;Ca~(2+)、CaM及其目标酶与乙烯诱导番茄和草莓果实成熟衰老关系的研究[D];浙江大学;2003年
6 余学春;北京PM_(2.5)水溶性物种污染特征及来源解析[D];清华大学;2004年
7 汪建飞;营养液不同铵硝比对菠菜产量和品质影响的机理研究[D];南京农业大学;2007年
8 王凤德;牛蒡低聚果糖诱导植物抗病的分子机制研究[D];山东大学;2009年
9 龚荣高;不同生境下脐橙果实糖酸代谢生理生态反应的研究[D];四川农业大学;2006年
10 黄春辉;中国红色砂梨着色过程及其生理变化的研究[D];浙江大学;2008年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 裴娇艳;番茄果实采后品质特性变化及预测模型研究[D];南京农业大学;2010年
2 滕林;番茄果实品质形成特征及其与环境关系的模拟研究[D];西北农林科技大学;2010年
3 王卫平;花期施用外源生长素类物质对番茄果实果糖代谢影响的研究[D];沈阳农业大学;2011年
4 吕丽红;半干旱半湿润地区土壤剖面中硝态氮累积的研究[D];西北农林科技大学;2004年
5 鲁亚辉;契斯曼尼番茄果实中可溶固形物含量及β-胡萝卜素含量相关QTL分析[D];中国农业科学院;2012年
6 李庆余;氮素形态调控番茄果实氮和有机酸代谢的分子生理机制[D];南京农业大学;2010年
7 王光霞;氮素形态对甜菜生长发育及营养代谢的影响[D];内蒙古农业大学;2004年
8 赵坤霞;转反义ACS基因番茄果实在成熟过程中类胡萝卜素的变化研究[D];中国农业大学;2004年
9 张文彦;过量表达小分子热激蛋白对番茄果实耐冷藏性的影响[D];山东师范大学;2005年
10 朱艳霞;东南景天(Sedum alfredii Hance)对镉的超积累与有机酸含量变化的关系[D];浙江大学;2006年
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