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《酿酒科技》 2006年10期
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高产木聚糖酶菌株的诱变筛选及其产酶性质

彭园花  卢红梅  曾祥钦  
【摘要】:以青霉M1-1为出发菌株,经过紫外诱变和透明圈筛选得到两株遗传性状稳定的高产木聚糖酶菌株M128和M195,同时对其产酶特性进行了研究。结果表明,M128和M195所产木聚糖酶的最适pH值分别为6.0和5.0,最适反应温度分别为55℃和45℃,M128所产木聚糖酶的温度和pH稳定性以及对底物的亲和性均比M195好。
【作者单位】贵州大学化工学院 贵州大学化工学院 贵州大学化工学院
【分类号】:TQ920.1

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【引证文献】
中国期刊全文数据库 前1条
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【参考文献】
中国期刊全文数据库 前3条
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【共引文献】
中国期刊全文数据库 前10条
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【同被引文献】
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中国硕士学位论文全文数据库 前3条
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【二级引证文献】
中国硕士学位论文全文数据库 前1条
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【二级参考文献】
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7 王宜磊,邓振旭;透明圈法快速筛选半纤维素分解菌[J];生物技术;2000年01期
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【相似文献】
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6 吴克;蔡敬民;潘仁瑞;刘斌;张洁;;丝状真菌木聚糖酶的组成和性质研究[A];酶制剂在饲料工业中的应用[C];2005年
7 欧阳友生;黄小茉;王春华;谢小保;施庆珊;陈仪本;;微生物对化妆品杀菌防腐剂的耐受性和抗药性及其治理措施研究[A];2006年中国化妆品学术研讨会论文集[C];2006年
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5 王利;木聚糖酶的定向合成及其应用[D];南京林业大学;2004年
6 王雪鹏;高产木聚糖酶芽孢杆菌的选育及产酶的研究[D];中国海洋大学;2004年
7 孙晓霞;放线菌木聚糖酶的耐碱耐热性研究[D];北京林业大学;2005年
8 张东华;寡聚木糖生产用酶生产菌株筛选,酶的生产、分离纯化及应用机制研究[D];山东大学;2005年
9 鄢永亮;Thermoascus aurantiacus木聚糖酶的生产及应用研究[D];浙江大学;2003年
10 李丹;黑曲霉木聚糖酶的发酵、性质及其应用研究[D];东北师范大学;2004年
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