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《可再生能源》 2008年04期
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正交试验法研究肉座菌(Hypocrea sp.)Z28生长及产纤维素酶工艺

张宇  尹依婷  许敬亮  李东  庄新姝  袁振宏  
【摘要】:通过设计正交试验,分别对影响肉座菌(Hypocrea sp.)Z28生长与产纤维素酶的4个因子进行了研究。结果表明:在偏酸性,生长60 h,高C/N的条件下,Z28长势最好;在优化条件下,CMCase活力为69.8 U/mL,FPA活力为22.0 U/mL,β-葡萄糖苷酶活力为15.2 U/mL。

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【参考文献】
中国期刊全文数据库 前5条
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【共引文献】
中国期刊全文数据库 前10条
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中国重要会议论文全文数据库 前10条
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中国博士学位论文全文数据库 前10条
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中国硕士学位论文全文数据库 前10条
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【二级参考文献】
中国期刊全文数据库 前10条
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【相似文献】
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3 钱时权;石亚中;伍亚华;马龙;张斌;赵大庆;陶志杰;谢海伟;孙兰萍;许晖;;纤维素酶对山葡萄渣中白藜芦醇提取的影响[J];食品与发酵工业;2011年03期
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8 马伟超;李一婧;姚霞冬;胡进静;安建平;;双水相萃取纤维素酶的研究[J];中国食品工业;2010年10期
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中国重要会议论文全文数据库 前10条
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3 黄燕华;冯定远;;几种离子和胃肠道消化酶对纤维素酶活性的影响[A];中国畜牧兽医学会动物营养学分会——第九届学术研讨会论文集[C];2004年
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7 黄燕华;冯定远;;不同纤维素酶对鹅盲肠微生态及水解碳水化合物酶类的影响[A];中国畜牧兽医学会动物营养学分会——第九届学术研讨会论文集[C];2004年
8 王春燕;蔡坤;王化山;周艳艳;刘四新;;产紫青霉HBZ003产纤维素酶发酵条件的优化[A];2009年海南省微生物学检测及质量保证研讨会论文集[C];2009年
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中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 林祥木;产纤维素酶菌株的诱变选育及其产酶条件的研究[D];福建农林大学;2004年
2 郑世仲;高产纤维素酶真菌的筛选、鉴定及其在畜禽粪便处理中的应用[D];福建师范大学;2010年
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