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液膜的电破乳

严忠  李思芽  李明玉  
【摘要】:本文总结了作者多年来的理论工作与实践经验,从理论上论述了电破乳过程的机理,并探讨了实际的交流、直流、脉冲电场破乳的过程。简要地叙述了乳状液的粘度、相体积比、温度等对电破乳的影响,分析了破乳过程中遇到的问题及解决办法。

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