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城市菜园的调查与分析——以长沙市为例

邓玉姣  颜兵文  
【摘要】:指出了随着城市人口激增,蔬果等农产品需求量增加,市场供应紧张。除了从城市郊区或周围农村收购蔬果外,城市菜园的应用也越来越广泛。为了合理将城市中的闲置地和废弃地改造成城市菜园,通过调查长沙市内多处住宅,对目前城市菜园存在的问题进行了分析并试图了解市民的需求。综合调查分析,提出了城市菜园的选址、设计施工、选择作物以及后期维护的建议,以促进城市菜园健康快速发展。

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