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《粮食问题研究》 2011年04期
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过量食用食品添加剂会致癌

【摘要】:正不仅在食品和饮料中添加诸如苏丹红、甲醇、甲醛等非法添加剂会致癌,不少合法的食品添加剂过量也会致癌!全国著名分析化学专家叶建农认为:现在违规使用食品添加
【分类号】:R155

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