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《林产化学与工业》 2009年06期
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迎春叶黄酮的提取纯化及清除自由基活性研究

郑敏燕  魏永生  耿薇  曹蕾  
【摘要】:研究迎春叶总黄酮(FLJN)的提取、分离、纯化条件及其体外清除自由基的能力。正交试验结果显示最佳提取方法为:采用75%的乙醇水溶液为提取液,1∶15(g∶mL)的固液比,水浴回流热提取3次,每次40 min。粗提物经过活性炭吸附法进一步处理后,可得总黄酮质量分数为97.6%的精制产品。体外实验表明,FLJN可以有效地清除二苯基苦基苯肼自由基(DPPH.)和羟自由基(.OH),自由基清除率为50%时溶液的质量浓度(IC50值)分别为8.40和2.24 mg/L,其清除自由基的能力与芦丁基本相当,比2,6-二叔丁基-4-甲基苯酚(BHT)稍弱。

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【参考文献】
中国期刊全文数据库 前6条
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【共引文献】
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【相似文献】
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