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几种蔬菜贮存方法

韩素芹  
【摘要】:正 一、土豆将土豆散放在阴凉通风处晾出潮气,挑选无伤、不腐烂的土豆,装筐或窖藏于干燥处,温度在5℃左右防止生芽及腐烂。二、萝卜各种萝卜在贮存前,都要消根,去掉虫咬伤及腐烂部分,用沙土存放(沙土占三分之一),一层土一层萝卜装筐,放在5℃左右干燥通风之处。

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