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《科技致富向导》 2000年04期
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籽粒苋种植及其经济效益

王文正  黎秀卿  
【摘要】:正 籽粒苋是苋属植物中的一种粮食、饲料兼用作物。籽粒苋的种子、叶子和茎营养成分都非常丰富,用途广泛,是一种经济效益良好的农作物,具有广泛的开发利用价值。籽粒苋的种子蛋白质含量高,在14.74~17.67%之间,赖氨酸含量尤其高,占蛋白质含量的5.08~
【作者单位】山东省农科院中心实验室 山东省农科院中心实验室
【分类号】:S54

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