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《江西社会科学》 1981年03期
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一个工矿城市实现肉食自给有余

萍乡市革委会调查组  江西省社科所调查组  
【摘要】:正 萍乡是个人多田少的工矿区,全市农业人口占四分之三,非农业人口以及社队企业人员约三十万,占总人口的四分之一。有水田五十二万亩、山林面积二百九十万亩,属半丘陵、半山区地带,劳力充足,自然资源丰富,粮食单产较高,素有养猪的传统。粉碎“四人帮”以来,特别是党的三中全会以后,由于认真落实党的一系列方针、政策,极大地调动了社员家庭养猪的积极性,促进了生猪生产的发展。一九八○年生猪饲养量六十三万头,出栏肥猪三十一万五千头,比七六年分别增长16.3%和11.2%,比七八年分别增长10.4%和11.2%,尤以肥猪出栏率

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