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《乙醛醋酸化工》 2018年07期
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活性短多肽

【摘要】:正一、成果简介本项目拟以坛紫菜为原料,分离生产活性短多肽,并应用于化妆品、生物饲料(提高动物性功能促进繁殖)、保健食品(降血压)。重点研究坛紫菜活性短多肽制备的关键技术,带动紫菜加工业的发展。二、主要功能与指标紫菜作为食用红藻的代表种类,是目前养殖和
【作者单位】浙江大学
【分类号】:F723.84;TQ936.16

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