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《精细化工》 2019年01期
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饲用碘酸钙/海藻酸钠微胶囊的制备及其稳定性

杨安源  周红军  周新华  舒绪刚  
【摘要】:为隔绝饲用碘酸钙[Ca(IO3)2]在贮存过程中与还原性物质,如维生素C(VC)的反应,以Ca(IO3)2为芯材,海藻酸钠(SA)为壁材,纳米碳酸钙(Nano-CaCO3)为交联钙源,采用改良的内源乳化法制备了碘酸钙/海藻酸钠微胶囊(CISAMC)。利用FTIR、SEM、TG、XRD对其进行了结构表征,同时测定了其在VC水溶液中的稳定性,探讨了CISAMC的形成机制。结果表明,CISAMC呈球形,粒径约为10~40μm,表面有大量Ca(IO3)2晶体。Ca(IO3)2和CISAMC在VC水溶液中VC分解50%用时(t50%)分别为54.8和78.3 min,CISAMC使Ca(IO3)2在饲料中的稳定性得到明显提升。

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【参考文献】
中国期刊全文数据库 前2条
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2 于建;夏延致;;THERMAL DEGRADATION AND FLAME RETARDANCY OF CALCIUM ALGINATE FIBERS[J];Chinese Journal of Polymer Science;2009年06期
【共引文献】
中国期刊全文数据库 前4条
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3 孔保运;朱平;董朝红;张林;许海英;;海藻酸钙纤维活性染色工艺[J];印染;2013年08期
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【二级参考文献】
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【相似文献】
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4 王天民;谈谈碘酸钙与高碘鸡蛋的开发[J];禽业科技;1996年01期
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中国硕士学位论文全文数据库 前1条
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