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健身、减肥者应补充蛋白质饮食

敖拉哈  
【摘要】: <正>现今,人们比较注重自己的身体健康。经常健身锻炼者及减肥的人应当如何安排自己的膳食呢?营养学家认为,他们在运动时消耗了体内的一些蛋白质,应及时加以补充。蛋白质是维持生命的重要物质基础,它供给机体能量、补充代谢消耗,维持毛细血管的正常渗透。蛋白质也是保持容貌健美不可缺少的物质,人体皮肤组织中的许多活性细胞离不开蛋白质。补充蛋白质既可以调节内分泌系

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