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《家庭中医药》 2015年06期
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乳腺癌的药膳与食疗

储真真  金花  
【摘要】:正一、乳腺癌放化疗后(1)花生连衣粳米粥材料:花生仁(生)25克,粳米100克,陈皮20克,冰糖5克。制作方法:将花生洗净捣碎,粳米淘洗干净,陈皮洗净,和冰糖一起放入锅中,加清水1升,先用武火煮开,再用文火煮20至30分钟,以米熟为准。服法:每周2~3次。慢性腹泻或痛风患者不宜食用。功效:润肠通便,健脾健胃,补中益气。治疗放化疗后造成的血小板减少等症。花生具有抗老化,滋血通乳,预防肿瘤等作用。粳米性甘平,是健脾胃、培中气的良药,有相关研究发现,粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环。
【作者单位】北京中医药大学东直门医院;
【分类号】:R273

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