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《家庭护士》 2007年13期
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备考:不能不讲究吃,吃好喝好才能考好

花椰菜  
【摘要】:每年的四、五月份是中考、高考学生的关键时期。这一时期的孩子学习负担重,用脑过度,大脑对氧的要求增加,能量和各种营养素如蛋白质、磷脂、碳水化合物、维生素以及铁的消耗都相应增加。过重的学习压力,常常会造成孩子睡眠减少、食欲不佳、消化能力减弱,从而使营养素摄入减少。实际上,备考的最后阶段,就是靠平时的文化功底和拼体力,谁的体质好,能坚持到底,谁就有希望成功。若要身体好,就要吃得科学。因此,在这一段特殊的时期,家长也应为孩子提供良好的学习环境和生活条件,提供充分的饮食保证,让他们有充沛的精力投入到紧张的复习备考中去。家长在考试期间应怎样合理安排考生的膳食呢?在饮食上又应注意哪些呢?
【关键词】营养素摄入 饮食习惯 考试 食物中毒 考生 合理安排 大脑 早餐 总能量 复习
【分类号】:R151
【DOI】:CNKI:SUN:JTHS.0.2007-13-017
【正文快照】:
考生饮食方面八项注意许多考生在冲刺阶段出现了头昏脑涨、烦躁失眠、注意力不集中、学习效率低下等现象。营养学家指出,家长还要在饮食方面有几个事项必须注意:1.纠正孩子偏食的不良习惯。2.需坚持适当性原则。什么都可以让孩子吃,但什么都要适量。3.不要让孩子吃过多的保健
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