收藏本站
《吉首大学学报(自然科学版)》 2002年02期
收藏 | 投稿 | 手机打开
二维码
手机客户端打开本文

萃取-结晶法制备高纯辣椒碱类化合物

张世文  姚祖凤  
【摘要】:以辣素为原料 ,将其溶于 2 %的氢氧化钠溶液中 ,以 5 %的H2 SO4溶液酸化 ,正己烷萃取并浓缩得纯度为 82 %以上的辣椒碱类化合物粗品 .将粗品辣椒碱类化合物溶解于正己烷 -乙酸已酯混合溶剂中 ,重结晶得纯度为 92 .5 %的高纯辣椒碱类化合物晶体 ,平均得率 2 .2 4 % (相对于辣素 )

手机知网App
【引证文献】
中国期刊全文数据库 前7条
1 黄启强;类辣椒碱(素)纯化实验研究[J];广州大学学报(自然科学版);2005年01期
2 李宗孝,王晓玲,温普红,原春兰,聂菲;辣椒红素与辣椒碱的分离[J];精细化工;2004年05期
3 程绍玲;辣椒的分析与综合利用[J];粮食加工;2004年02期
4 冯纪年,付健,韩明理;辣椒碱的研究概述[J];西北农业学报;2005年01期
5 曾岭岭;王斌;陈烨;车涤非;周建军;赵金;连宾;;辣味食品辣度量化分级技术研究[J];食品科学;2006年07期
6 孔学;王加宁;邱维忠;高永超;陈贯虹;刘可春;;辣椒碱的制备与应用概述[J];山东科学;2006年04期
7 郭进宝;离子交换法制备辣椒碱类化合物[J];中医药学报;2004年04期
中国硕士学位论文全文数据库 前9条
1 高艺;辣椒中辣椒素提取分离纯化工艺的研究[D];中南大学;2005年
2 李美粉;辣椒中红色素和辣椒素的分离与精制工艺研究[D];北京化工大学;2005年
3 纪良霞;辣椒碱的提取和合成研究[D];广西大学;2006年
4 许秀兰;辣椒碱提取纯化及感官性质研究[D];西南大学;2006年
5 周雯雯;超临界流体萃取辣椒红色素和辣椒碱的工艺研究[D];中南林业科技大学;2006年
6 艾秀珍;辣椒碱类化合物及辣椒碱单体的提取与纯化[D];浙江大学;2007年
7 安中立;辣椒制品辣度分级及辣椒碱的抑菌研究[D];西南大学;2008年
8 胡江良;辣椒红色素提取脱辣及乳化研究[D];昆明理工大学;2008年
9 彭书练;辣椒功能成分的综合提取技术研究[D];湖南农业大学;2007年
【参考文献】
中国期刊全文数据库 前4条
1 张万轩,钟建华,陈家威;从辣椒中提取无辣味红色素[J];湖北大学学报(自然科学版);1995年02期
2 周端美,臧志清,林述英;超临界二氧化碳对辣椒红色素和辣素萃取分离的初步研究[J];福州大学学报(自然科学版);1995年01期
3 姚祖凤,姜洪杰,张世文;关于辣椒红色素的研究[J];吉首大学学报(自然科学版);2000年02期
4 陈里,丁来欣,包训祥;辣椒红提取工艺的研究[J];南京理工大学学报;1995年03期
【共引文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 赵宁,王艳辉,马润宇;从干红辣椒中提取辣椒红色素的研究[J];北京化工大学学报(自然科学版);2004年01期
2 姜菲;姜爱丽;田密霞;胡文忠;;辣椒红色素提取工艺研究与进展[J];保鲜与加工;2007年01期
3 周菁,王伯初,彭亮;辣椒色素提取精制工艺概述[J];重庆大学学报(自然科学版);2004年01期
4 张华,吕玉璋;辣椒红色素制取和应用研究概述[J];杂粮作物;2000年06期
5 黄启强;类辣椒碱(素)纯化实验研究[J];广州大学学报(自然科学版);2005年01期
6 邱建生,张彦雄,刘铁柱,胡成一;辣椒深加工产品中辣素含量的测定[J];贵州林业科技;2001年02期
7 张世文,汪万法,陈立义;离子交换法制备高纯辣椒碱类化合物[J];集美大学学报(自然科学版);2002年03期
8 姚祖凤,姜洪杰,张世文;关于辣椒红色素的研究[J];吉首大学学报(自然科学版);2000年02期
9 伍明,任仲皎,王杰;天然辣椒红色素的提取新工艺[J];精细化工;1994年06期
10 简文杰,庞杰;辣椒红色素的分离提取技术[J];辣椒杂志;2003年01期
中国重要会议论文全文数据库 前1条
1 黄启强;;高辣度辣椒油树脂(辣椒精)的提取研究[A];中国食品添加剂协会第三届会员代表大会暨第九届中国国际食品添加剂和配料展览会学术论文集[C];2005年
中国博士学位论文全文数据库 前2条
1 周泉城;菜籽脱臭馏出物中维生素E的的提取及功能研究[D];华中农业大学;2004年
2 王强;超临界二氧化碳萃取天然类胡萝卜素的研究[D];中国农业科学院;2000年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 王玉琪;辣椒红色素超临界流体技术提取和应用研究[D];西北大学;2002年
2 吴艳阳;辣椒素的提取工艺及分析方法研究[D];西北大学;2004年
3 王金玲;光照强度及氮肥对辣椒果实辣椒素代谢、品质和产量的影响[D];东北农业大学;2004年
4 赵宁;从干红辣椒中提取辣椒红素的研究[D];北京化工大学;2004年
5 王鑫;红辣椒色素的提取、分离及光稳定性研究[D];江南大学;2005年
6 高艺;辣椒中辣椒素提取分离纯化工艺的研究[D];中南大学;2005年
7 朱书平;红辣椒中辣椒素的提取纯化及其检测方法研究[D];湖南师范大学;2006年
8 缪武;生态环境条件、肥料水平及烘干处理对辣椒辣椒素含量的影响[D];湖南农业大学;2006年
9 纪良霞;辣椒碱的提取和合成研究[D];广西大学;2006年
10 柯薇;微波预处理法提取辣椒素的研究[D];南京理工大学;2006年
【同被引文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 方荣利,阳勇福;活化粉煤灰超细粉体的制备技术[J];重庆大学学报(自然科学版);2004年02期
2 程耀堂;HPLC法测定复方冻疮消酊中辣椒素含量[J];安徽中医学院学报;2004年05期
3 邓丛蕊;柱层析法分离辣椒色素与辣椒素[J];济南大学学报(社会科学版);1997年01期
4 张书圣,李明,沈伟,白吉洪;用柱层析法分离分析辣椒色素中的黄色素[J];青岛化工学院学报;1998年04期
5 张宗恩,黄丽贞;食用天然色素辣椒红提取工艺研究[J];上海水产大学学报;1997年02期
6 张爱军,李兴华,王美纳,王冬云,张磐谏;辣椒素对银屑病小鼠模型的作用[J];中国皮肤性病学杂志;2004年06期
7 王思明;美洲原产作物的引种栽培及其对中国农业生产结构的影响[J];中国农史;2004年02期
8 蔡立志,朱文利;天然色素辣椒红提取工艺研究[J];中国粮油学报;1994年02期
9 向智男,宁正祥;植物性天然防腐剂及其在食品中的应用[J];中国食品添加剂;2004年03期
10 何唯平,刘梅森;食品防腐剂概念[J];中国食品添加剂;2004年05期
中国重要会议论文全文数据库 前1条
1 洪海龙;贺文智;索全伶;;红辣椒中辣椒红色素的提取工艺研究[A];中国食品添加剂协会第三届会员代表大会暨第九届中国国际食品添加剂和配料展览会学术论文集[C];2005年
中国博士学位论文全文数据库 前3条
1 董新荣;辣椒素的制备及分子修饰方法研究[D];湖南农业大学;2007年
2 游建章;自给自足、自力更生与合作安全[D];浙江大学;2004年
3 王燕;辣椒素类物质分析及其感官特性研究[D];湖南农业大学;2007年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 郭丽;辣椒碱提取工艺的优化设计及其抑菌性研究[D];新疆农业大学;2003年
2 夏洪应;优质活性炭制备及机理分析[D];昆明理工大学;2006年
3 高艺;辣椒中辣椒素提取分离纯化工艺的研究[D];中南大学;2005年
4 赵桂红;蓝靛果天然色素提取、精制条件及稳定性研究[D];东北农业大学;2003年
5 苏美琼;大蒜提取物微胶囊技术研究[D];西北农林科技大学;2004年
6 许秀兰;辣椒碱提取纯化及感官性质研究[D];西南大学;2006年
7 赖晓英;发酵辣椒工艺的研究[D];西南大学;2006年
8 纪良霞;辣椒碱的提取和合成研究[D];广西大学;2006年
9 杨海生;TF、万年青、芫荽植物源杀虫剂的研制[D];华中农业大学;2006年
10 涂莉娟;辣椒红色素的提取脱辣及纯化研究[D];湖南师范大学;2007年
【二级引证文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 梁鹏;陈芊阳;;溶剂法提取无异味辣椒红色素的最佳条件研究[J];安徽农业科学;2007年08期
2 吴三桥;李新生;刘正华;梁引库;;辣椒资源及其加工利用[J];氨基酸和生物资源;2006年04期
3 彭书练,单扬,丁芳林;辣椒碱的制取、纯化及应用研究[J];辣椒杂志;2005年03期
4 黄科;李宾;;辣椒功能保健成分研究进展[J];辣椒杂志;2006年03期
5 安中立;贺稚非;李洪军;贾洪峰;;辣椒油加工生产的研究现状[J];辣椒杂志;2006年03期
6 吕小兰;赖小平;郭惠;;辣椒素的应用与提取[J];江西化工;2005年04期
7 孔学;王加宁;邱维忠;高永超;陈贯虹;刘可春;;辣椒碱的制备与应用概述[J];山东科学;2006年04期
8 陈世化;夏延斌;聂乾忠;;辣椒综合利用新进展[J];江苏食品与发酵;2007年02期
9 李美粉,王艳辉,乔五忠,马润宇;超声提取辣椒红素的研究[J];食品工业;2005年04期
10 曾岭岭;王斌;陈烨;车涤非;周建军;赵金;连宾;;辣味食品辣度量化分级技术研究[J];食品科学;2006年07期
中国博士学位论文全文数据库 前3条
1 马艳青;辣椒(Capsicum annuum L.)品质性状的遗传效应研究[D];湖南农业大学;2006年
2 董新荣;辣椒素的制备及分子修饰方法研究[D];湖南农业大学;2007年
3 王燕;辣椒素类物质分析及其感官特性研究[D];湖南农业大学;2007年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 高艺;辣椒中辣椒素提取分离纯化工艺的研究[D];中南大学;2005年
2 王鑫;红辣椒色素的提取、分离及光稳定性研究[D];江南大学;2005年
3 李美粉;辣椒中红色素和辣椒素的分离与精制工艺研究[D];北京化工大学;2005年
4 许秀兰;辣椒碱提取纯化及感官性质研究[D];西南大学;2006年
5 赖晓英;发酵辣椒工艺的研究[D];西南大学;2006年
6 孙晓梅;栽培因子对红干椒生长发育、辣椒素及辣椒红素的影响[D];吉林农业大学;2006年
7 周雯雯;超临界流体萃取辣椒红色素和辣椒碱的工艺研究[D];中南林业科技大学;2006年
8 纪良霞;辣椒碱的提取和合成研究[D];广西大学;2006年
9 柯薇;微波预处理法提取辣椒素的研究[D];南京理工大学;2006年
10 艾秀珍;辣椒碱类化合物及辣椒碱单体的提取与纯化[D];浙江大学;2007年
【二级参考文献】
中国期刊全文数据库 前6条
1 张万轩,钟建华,陈家威;从辣椒中提取无辣味红色素[J];湖北大学学报(自然科学版);1995年02期
2 刘茉娥,朱长乐,朱自强;新型分离过程(Ⅲ)[J];化学工程;1986年04期
3 徐海军,邓碧玉,蔡云升,李道纯;夹带剂在超临界萃取中的应用[J];化学工程;1991年02期
4 陈里,丁来欣,包训祥;辣椒红提取工艺的研究[J];南京理工大学学报;1995年03期
5 张庆睦,张秉东;从辣椒中提取辣椒精[J];食品科学;1989年03期
6 李忠;开发红辣椒系列产品[J];中国调味品;1992年04期
【相似文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 戴建英;张媛丽;修志龙;;盐析萃取菊芋发酵液中的2,3-丁二醇(英文)[J];Chinese Journal of Chemical Engineering;2011年04期
2 胡玲玲;韩丽丽;张超霞;刘细本;;茶叶废料中茶多酚提取工艺优化研究[J];广东化工;2011年06期
3 周围;张雅珩;刘红卫;;二维气相色谱/质谱分离分析中国苦水玫瑰精油中的复杂天然产物[J];化学通报;2011年09期
4 胡玲玲;张超霞;韩丽丽;刘细本;;沉淀法提取茶叶废料中茶多酚的工艺研究[J];广州化工;2011年11期
5 陈洪涛;王力清;甄成;杨天奎;;食用油脂多环芳烃污染研究进展[J];粮食与油脂;2011年06期
6 李宏睿;舒晓慧;程学辉;沈勇根;周雯雯;;超声波辅助提取杏仁油工艺研究[J];中国粮油学报;2011年06期
7 ;[J];;年期
8 ;[J];;年期
9 ;[J];;年期
10 ;[J];;年期
中国重要会议论文全文数据库 前1条
1 苏畅;王小丰;;超临界二氧化碳的γ-癸内酯萃取研究[A];2006年中国香料香精学术研讨会论文集[C];2006年
中国重要报纸全文数据库 前1条
1 温升南 黄丽漫 陈金明 李习坚;辣椒提取物生产技术及应用研究进展(下)[N];中国食品报;2010年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 罗春丽;辣椒精中辣椒碱类化合物的提取与纯化[D];北京化工大学;2007年
2 艾秀珍;辣椒碱类化合物及辣椒碱单体的提取与纯化[D];浙江大学;2007年
3 粟敏;红酵母色素生产及其性质研究[D];湖南农业大学;2008年
4 许菲菲;从羊毛脂中提取胆甾醇的工艺研究[D];浙江大学;2005年
5 杨紫涵;从烟草中提取精品茄尼醇的研究[D];西北大学;2010年
6 吴丹;微生物厌氧发酵液中丁酸的高效分离方法[D];浙江大学;2010年
7 秦昌蓉;富油微藻中油脂的提取及DHA富集纯化的研究[D];天津大学;2010年
8 刘玲娜;超声波辅助萃取菜籽磷脂酰胆碱的研究[D];河南工业大学;2010年
9 岳公敬;可利霉素结晶过程研究[D];华东理工大学;2012年
10 孙振江;超临界CO_2萃取柠檬精油的工艺研究[D];西北大学;2012年
 快捷付款方式  订购知网充值卡  订购热线  帮助中心
  • 400-819-9993
  • 010-62791813
  • 010-62985026