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《吉林农业大学学报》 2005年06期
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猴头菌属(Hericium)真菌多糖的研究进展

吴云艳  宋慧  马福  
【摘要】:猴头菌属(Hericium)真菌是珍贵的药膳兼用菌。从猴头菌属真菌的子实体、菌丝体及菌丝发酵液中分离得到的多糖统称为猴头菌属真菌多糖。现代医学和药理学的很多研究表明,猴头菌属真菌多糖在提高机体免疫力、抗癌抑瘤、降血压、降血糖等多方面均具有一定的疗效。文中简要介绍了猴头菌属真菌多糖提取、分离纯化的研究现状,着重阐述了目前国内外对猴头菌属真菌多糖的组成、结构分析及生物活性、液态发酵工艺的研究进展,并对其发展前景进行了展望。

【引证文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 吴云艳;宋慧;;小刺猴头菌多糖HB-1的化学研究[J];安徽农业科学;2007年04期
2 张硕;李明;李守勉;田景花;夏晓静;;猴头菌菌丝体与子实体多糖产量相关性分析[J];安徽农业科学;2009年15期
3 袁胜东;罗霞;余梦瑶;许晓燕;江南;魏巍;郑林用;;猴头菌生物活性成分及药理作用研究进展[J];安徽农业科学;2011年15期
4 赵金芬;;猴头菌菌丝多糖提取工艺的研究[J];中国医药导刊;2009年07期
5 吴云艳;宋慧;;小刺猴头菌子实体多糖的提取工艺[J];湖北农业科学;2007年02期
6 吴云艳;;小刺猴头菌子实体多糖HA-2的结构研究[J];江苏农业科学;2008年06期
7 沈思捷;姚旭;尚红梅;吴波;吴宗翰;宋慧;;小刺猴头菌发酵浸膏多糖对肉仔鸡肠道菌群的影响[J];吉林农业大学学报;2013年01期
8 张晓倩;李明;张玉铎;田景花;李守勉;;几个榆黄蘑菌株菌丝体和子实体多糖含量比较[J];食用菌;2010年03期
9 苗晓燕;陈萍;崔珏;张筱梅;孙文敬;;微波酶解协同提取猴头菌丝体多糖工艺[J];食品科学;2012年02期
10 王振丽;田辉;席会平;孟庆;孟宇竹;;猴头多糖的研究进展[J];中国食物与营养;2010年03期
中国硕士学位论文全文数据库 前1条
1 田文莹;粪鬼伞菌丝体的保藏及生物活性研究[D];长春工业大学;2010年
【参考文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 祝寿芬,赵淑杰,韩光,郭贵文;大刺猴头(88)多糖抗突变、抗氧化及对免疫功能影响的研究[J];癌变.畸变.突变;1994年02期
2 于宙,钟洁,吴克;猴头多糖的提取和分析[J];安徽农业科学;1997年01期
3 张庭廷,潘继红,朱升学;猴头菌制备物的抑菌活性研究[J];安徽师范大学学报(自然科学版);2003年02期
4 史军花,梁忠岩,耿惠,倪秀珍,陈凤清;猴头发酵菌丝多糖的分离、提取、纯化及其初步研究[J];长春师范学院学报;2002年02期
5 史军花,梁忠岩,耿慧,张丽萍,张宏,倪秀珍,赵骥民;猴头菌发酵菌丝水溶性多糖HPA的结构确定[J];分子科学学报;2003年02期
6 王哀北;于丽萍;丁振铎;叶阳;;多糖的研究进展[J];黑龙江医药;1998年05期
7 刘梅森,陈海晏;猴头菌的生物学及其应用研究进展[J];江西科学;1998年01期
8 杨焱,周昌艳,白韵琴,张劲松;猴头菌子实体和菌丝体多糖的分离纯化与理化特征的比较[J];菌物系统;2001年03期
9 杨晓彤,Jennifer M.F.WAN,糜可,冯慧琴,Daniel K.O.CHAN,杨庆尧;鲎G因子实验法定量测定药用、食用蘑菇多糖中的(1,3)-β-葡聚糖含量(英文)[J];菌物系统;2003年02期
10 周慧萍;孙立冰;陈琼华;;猴头多糖的抗突变和降血糖作用[J];生化药物杂志;1991年04期
【共引文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 韩丛琴;王兴华;;不同微量元素对出芽短梗霉发酵的影响[J];山东农业科学;2012年03期
2 孔小卫,于敏,查向东;安徽蜜环菌酯酶同工酶的研究[J];安徽大学学报(自然科学版);2004年02期
3 孙玉军,陈彦,王洵,李燕斐;蜜环菌胞外多糖的分离纯化及其性质研究[J];安徽大学学报(自然科学版);2005年05期
4 高贵珍;刘小阳;;荧光光谱法研究茜素红S与壳聚糖的结合反应[J];安徽大学学报(自然科学版);2010年04期
5 张部昌,赵帜平,袁华玲,陈祖智,毕建军;天门冬糖蛋白的分离纯化及其糖肽键的研究[J];安徽大学学报(自然科学版);1996年04期
6 张部昌,赵帜平;天门冬糖蛋白AG-b的研究[J];安徽大学学报(自然科学版);1998年02期
7 鲍明升,魏光;壳聚糖水解方法的研究[J];安徽化工;2001年02期
8 杜娟;中药抗肿瘤免疫的研究进展[J];中医药临床杂志;2004年05期
9 韩茂慧;;柳小皮伞胞外多糖液体发酵培养基的优化研究[J];安徽农学通报;2006年10期
10 佟丽华;张红光;姚鑫;;外生菌根真菌的作用与应用开发前景展望[J];安徽农学通报;2008年14期
中国重要会议论文全文数据库 前10条
1 衣美艳;范秀萍;吴红棉;胡雪琼;;马氏珠母贝各组织及其糖胺聚糖中四种重金属含量分析[A];广东省食品学会第六次会员大会暨学术研讨会论文集[C];2012年
2 张亚敏;刘捷;王文;;皱皮木瓜多糖的单糖组成分析[A];河南省化学会2010年学术年会论文摘要集[C];2010年
3 贾宁;;茯苓多糖的生物活性研究[A];科技创新与产业发展(A卷)——第七届沈阳科学学术年会暨浑南高新技术产业发展论坛文集[C];2010年
4 张帆;丁浩;曹研;吕龙;杜木英;;超声波辅助提取蜜环菌子实体多糖的工艺研究[A];管产学研助推食品安全重庆高峰论坛——2011年中国农业工程学会农产品加工及贮藏工程分会学术年会暨全国食品科学与工程博士生学术论坛论文集[C];2011年
5 代辉;刘振;夏池;王键吉;;纤维素经离子液体[Amim][COOH]预处理酶解糖化[A];2009全国可再生能源—生物质能利用技术研讨会论文集[C];2009年
6 崔宏春;余继忠;周铁锋;黄海涛;张建勇;江和源;江用文;;茶多糖研究进展[A];经济发展方式转变与自主创新——第十二届中国科学技术协会年会(第二卷)[C];2010年
7 许秀真;;环保新型材料——壳聚糖和明胶多糖膜的研究进展[A];第五届全国绿色环保肥料新技术、新产品交流会论文集[C];2005年
8 禹兴海;傅正生;陈洁;冯光华;;短梗霉多糖分离纯化和鉴定[A];首届中国中西部地区色谱学术交流会暨仪器展览会论文集[C];2006年
9 张庆梅;谢干琼;刘靖;;猴头菌多糖与肿瘤[A];广西生物化学与分子生物学会第六次学术研讨会论文摘要[C];2003年
10 董晓静;范秀萍;吴红棉;胡雪琼;;响应曲面法优化波纹巴非蛤糖胺聚糖提取工艺的研究[A];“亚运食品安全与广东食品产业创新发展”学术研讨会暨2009年广东省食品学会年会论文集[C];2009年
中国博士学位论文全文数据库 前10条
1 柳风祥;中药提取物免疫调节作用的研究及多糖的提取分离鉴定和分子量测定[D];山东农业大学;2009年
2 李蓉;一种新型虫草生物学及其活性物质的研究[D];中国海洋大学;2009年
3 常耀光;海参岩藻聚糖硫酸酯及其酶解产物的制备、结构与活性研究[D];中国海洋大学;2010年
4 郭守东;微生物胞外多糖的结构及其抗氧化活性研究[D];中国海洋大学;2010年
5 李兆杰;壳聚糖快速制备技术及降血脂、免疫增强活性研究[D];中国海洋大学;2010年
6 刘杰;生物降解聚酯作为抗癌药物和基因载体的研究[D];华中科技大学;2010年
7 吴异健;两种中药多糖对呼肠孤病毒感染番鸭的免疫调节作用[D];福建农林大学;2010年
8 张延妮;珠子参化学成分及其活性成分的筛选研究[D];陕西师范大学;2010年
9 孔凡利;荔枝果肉多糖的分离纯化与结构表征及抗氧化活性研究[D];华南理工大学;2010年
10 钟辉;壳聚糖增强重组腺病毒转导效率及口服免疫效果初步研究[D];北京协和医学院;2009年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 刘兰杰;一株热带假丝酵母利用木糖生长及其产酒精特性的研究[D];华中农业大学;2010年
2 杨文军;马铃薯淀粉制备磷酸寡糖的研究[D];安徽农业大学;2010年
3 陈辉;桦褐孔菌胞外多糖液体深层发酵及木质纤维素促进产糖效果的研究[D];浙江理工大学;2010年
4 曹磊;四种真菌多糖抗氧化和抗肿瘤及免疫调节活性的研究[D];郑州大学;2010年
5 陈小梅;小麦胚酸奶工艺优化及营养学评价[D];郑州大学;2010年
6 于清伟;大杯蕈优良菌株筛选与栽培技术研究[D];山东农业大学;2009年
7 孔怡;泰山云芝TN-1生物学特性及驯化栽培研究[D];山东农业大学;2009年
8 孟凡云;羊肚菌胞外多糖与胞内硒多糖抗氧化活性研究[D];山东农业大学;2010年
9 杨玉静;微生物絮凝剂产生菌的筛选[D];山东农业大学;2010年
10 李春梅;柿霜与柿多糖功能特性的初步研究[D];山东农业大学;2010年
【同被引文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 吕金超;宋慧;苏玲;刘小腊;王雪;;4种真菌粗多糖体外抗肿瘤作用研究[J];安徽农业科学;2010年13期
2 张庭廷,潘继红,朱升学;猴头菌制备物的抑菌活性研究[J];安徽师范大学学报(自然科学版);2003年02期
3 韩伟;刘瑞丽;张晓坚;;猴头菇多糖纯化及活性研究[J];安徽医药;2008年09期
4 顾方鸿;浅议动物体的微生态系统[J];浙江畜牧兽医;2003年01期
5 王振宇,杨春瑜,金钟跃;超声波提取芦荟凝胶的工艺[J];东北林业大学学报;2002年04期
6 刘荣;李沫;陈秀丽;;平菇多糖的提取工艺[J];东北林业大学学报;2007年04期
7 谢建华;吴光杰;李昌;;多糖作为饲料添加剂的研究及应用[J];饲料工业;2009年08期
8 易中华;马秋刚;王晓霞;计成;;大豆寡糖对肉仔鸡肠道pH值和盲肠短链脂肪酸的影响[J];饲料工业;2010年19期
9 林爱琴;;几种食用菌多糖多糖含量的比较[J];化学工程与装备;2008年02期
10 史军花,梁忠岩,耿慧,张丽萍,张宏,倪秀珍,赵骥民;猴头菌发酵菌丝水溶性多糖HPA的结构确定[J];分子科学学报;2003年02期
中国硕士学位论文全文数据库 前7条
1 王雪;小刺猴头液体深层发酵浸膏多糖的生物活性研究[D];吉林农业大学;2011年
2 王颖;猴头菌寡糖的化学研究[D];吉林大学;2006年
3 朱美静;猴头菌多糖的提取及理化性质的研究[D];江南大学;2006年
4 柳保强;小刺猴头多糖对大鼠慢性萎缩性胃炎的实验研究[D];吉林大学;2006年
5 孙宁;猴头菌寡糖活性及化学研究[D];吉林大学;2008年
6 苏玲;小刺猴头菌液体深层发酵浸膏糖类物质药理学活性研究[D];吉林农业大学;2008年
7 徐春燕;苜蓿多糖和黄芪多糖对肉仔鸡抗氧化性能影响的研究[D];扬州大学;2010年
【二级引证文献】
中国期刊全文数据库 前8条
1 陈群;;茯苓硫酸酯化多糖的制备及其核磁共振波谱分析[J];安徽农业科学;2010年01期
2 张筱梅;苗晓燕;;猴头菌多糖的研究与开发[J];保定学院学报;2010年03期
3 郑树生;梁丽琨;倪新江;;巴西蘑菇液体培养及胞外多糖积累研究[J];东北农业大学学报;2010年08期
4 王新宇;柳洪芳;沈思捷;韩铁军;杨晓兵;宋慧;;小刺猴头液体深层发酵浸膏多糖提取工艺的优化及分离纯化[J];吉林农业大学学报;2011年05期
5 渠志臻;姚庆智;闫伟;;蒙古口蘑多糖提取工艺的研究[J];中国农业科技导报;2009年04期
6 韦会平;赵牧;周建平;王宇;李勇;;“盖面接种-通气诱导”法在猴头菇生产中的应用效果[J];食用菌;2012年06期
7 张文;陈建伟;李祥;张雯;;猴头菌粉多糖对糖尿病小鼠血糖血脂的影响[J];药学与临床研究;2012年01期
8 王松;殷中琼;周瑞平;王涛;;3种酒糟菌糠三萜类成分含量比较[J];中国酿造;2012年11期
中国博士学位论文全文数据库 前2条
1 谢萍;液相色谱—串联质谱技术用于塑料包装材料中增塑剂迁移检测的研究[D];吉林大学;2008年
2 王进;簕竹属竹叶活性组分筛选、检测及挥发性成分研究[D];中国林业科学研究院;2012年
中国硕士学位论文全文数据库 前5条
1 韩美艳;桔梗多糖的提取、分离纯化和结构研究[D];郑州大学;2010年
2 王新宇;小刺猴头菌硫酸化多糖的制备与活性研究[D];吉林农业大学;2011年
3 陈宇;小刺猴头菌甾体化合物的化学成分研究[D];吉林农业大学;2008年
4 吴露露;海南杂交晚稻富硒品种筛选及其机理研究[D];海南大学;2010年
5 郑超楠;榆黄蘑咀嚼片的制备工艺及其降血脂作用的研究[D];延边大学;2012年
【二级参考文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 陈冠敏,林升清,黄宗锈,陈纫雄,何玲,姜瑞钗;香菇多糖胶囊抗突变作用的实验研究[J];癌变.畸变.突变;2000年02期
2 祝寿芬,赵淑杰,韩光,郭贵文;大刺猴头(88)多糖抗突变、抗氧化及对免疫功能影响的研究[J];癌变.畸变.突变;1994年02期
3 卢雨霖,林树强,刘通,李若英,张楚根,刘鹏飞;猴菇菌与顺铂为主的PPF方案联合治疗食管癌45例临床观察[J];癌症;1992年06期
4 苏燎原,田海林,徐映东,耿勇志;淋巴细胞亚群的 NK 活性及低剂量辐射对其影响[J];癌症;1997年02期
5 方哨征,严茂祥,陈芝芸,项柏康;金针菇多糖抗肿瘤作用的研究[J];浙江中医学院学报;1996年05期
6 郁利平,王莉馨,赵清池,王兴云;猴头多糖抑制肿瘤生长机理初探[J];白求恩医科大学学报;1992年06期
7 何云庆,李荣芷,陈琪,白虹;灵芝扶正固本有效成分灵芝多糖的化学研究[J];北京医科大学学报;1989年03期
8 张群豪;林志彬;;灵芝多糖(GL-B)对肿瘤坏死因子α和γ干扰素产生及其mRNA表达的影响[J];北京医科大学学报;1999年02期
9 史军花,梁忠岩,耿惠,倪秀珍,陈凤清;猴头发酵菌丝多糖的分离、提取、纯化及其初步研究[J];长春师范学院学报;2002年02期
10 刘尚喜,周玫,陈瑗;云芝多糖对氧化修饰LDL抑制巨噬细胞一氧化氮产生的保护作用[J];第一军医大学学报;1998年01期
【相似文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 王小东,毛慧玲,王顺启;真菌多糖的研究进展[J];江西科学;2005年03期
2 欧阳天贽;李小定;荣建华;;真菌多糖抗肿瘤及免疫调节作用研究进展[J];天然产物研究与开发;2006年03期
3 张彩凤;田莉瑛;张雪梅;赵宝华;;真菌多糖免疫调节活性的研究进展[J];生命科学仪器;2008年10期
4 刘洁;李文香;王文亮;徐同成;刘丽娜;陶海腾;杜方岭;;生物多糖研究进展[J];山东农业科学;2011年05期
5 李艳辉,王琦;真菌多糖的生物活性与构效关系研究评介[J];吉林农业大学学报;2002年02期
6 尹显锋;胡建平;康珏;刘丹;;真菌多糖结构和生物活性研究进展[J];中小企业管理与科技(上旬刊);2008年10期
7 葛玉,肖红,张欣,段玉峰;真菌多糖的研究开发现状[J];食品研究与开发;2005年01期
8 李小定,荣建华,吴谋成;真菌多糖生物活性研究进展[J];食用菌学报;2002年04期
9 吴邵平;F9胚胎癌细胞的转化生长因子及其免疫细胞化学定位[J];实验生物学报;1986年02期
10 唐肇熙;;油菜素甾醇类物的探究[J];成都大学学报(自然科学版);1993年04期
中国重要会议论文全文数据库 前10条
1 宾文;于荣敏;田洪丽;;真菌多糖化学及生物活性研究进展[A];中国自然资源学会全国第二届天然药物资源学术研讨会论文集[C];1997年
2 许春平;耿卢婧;何培新;王吉中;;真菌多糖的发酵优化,分子表征,生物活性及其在烟草中的应用[A];中国菌物学会第五届会员代表大会暨2011年学术年会论文摘要集[C];2011年
3 史海健;;三唑类稠杂环化合物的合成及生物活性应用研究[A];第一届全国化学工程与生物化工年会论文摘要集(下)[C];2004年
4 胡春梅;吴久鸿;;番荔枝科植物的黄酮类化合物研究进展[A];第八届全国中药和天然药物学术研讨会与第五届全国药用植物和植物药学学术研讨会论文集[C];2005年
5 廖新成;赵军峰;;α-氨基膦酸酯衍生物的合成及其表征[A];第七届全国磷化学化工暨第四届海峡化学生物学、生物技术与医药发展讨论会论文集[C];2006年
6 张云霞;张春凤;向梅梅;;Vuculic Acid对种子萌发和胚根胚芽伸长的抑制作用[A];中国植物病理学会2009年学术年会论文集[C];2009年
7 耿晓萍;石晋丽;;环烯醚萜类化合物的研究进展[A];中华中医药学会第九届中药鉴定学术会议论文集——祝贺中华中医药学会中药鉴定分会成立二十周年[C];2008年
8 矫建;姜素云;张婷婷;汤新强;;水蛭素分析方法的研究现状[A];第九届全国药物和化学异物代谢学术会议论文集[C];2009年
9 陈杰;李扬汉;;pH对苄嘧黄隆、吡嘧黄隆、醚黄隆生物活性及降解速度影响的研究(摘要)[A];中国化工学会农药专业委员会第八届年会论文集[C];1996年
10 汪东风;齐宏涛;薛长湖;林洪;;褐藻多糖稀土配合物—一种新型多功能生物制品研制初报[A];山东省海洋经济技术研究会2002年度学术会议论文集[C];2002年
中国重要报纸全文数据库 前10条
1 记者 章迪思 宋鹏霞;禽畜排泄物不再“惹人嫌”[N];解放日报;2005年
2 刘燕玲;湖北打造民族药物现代化平台[N];健康报;2007年
3 证券时报记者 晓甜;和宝国际携新乙醇工艺进军内地[N];证券时报;2008年
4 本报记者 滕继濮;找到真菌多糖中的活性基团[N];科技日报;2010年
5 苏静;生物活性纳米玻璃纤维成功研发[N];中国纺织报;2010年
6 王淑兰 王珂;真菌多糖的生理活性[N];中国食品质量报;2003年
7 蔡泽;生产生物活性饲料[N];江苏农业科技报;2006年
8 龚华萍宁成云;生物活性人工关节[N];科技日报;2008年
9 王杰;俄罗斯:加强生物活性食品添加剂管理[N];中国医药报;2003年
10 淑玲;常用生物活性水质改良剂[N];中国渔业报;2005年
中国博士学位论文全文数据库 前10条
1 王萍;手性农药乙氧呋草黄对映体在生物体和环境中的活性及立体选择性行为的研究[D];中国农业大学;2005年
2 王洋;全碳C环DCK类似物的设计、合成及生物活性研究[D];复旦大学;2005年
3 武望婷;羧酸类芳酰腙配合物的结构、生物活性及与DNA作用初探[D];西北大学;2007年
4 明建;云南特有食药用菌活性多糖研究[D];西南大学;2008年
5 李创军;远志和华南远志的化学成分及其生物活性研究[D];中国协和医科大学;2008年
6 郭春燕;基于含N多功能配体的配合物分子的构筑、表征、性能及生物抑菌活性研究[D];西北大学;2009年
7 颜廷才;β-葡萄糖苷酶提高刺嫩芽皂甙活性方法的研究[D];沈阳农业大学;2008年
8 孙继政;五种中国南海海绵的化学成分及生物活性研究[D];山东大学;2010年
9 李婷婷;扁小尖柳珊瑚Muricella sibogae化学成分及其生物活性研究[D];中国海洋大学;2010年
10 李国强;中国南海软珊瑚Dendronephthya sp., Nephthea sp. and Sinularia sp.次生代谢产物及其生物活性的研究[D];中国海洋大学;2004年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
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2 赵莉蔺;河朔荛花对山楂叶螨生物活性及作用机理的研究[D];山西农业大学;2004年
3 简亚军;一些具有潜在生物活性的小分子的合成研究[D];西北大学;2006年
4 樊安利;穿心莲内酯和乙酰穿心莲内酯的微生物转化及活性比较研究[D];西北农林科技大学;2006年
5 郑必强;红豆杉内生真菌F0986发酵条件优化及其次生代谢产物的研究[D];浙江大学;2007年
6 邱艳;石菖蒲根茎提取物β-细辛醚对玉米象生物活性及杀虫机理的研究[D];华中农业大学;2007年
7 李尔春;金银花多糖的分离纯化与生物活性研究[D];陕西师范大学;2008年
8 郭盛;和田玉枣黄酮提取工艺及其抗氧化活性的研究[D];陕西师范大学;2008年
9 陈林;四种苦苣苔科植物的生物活性研究[D];河南大学;2010年
10 马玉玲;马奶酒乳酸菌的分离鉴定及其生物活性的研究[D];内蒙古农业大学;2005年
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