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《河南职业技术师范学院学报》 1993年02期
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小麦蛋白质组分的连续提取分离法及提取时间的选择

苏珮  蒋纪云  王春虎  
【摘要】:根据Osborne关于小麦蛋白质组分的定义,采用连续振荡提取分离法提取小麦种子中的清蛋白、球蛋白、醇溶蛋白和谷蛋白,并用凯氏定氮法对提取物进行定量,通过结果分析选择出提取分离蛋白质组分的顺序和提取时间为;清蛋白振荡离心提取5次,提取总时间为110min;球蛋白振荡离心提取5次,提取总时间为110min;醇溶蛋白振荡离心提取3次,提取总时间为70min;谷蛋白振荡离心提取3次,提取总时间为110min。

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【引证文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 杨学举,卢少源,张荣芝;小麦籽粒蛋白质组分与面包烘焙品质性状关系的研究[J];中国粮油学报;1999年01期
2 姜宗庆;封超年;黄联联;郭文善;朱新开;彭永欣;;施磷量对不同类型专用小麦籽粒蛋白质及其组分含量的影响[J];扬州大学学报(农业与生命科学版);2006年02期
3 吴金芝,李友军,郭天财;小麦品种间不同穗粒位籽粒蛋白质及其组分积累规律的研究[J];河南科技大学学报(农学版);2004年01期
4 荆奇,戴廷波,姜东,曹卫星;小麦籽粒蛋白质组分的变异及其与面粉品质的关系[J];麦类作物学报;2005年02期
5 赵广才,张艳,刘利华,杨玉双,常旭虹;施肥和密度对小麦产量及加工品质的影响[J];麦类作物学报;2005年05期
6 姜宗庆;封超年;黄联联;郭文善;朱新开;彭永欣;;施磷量对不同类型专用小麦产量和品质的调控效应[J];麦类作物学报;2006年05期
7 池忠志;赵广才;常旭虹;刘利华;杨玉双;杨丽珍;;施氮量对冬小麦籽粒蛋白质及其组分含量和比例的影响[J];麦类作物学报;2006年06期
8 荆奇,戴廷波,姜东,曹卫星;小麦籽粒蛋白质组分的生态变异及与植株氮转化的关系研究[J];生态学杂志;2005年07期
9 兰涛,姜东,谢祝捷,戴廷波,荆奇,曹卫星;花后土壤干旱和渍水对不同专用小麦籽粒品质的影响[J];水土保持学报;2004年01期
10 张保军,穆婉红,杨冬梅,许荣玲,蒋纪云;不同基因型小麦籽粒蛋白质组分的施氮量调节[J];西北农业大学学报;2000年06期
中国重要会议论文全文数据库 前1条
1 赵广才;何中虎;刘利华;张艳;李振华;张文彪;;强筋小麦主要品质性状与产量协同提高的肥水调控研究[A];’2003中国作物学会学术年会文集[C];2003年
中国博士学位论文全文数据库 前6条
1 李桂萍;小麦—簇毛麦6VS/6AL易位染色体的遗传效应研究[D];南京农业大学;2007年
2 杜永;黄淮地区稻麦周年超高产群体特征与调控技术的研究[D];扬州大学;2007年
3 吕金印;小麦生育后期限量供水的生理生化基础[D];西北农林科技大学;2003年
4 吕晓波;小麦近等基因系HMW-GS 2+12和5+10对蛋白组分和品质的效应[D];东北农业大学;2004年
5 姜宗庆;磷素对小麦产量和品质的调控效应及其生理机制[D];扬州大学;2006年
6 张军;氮肥运筹对小麦综合生产力影响的研究[D];扬州大学;2006年
中国硕士学位论文全文数据库 前6条
1 荆奇;小麦籽粒品质性状的变异及评价指标研究[D];南京农业大学;2001年
2 孙霞;不同HMW-GS类型春小麦高分子量谷蛋白形成和积累与品质的关系[D];东北农业大学;2001年
3 关正君;小麦骨干种质HMW-GS与面包品质关系的研究[D];河北农业大学;2003年
4 唐云峰;小麦胚乳贮藏蛋白对小麦品质的影响研究[D];四川农业大学;2005年
5 孙向辉;垄作栽培对冬小麦根际土壤环境及产量和品质的影响[D];河南农业大学;2006年
6 孙素;酶处理对绿茶提取液品质影响的研究[D];浙江大学;2006年
【共引文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 李建勇;王正银;李泽碧;李成琼;刘朝贵;徐卫红;朱洪霞;;沼液与化肥配施对茎瘤芥产量和品质的效应[J];中国沼气;2007年06期
2 姚敏;微量元素硒在灵芝子实体中的富集及分布[J];浙江大学学报(农业与生命科学版);1997年S1期
3 王有庆,马辉,朱惠琴,刘敬阳;西宁地区春小麦籽粒中蛋白质及其组分含量变化研究[J];青海农林科技;1998年02期
4 魏益民;陕西关中地区几个小麦品种(系)部分品质性状的研究[J];西北植物学报;1992年04期
5 张兴,赵善欢;川楝素对菜青虫体内几种酶系活性的影响[J];昆虫学报;1992年02期
6 郑建梅,魏益民,胡新中,张国权;全麦粉谷蛋白溶涨指数测定方法研究[J];麦类作物学报;2004年02期
7 朱建标,王洪新;洋刀豆的营养价值及开发利用[J];粮油加工与食品机械;2002年03期
8 马辉;谷物籽粒蛋白质组分连续累进提取分析法的改进[J];青海农林科技;2001年01期
9 姚敏;富硒灵芝中硒含量分布和赋存形态研究[J];上海大学学报(自然科学版);1997年05期
10 杨继民,郭柏寿,陈鹏;荞麦种子蛋白质研究[J];陕西农业科学;2001年09期
中国博士学位论文全文数据库 前10条
1 张志元;用无菌苗法鉴定油菜对菌核病的抗性及抗病生理研究[D];湖南农业大学;2006年
2 王照兰;苜蓿种质资源评价及优良育种材料的遗传分析[D];内蒙古农业大学;2003年
3 吕金印;小麦生育后期限量供水的生理生化基础[D];西北农林科技大学;2003年
4 张美莉;萌发荞麦种子内黄酮与蛋白质的动态变化及抗氧化性研究[D];中国农业大学;2004年
5 赵杨;二色胡枝子遗传多样性及胡枝子属种间亲缘关系研究[D];北京林业大学;2006年
6 廖江雄;生化性状和分子标记在甘蔗育种上的应用研究[D];福建农林大学;2001年
7 张淑娟;基于GPS和GIS的精细农业田间信息采集和处理方法的研究[D];浙江大学;2003年
8 张飞萍;毛竹林节肢动物多样性及主要叶部害虫发生机理[D];福建农林大学;2003年
9 王小平;大猿叶虫滞育诱导及滞育后生物学特性的研究[D];湖南农业大学;2004年
10 傅丽君;农药对枇杷园生态系的影响与主要害虫生态控制研究[D];福建农林大学;2005年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 罗祥华;摘心和植物生长延缓剂对盆栽孔雀草生长发育的影响研究[D];湖南农业大学;2006年
2 王建国;纳他霉素对冬枣的保鲜效应及低温贮藏残留动态[D];山东农业大学;2007年
3 郝晨阳;甘肃春小麦种质资源贮藏蛋白遗传变异研究[D];甘肃农业大学;2001年
4 张波;苜蓿在面制食品中的应用研究[D];西北农林科技大学;2003年
5 倪芳妍;微量SRC及其在小麦品种品质分类中的应用研究[D];西北农林科技大学;2006年
6 倪君;绿茶中非水溶性蛋白及酶解效果的研究[D];浙江大学;2007年
7 党斌;黑小麦加工品质特性研究[D];西北农林科技大学;2007年
8 朱云开;基于VMS系统的农田信息空间变异性研究[D];江苏大学;2007年
9 叶学见;酸性菜园土壤养分限制因子和甜椒营养调控研究[D];西南农业大学;2001年
10 李会合;肥料和土壤水分对叶类蔬菜硝酸盐的调控研究[D];西南农业大学;2002年
【同被引文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 刘建军,何中虎,赵振东,刘爱峰,宋建民,R J Pena;小麦品质性状与干白面条品质参数关系的研究[J];作物学报;2002年06期
2 赵振东;刘建军;董进英;孟兰玉;;冬小麦沉淀值基因效应的分析[J];山东农业科学;1990年06期
3 张彩英,常文锁;不同类别冬小麦品种品质性状的研究[J];河北农业大学学报;1998年04期
4 王晓曦,苏东民;小麦淀粉与小麦品质之间的关系[J];粮食与饲料工业;2000年09期
5 刘自华;冬小麦春生叶面积矫正系数及叶面积指数的研究[J];麦类作物学报;1997年01期
6 周艳华,何中虎;小麦品种磨粉品质研究概况[J];麦类作物学报;2001年04期
7 张勇,何中虎,王美芳,周桂英,王德森,张艳;我国春麦区部分小麦品种品质状况分析[J];麦类作物学报;2002年01期
8 裴广铮,陈佩度,刘大钧;小麦与簇毛麦杂种后代抗白粉病株系的细胞遗传学分析[J];南京农业大学学报;1986年01期
9 王苏玲,陈佩度,邱伯行,黄琍,刘大钧;普通小麦-簇毛麦染色体异附加系的细胞学稳定性分析[J];南京农业大学学报;1989年01期
10 英加,陈佩度,刘大钧;将外源染色体加速导入普通小麦的研究[J];南京农业大学学报;1999年04期
中国重要会议论文全文数据库 前1条
1 杨学举;卢少源;栗站稳;;小麦高分子量麦谷蛋白亚基和亚基组合的遗传及在杂种后代的品质效应[A];21世纪小麦遗传育种展望——小麦遗传育种国际学术讨论会文集[C];2001年
中国博士学位论文全文数据库 前4条
1 丁艳锋;氮素营养调控水稻群体质量指标的研究[D];南京农业大学;1997年
2 吴秀菊;春小麦不同HMW-GS组成类型醇溶蛋白积累及氮肥调节效应[D];东北农业大学;2002年
3 孙连发;氮肥施用水平与黑龙江省春小麦品质变化规律关系及品质稳定性的研究[D];东北农业大学;2002年
4 赵秀兰;春小麦品质性状形成动态及氮磷水平和气象要素对加工品质的效应[D];东北农业大学;2003年
中国硕士学位论文全文数据库 前5条
1 杨金;我国优质冬小麦品种面包和干面条品质研究[D];新疆农业大学;2002年
2 谭飞泉;“协调型”小麦新品种的产量潜力与构成及其高产高效栽培模式的研究[D];四川农业大学;2003年
3 杨光梅;肥料运筹对小麦品质的调控及其生理基础的研究[D];中国农业科学院;2004年
4 王兰英;免耕稻草覆盖栽培小麦高产优质栽培模式研究[D];四川农业大学;2001年
5 葛鑫;淮北地区不同类型小麦氮肥施用技术的研究[D];扬州大学;2003年
【二级引证文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 张国权;王格格;欧阳韶晖;罗勤贵;魏益民;王新中;;陕西关中小麦品种品质性状与面包体积的通径分析[J];安徽农业科学;2006年18期
2 王月福,于振文,李尚霞,余松烈;土壤肥力对小麦籽粒蛋白质组分含量及加工品质的影响[J];西北植物学报;2002年06期
3 马啸,任正隆,晏本菊,张怀琼;小麦高分子量麦谷蛋白亚基及籽粒蛋白质组分与烘烤品质性状关系的研究[J];四川农业大学学报;2004年01期
4 王爱丽;裴玉贺;张倩;晏月明;;小麦非醇溶性蛋白(non-prolamins)的研究进展[J];首都师范大学学报(自然科学版);2006年05期
5 李和生,王鸿飞,徐霄睛;热处理对大米蛋白质组分的影响[J];粮油食品科技;2005年04期
6 韩惠芳,杨文钰,关华;弱光生态环境下烯效唑干拌种对小麦蛋白质组分及加工品质的影响[J];水土保持学报;2005年06期
7 徐志祥,董海洲;小麦加工品质与面包焙烤品质关系的研究[J];西部粮油科技;2002年04期
8 梁荣奇,张义荣,尤明山,毛善锋,宋建民,刘广田;小麦谷蛋白聚合体的MS-SDS-PAGE及其与面包烘烤品质的关系[J];作物学报;2002年05期
9 石培春,张薇,曹连莆,王光利;小麦籽粒蛋白质组分的研究进展[J];种子;2005年10期
10 赵俊晔,于振文;小麦籽粒淀粉品质与蛋白质品质关系的初步研究[J];中国粮油学报;2004年04期
中国重要会议论文全文数据库 前3条
1 杨建昌;杜永;刘辉;;长江下游稻麦周年超高产栽培途径与技术[A];中国作物学会栽培专业委员会换届暨学术研讨会论文集[C];2007年
2 马东辉;王月福;林琪;刘义国;;花后不同土壤含水量对优质强筋小麦产量和品质的影响[A];中国作物学会2007年学术年会论文集[C];2007年
3 范雪梅;姜东;戴廷波;荆奇;曹卫星;;花后干旱和渍水对不同品质类型小麦籽粒品质形成的影响[A];’2003中国作物学会学术年会文集[C];2003年
中国博士学位论文全文数据库 前10条
1 杨铁钢;不同品种和氮素水平下小麦高效氮素利用的生理机制研究[D];南京农业大学;2007年
2 石玉;不同类型小麦品质形成的生理机制及植株—土壤氮素循环的研究[D];山东农业大学;2007年
3 马兴华;小麦优质高产需水特性与植株—土壤氮素循环的研究[D];山东农业大学;2007年
4 付国占;磷氮配施对小麦籽粒产量和品质的影响及其生理基础[D];山东农业大学;2007年
5 吴秀菊;春小麦不同HMW-GS组成类型醇溶蛋白积累及氮肥调节效应[D];东北农业大学;2002年
6 晏本菊;中国西南麦区普通小麦(Triticum Aestivum L.)优质育种的生化遗传基础研究[D];四川农业大学;2004年
7 周琴;不同品质类型小麦籽粒淀粉和蛋白质形成的生理机理与调控途径[D];南京农业大学;2004年
8 吕晓波;小麦近等基因系HMW-GS 2+12和5+10对蛋白组分和品质的效应[D];东北农业大学;2004年
9 申玉香;盐分胁迫对小麦产量和品质形成的影响及调控措施研究[D];扬州大学;2007年
10 赵辉;花后高温和水分逆境对小麦籽粒品质形成的生理影响[D];南京农业大学;2006年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 陈世斌;氮量和播种密度对豫南冬小麦产量和品质的调控研究[D];华中农业大学;2007年
2 蒋阿宁;基于多源数据的冬小麦变量施肥研究[D];内蒙古农业大学;2007年
3 黄禹;小麦谷蛋白差异蛋白质组学及其对品质影响的初步研究[D];四川农业大学;2007年
4 王婷;不同栽培因素对西北绿洲冬小麦灌浆特性的影响[D];甘肃农业大学;2007年
5 郭伟;肥密互作对强筋春小麦生长和品质形成的调控效应[D];黑龙江八一农垦大学;2007年
6 袁俊秀;播期对武威灌区春小麦产量和品质性状的影响[D];甘肃农业大学;2007年
7 张欣;高寒草甸植物酚类物质含量及其生物学评价[D];甘肃农业大学;2007年
8 王锦锋;不同栽培模式和施氮水平对冬小麦籽粒产量及蛋白质形成的影响[D];西北农林科技大学;2007年
9 吴翠平;高温胁迫下不同氮肥运筹对冬小麦籽粒产量及品质的影响[D];山东农业大学;2007年
10 褚鹏飞;小麦优质高产需水特性及其生理基础的研究[D];山东农业大学;2007年
【相似文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 战铁铮;;干松脂提取松香小试报告[J];西部林业科学;1982年02期
2 司惠芳;;对大豆粗脂肪含量测定方法的改进[J];河南农业科学;1983年10期
3 曾广兴;酸量与提取时间对凝蔬菜产胶率及强度的影响[J];水产科学;1985年01期
4 S.P.Goldberg;熊礼明;;土壤活性锰库:E值与L值同化学提取法的比较[J];核农学通报;1986年04期
5 田敏;汪儆;;饲料中单宁测定方法的改进[J];饲料研究;1987年11期
6 曾晓雄;;炒青绿茶香气的研究Ⅱ:提取时间与溶剂对香气成分提取率的影响[J];茶叶;1988年02期
7 郑云兰,陆师国;大豆脂肪测定方法研究[J];大豆科学;1989年04期
8 周奇;王文兵;钟建武;;桑椹天然食用色素的提取工艺研究[J];江苏蚕业;1989年03期
9 苏珮,蒋纪云,王春虎;小麦蛋白质组分的连续提取分离法及提取时间的选择[J];河南职业技术师范学院学报;1993年02期
10 闵锐,姚晓敏,孙向军;作物种子中维生素E分离提取方法的研究[J];上海交通大学学报(农业科学版);1998年03期
中国重要会议论文全文数据库 前10条
1 王月梅;蔡芳;孟克;吉日格乐;陈秀华;武桂芝;杜娟;;苏格木勒冲剂的工艺研究[A];中国民族医药学会首届研讨会论文汇编[C];1996年
2 赵育漳;蒋丙煌;;包种茶茶乳形成之研究[A];海峡两岸茶叶科技学术研讨会论文集[C];2000年
3 胥永康;赵强;席传裕;;基于NOTES的客户机与服务器时钟同步技术[A];中国工程物理研究院科技年报(2002)[C];2002年
4 邵家德;朱广平;朱正中;;深加工对太子参水溶性浸出物得率的影响[A];中华中医药学会第三届中药炮制分会学术会议论文集[C];2003年
5 李荣;;止泻颗粒提取工艺的研究[A];第三届生物多样性保护与利用高新科学技术国际研讨会论文集[C];2003年
6 韦藤幼;赵群莉;童张法;;微波预处理法提取植物细胞中有效成分的研究[A];第二届全国传递过程学术研讨会论文集[C];2003年
7 李红;张元湖;;苹果总黄酮提取方法的优化研究及其含量测定[A];中国园艺学会第六届青年学术讨论会论文集[C];2004年
8 张秋芳;史怀;蔡宣梅;朱炳耀;杨志敏;陈菁瑛;郑伟文;刘波;;泽泻有效成分提取条件的优化研究[A];全国中药材GAP研究与应用学术研讨会会议论文汇编[C];2004年
9 王立;姚惠源;;乌饭树树叶中黄酮类色素提取及分离纯化的研究[A];中国粮油学会第三届学术年会论文选集(下册)[C];2004年
10 王德明;顾丽华;阎建军;平原;陈荣华;唐建平;郑会芬;糜忠良;;胶带粘面汗潜指印的DNA分型[A];全国第七次法医学术交流会论文摘要集[C];2004年
中国重要报纸全文数据库 前10条
1 本报记者 周颖;中药制剂“三三制”[N];中国中医药报;2000年
2 陈琦 郭歆;药物粉碎——从微米到纳米有多远[N];光明日报;2001年
3 徐海威 柴黎平;工资争议问题扫描[N];中国妇女报;2002年
4 李鹏翔;竹叶提取叶绿素[N];湖北科技报;2002年
5 江玉龙;应用超声波提取技术提高农产品加工质量[N];农民日报;2002年
6 杨明 杨胜 刘成龙;气流粉碎技术在中药精细加工中的应用[N];中国中医药报;2002年
7 拉巴次仁;“超临界流体萃取”技术应用于藏药提取[N];医药经济报;2003年
8 好诚;中药制备告别手工操作[N];科学时报;2004年
9 记者 张桂敏;饲料添加剂推出新品[N];农资导报;2004年
10 邵生余 吴红梅 仲崇山;中外专家纵论中药国际化策略[N];新华日报;2004年
中国博士学位论文全文数据库 前10条
1 程明芳;离子交换树脂膜提取土壤养分技术研究[D];中国农业科学院;2002年
2 赵雪梅;胡柚皮化学成分及其活性研究[D];浙江大学;2003年
3 朱卫平;野生黄花蒿的引种驯化和高青蒿素含量栽培品种选育目标性状的研究[D];湖南农业大学;2003年
4 王英姿;以复壮胶囊探讨“半仿生提取法”的研究模式[D];山东中医药大学;2003年
5 张富新;羔羊凝乳酶提取分离及特性的研究[D];陕西师范大学;2003年
6 王巧娥;甘草有效成分的新型提取技术及高速逆流色谱分离方法研究[D];厦门大学;2004年
7 上官新晨;鲤鱼抗菌精蛋白的提取、分离、抗菌特性研究及抗菌机理探讨[D];陕西师范大学;2004年
8 杨宏志;亚麻籽脱毒和木脂素提取工艺研究[D];中国农业大学;2005年
9 席军;高压加工技术在蜂胶黄酮类化合物提取中的应用研究[D];吉林大学;2005年
10 周新;提取方法及毛细管电泳法在中药研究中的应用[D];吉林大学;2005年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 马钊;洋葱多糖提取及其提高免疫力和降血脂功能性质研究[D];中国农业大学;2005年
2 徐建国;桑椹红色素的提取纯化技术及其特性研究[D];陕西师范大学;2005年
3 杨国荣;鱼腥草和甜茶中总黄酮的提取及抗过敏活性研究[D];昆明理工大学;2005年
4 王月杰;黑龙江东部山区杀虫植物筛选及杀虫活性物质毒力测定[D];东北林业大学;2005年
5 季春燕;苦荞的化学成分研究[D];西北农林科技大学;2005年
6 蔡铭;罐组逆流提取技术在中药领域中的应用研究[D];浙江大学;2006年
7 张雪琼;有效部位新药胆舒片的研究[D];湖北中医学院;2006年
8 陈雄兵;槐角胶囊的药学及药效学研究[D];湖北中医学院;2006年
9 周强;甜茶鱼腥草多糖提取工艺、性质及活性研究[D];昆明理工大学;2006年
10 洪雪娥;薯蔓类黄酮中试综合提取、纯化及生理活性研究[D];南昌大学;2006年
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