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《浙江大学学报(理学版)》 2012年03期
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浙江沿海经济鱼类体内重金属的残留水平

孙维萍  刘小涯  潘建明  翁焕新  
【摘要】:2006年秋季采集浙江沿海主要经济鱼类6种,分析检测了鱼肉组织中重金属铜、铅、锌、镉、铬、汞、砷的质量分数.研究发现6种鱼类样品中重金属质量分数具有锌铜砷铅、汞铬镉的分布特征.聚类分析显示,重金属质量分数综合水平为弹涂鱼鲻鱼白姑鱼凤鲚龙头鱼菊黄东方鲀.鱼类体内重金属质量分数与海水和沉积物中的质量分数相关,但是在环境中重金属质量分数低的情况下,其自身的生理特性及摄食途径是决定性影响因子.鱼类体内的汞质量分数与水层密切相关,表现为底层中下层中上层的分布趋势.通过不同时空的比较,发现鱼体内重金属质量分数的差别总体不超过2个数量级,且质量分数水平有上限,说明鱼类具有主动调节组织器官中重金属质量分数的机制.利用单因子污染指数法对6种经济鱼类体内重金属残留水平进行评价,结果表明鱼类体内砷污染较为严重,其他重金属元素的残留情况基本良好.

【参考文献】
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