北方海洋生态站几种经济动物体内5种重金属残留量
【摘要】：对北方海洋生态站生态监测海域几种贝类、鱼类体内Hg、Cd、Pb、As、Cu残留量及季节变化进行了调查、分析,并且评价了这些经济动物的生物质量。结果表明:贝类Hg的含量(×10-6湿重以下同)为未检出～0.026,As为0.330～1.361,Cu为0.67～14.04,Pb为0.022～1.02,Cd为0.086～3.90;鱼类的Hg含量为0.001～0.017、As为0.672～0.998、Cu为1 35～5.90、Pb为0.016～0.57、Cd为0.006～0.45。扁玉螺体内重金属残留量季节变化明显;生物体内Hg和Cu的含量均符合中华人民共和国国家标准中关于食品中限量卫生标准,其他重金属含量均有超标现象,Cd最严重。
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