海产品中无机砷分离试验效果观察

【摘要】：海产品为含砷量较高的食物，其中绝大部分为低毒性的有机砷。毒理学研究已经表明，各种价态与形态的砷化合物毒性相差悬殊，毒性的程度大小顺序为：砷化氢＞三价无机砷＞五价无机砷＞有机砷。检测海产品中的砷含量不能笼统地以总砷计，必须分离并测定海产品中的无机砷含量...

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中国期刊全文数据库

前20条

1	小周;;六大防老食谱[J];食品与健康;2001年06期
2	凤鸣;;常吃海产品须防汞中毒[J];食品与健康;2002年01期
3	吴军;杨晓燕;姜平;张杰;郑玉建;;不同价态无机砷染毒大鼠肝脏砷形态分析[J];中国公共卫生;2011年07期
4	张乾通;吴富忠;何佳璐;余新威;王建跃;;舟山渔场主要海产品中甲基汞污染状况调查分析[J];环境与职业医学;2011年05期
5	云无心;;糙米:营养与风险随行[J];医药与保健;2011年08期
6	徐明敏;方波;蔡曦;;双通道原子荧光光谱法同时测定海产品中的硒和汞[J];中国卫生检验杂志;2011年06期
7	李韬;韦耀东;罗义雄;温晶;赵超群;梁开才;吕坤;;砷中毒对小鼠抗氧化能力的影响[J];工业卫生与职业病;2011年04期
8	王淑强;;特定人群膳食指南(六) 乳母[J];食品与健康;2000年05期
9	李梦映;莫桂姮;陈莉;李勇;;2009～2010年梧州市食品中化学污染物监测结果分析[J];应用预防医学;2011年02期
10	李冰;李昕;朱博;;无机砷对Chang肝细胞株血红素单加氧酶-1 mRNA和蛋白表达的诱导作用[J];环境与职业医学;2011年07期
11	李庚;;在国外饱口福[J];食品与健康;2002年05期
12	小曹;;五类性格食谱[J];食品与健康;2001年06期
13	李梅芳;;吃海鲜食品须注意的问题[J];食品与健康;1999年11期
14	张敏;胡晓抒;刘湘玲;向全永;;低砷暴露人群内外暴露指标间的相关性研究[J];中国地方病防治杂志;2011年04期
15	牛一民;樱井徹郎;孙晖;王喜军;;三氧化二砷的代谢途径及毒理机制综述[J];世界科学技术(中医药现代化);2011年02期
16	朱海明;严纪文;宋曼丹;杨冰;赖蔚苳;王建;王海燕;;广东省部分海产品中创伤弧菌的污染监测[J];华南预防医学;2011年04期
17	;吃海鲜的细节需注意[J];农业工程技术(农产品加工业);2011年09期
18	林亚顺;;美馔珍馐说鱼翅[J];食品与健康;2002年08期
19	袁生;;中药不良反应概述[J];医学信息(中旬刊);2011年07期
20	王龙胜;;读片窗(8)[J];安徽医学;2011年08期

中国重要会议论文全文数据库

前10条

1	秦向东;肖艳;梁少俊;邓必阳;;用CE-HG-GFAAS法分析花贝中无机砷的形态[A];第十届中国化学会分析化学年会暨第十届全国原子光谱学术会议论文摘要集[C];2009年
2	施宏景;胡家英;丁刚;董仕林;;食品中无机砷限量标准研究[A];中国微量元素科学研究会第三届会员代表大会暨第十一届学术研讨会会议论文集[C];2004年
3	;“紫菜海带中无机砷严重超标”属误报吉天公司色光联用仪给出了正确的答案[A];第三届科学仪器前沿技术及应用学术研讨会论文集（三）[C];2006年
4	谢程亮;马家海;;紫菜无机砷含量测定及分析[A];中国海洋湖沼学会藻类学分会第七届会员大会暨第十四次学术讨论会论文摘要集[C];2007年
5	李德章;易玲辉;;无机砷经由ATM讯息途径诱引细胞内p53蛋白之堆积[A];海峡两岸首届毒理学研讨会论文（摘要）集[C];2001年
6	;海产品抗氧化脱腥技术的应用[A];广东省材料研究学会部分单位会员成果汇编[C];2005年
7	;农药中毒临床表现[A];2004中国农药发展年会——农药管理与高毒农药替代战略研讨会专题报告集[C];2004年
8	聂继盛;;无机砷对男性精液质量的影响[A];第四届全国环境与职业医学研究生学术研讨会论文集[C];2005年
9	熊亮;李德远;蒋伟;徐现波;朱经华;;军人食物定量标准中海产品供给的营养功效论证[A];中国营养学会特殊营养第五届学术会议论文摘要汇编[C];2002年
10	王德钊;汪广兴;张红兴;陈洁;;地下水中无机砷的检测方法进展[A];第七届全国微量元素研究和进展学术研讨会论文集[C];2007年

中国博士学位论文全文数据库

前10条

1	曹煊;以形态分析为基础的砷及砷生物代谢过程与产物的表征研究[D];中国海洋大学;2009年
2	文卫华;职业砷接触人群健康危害与遗传毒性研究[D];四川大学;2007年
3	洪峰;镉、砷对肾脏的联合毒性研究[D];复旦大学;2003年
4	卢士英;海产品中大田软海绵酸快速检测方法研究[D];吉林大学;2007年
5	李冰;砷暴露对内源性NO含量、eNOS活性及其磷酸化影响的研究[D];中国医科大学;2005年
6	李述刚;砷代谢相关酶基因多态性及其mRNA表达与砷中毒易感性、砷甲基化关系的研究[D];中国疾病预防控制中心;2009年
7	张江林;砷剂对皮肤角质形成细胞P53功能的影响及其机制研究[D];中南大学;2008年
8	曹丹丹;环渤海地区丁基锡污染现状和丁基锡标准参考物质的研究[D];中国科学技术大学;2008年
9	于振花;海洋环境中有机锡的形态分析及其代谢降解研究[D];中国科学院研究生院（海洋研究所）;2009年
10	高俊敏;有机锡分析方法的建立及其在中国部分水环境中的暴露水平和风险评价[D];重庆大学;2004年

中国硕士学位论文全文数据库

前10条

1	徐磊;人摄入海产品中的砷与饮水中的无机砷尿砷代谢产物的比较[D];中国医科大学;2009年
2	刘天红;我国三大经济海藻生长期及其生长环境中砷含量的研究[D];中国海洋大学;2008年
3	郭莹莹;海藻中砷化合物检测技术研究及食用安全性评价[D];中国海洋大学;2008年
4	张乾通;舟山渔场主要海产品重金属污染现状分析与评价[D];浙江大学;2011年
5	刘琳;不同价态无机砷对水稻秧苗生长及土壤微生物的影响[D];福建农林大学;2009年
6	韦超;砷元素形态分析的方法研究及其在食品安全领域的应用[D];清华大学;2004年
7	孙建华;我国水产品采用国际标准及海藻中无机砷限量标准的研究[D];中国海洋大学;2007年
8	高继庆;海藻中形态砷的分析及受加工工艺影响的研究[D];中国海洋大学;2008年
9	牛变红;水稻秧苗响应无机砷胁迫的生理特性分析[D];福建农林大学;2009年
10	倪小英;稻米重金属检测及前处理方法研究[D];湖南大学;2008年

中国重要报纸全文数据库

前10条

1	南方日报记者王伯乐;政社分离试验:“自治导向”下的镇村互动[N];南方日报;2010年
2	本报记者徐建华;如何认识“砷”[N];中国质量报;2009年
3	黄喜祖王春莺;黑手为何伸向高档海产品？[N];福建日报;2005年
4	孟昭蕾;俄海产品市场年均增幅可达30%-40%[N];远东经贸导报;2008年
5	记者徐黎一通讯员斌华璋莹;大型海产品市场落户高公岛[N];连云港日报;2008年
6	记者张克;食用海产品应该尽量冲洗[N];科技日报;2011年
7	本报记者高博;海产品还能不能放心吃[N];科技日报;2011年
8	;台农业部门为海产品担保[N];团结报;2011年
9	记者李维君　通讯员仝振东余新威;告诉你食用海产品好处与风险[N];舟山日报;2011年
10	本报记者周太友　见习记者朴春薇;海产品你还敢吃吗？[N];中华工商时报;2011年

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