微生物转化芳基丙烯酸类物质不对称合成L-α-氨基酸的新方法
【摘要】:反式-β-芳基丙烯酸(1)和氨经具有苯丙氨酸解氨酶活性的红酵母细胞催化,直接合成得到七种L-β-芳基-α-丙氨酸(2),收率为7.9~68.2%.其构型通过它们的圆二色谱在215nm处的正Cotton效应以及与文献比较比旋光值得到证实 用L-4-羟脯氨酸手性高效配体交换液相色谱柱拆分2,结果表明其对映体过量均不少于95%.
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