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《海洋渔业》 2007年01期
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我国军曹鱼研究现状

勾效伟  区又君  廖锐  
【摘要】:军曹鱼具有生长速度快、病害少、营养价值高等优点,是国内近几年来养殖规模迅速发展的重要海水经济鱼类,已成为海水网箱养殖的重要品种。根据国内军曹鱼的研究情况,对军曹鱼的基础生物学、人工繁养殖、营养需求、病害、遗传多样性等方面进行了综述和展望,以期为军曹鱼的进一步开发利用提供参考依据。

【引证文献】
中国期刊全文数据库 前7条
1 茅莉娜;冯娟;李玉谷;侯月娥;郭志勋;许海东;;军曹鱼MHC-Ⅱβ基因全长cDNA的克隆与组织表达分析[J];动物学杂志;2010年04期
2 夏杏洲;洪鹏志;钟灿桦;高加龙;章超桦;;HACCP体系在冷冻军曹鱼片生产中的应用[J];现代食品科技;2009年08期
3 夏杏洲;洪鹏志;钟灿桦;高加龙;章超桦;;冷冻军曹鱼片的加工工艺及其品质的控制[J];农产品加工(学刊);2009年09期
4 张鹤;茅莉娜;冯娟;管越强;许海东;苏友禄;;军曹鱼MHC-Ⅰα基因全长cDNA的克隆及其组织表达分析[J];南方水产科学;2011年01期
5 夏杏洲;洪鹏志;钟灿桦;高加龙;吴文龙;刘焕明;章超桦;;不同冻结速率对军曹鱼片品质影响的研究[J];广东海洋大学学报;2010年03期
6 夏杏洲;洪鹏志;钟灿桦;高加龙;吴文龙;刘焕明;章超桦;;不同温度冻藏对军曹鱼片品质的影响[J];食品科学;2010年12期
7 何滢颖;林小燕;夏杏洲;杨淑婷;张广进;肖振基;;即食软包装风味军曹鱼片的研制[J];中国食物与营养;2010年02期
中国重要会议论文全文数据库 前2条
1 夏杏洲;洪鹏志;钟灿桦;高加龙;吴文龙;刘焕明;章超桦;;不同冻结方式对军曹鱼片品质影响的研究[A];“亚运食品安全与广东食品产业创新发展”学术研讨会暨2009年广东省食品学会年会论文集[C];2009年
2 茅莉娜;冯娟;郭志勋;许海东;李玉谷;;军曹鱼MHC-Ⅱβ基因全长cDNA的克隆与组织表达分析[A];中国畜牧兽医学会动物解剖学及组织胚胎学分会第十六次学术研讨会论文集[C];2010年
中国硕士学位论文全文数据库 前2条
1 刘康;军曹鱼幼鱼(Rachycentron canadum)微量元素硒、锰的营养生理研究[D];中国海洋大学;2010年
2 李德涛;军曹鱼营养价值评价及其内脏鱼油的提取和酶解蛋白制备[D];广东海洋大学;2010年
【参考文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 王广军;吴锐全;谢骏;余德光;;军曹鱼饲料中用豆粕代替鱼粉的研究[J];大连水产学院学报;2005年04期
2 周萌,曹俊明,吴建开,梁海鸥,朱旺明,赵红霞,张海涛,杨大伟,马利,蓝汉冰;军曹鱼幼鱼对饲料中磷需要量的研究[J];动物营养学报;2005年03期
3 王广军,吴锐全,谢骏,余德光;饲料中矿物质添加量对军曹鱼生长的影响[J];渔业现代化;2004年06期
4 陈浩如;孙丽华;胡建兴;严岩;;军曹鱼生物学特性及苗种规模化繁育技术[J];海洋科学;2006年02期
5 周萌,吴建开,曹俊明,朱旺明,马利,梁海鸥,张海涛,蓝汉冰,赵红霞,杨大伟;军曹鱼幼鱼对赖氨酸需要量的初步研究[J];长江大学学报(自科版);2005年02期
6 叶富良;军曹鱼人工繁殖技术[J];科学养鱼;2002年12期
7 陈刚,张健东,叶宁,施钢;军曹鱼的养殖技术介绍(上)[J];科学养鱼;2004年01期
8 李刘冬,陈毕生,冯娟,柯浩,蔡景心,范楷;军曹鱼营养成分的分析及评价[J];热带海洋学报;2002年01期
9 刘楚吾,刘丽,王中铎,黎雨轩;军曹鱼的分子遗传特性研究[J];热带海洋学报;2005年01期
10 王广军;谢骏;吴锐全;余德光;;军曹鱼饲料中VE、VC、胆碱、肌醇适宜添加量的研究[J];浙江海洋学院学报(自然科学版);2006年01期
【共引文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 王爱民;邵荣;刘汉文;李朝霞;殷玉岗;赵永刚;;氨基酸平衡对异育银鲫鱼生长及表观消化率的影响[J];安徽农业科学;2006年16期
2 黄峰;施培松;文华;魏开建;严安生;;外源酶对草鱼鱼种生长及饲料表观消化率的影响[J];安徽农业科学;2008年03期
3 马超;夏成文;;膨化血粉微生物学品质安全特征研究[J];安徽农业科学;2008年24期
4 罗艳萍;张家国;冷向军;;泥鳅幼鱼对饲料中蛋白质的适宜需要量研究[J];安徽农业科学;2009年18期
5 胡雪锋;李国富;吴江;吴强强;;饲料中脂肪和蛋白质间的替代作用对鲫鱼的影响[J];安徽农业科学;2009年24期
6 王庆奎;邢克智;陈成勋;郭永军;张瑞;;周期性饥饿对点带石斑鱼摄食和生长的影响[J];安徽农业科学;2010年09期
7 赵红雪;邱小琮;吴旭东;;饵料对鲎虫生长·寿命·生殖的影响[J];安徽农业科学;2010年27期
8 仇明;封功能;吕林兰;吕富;张启焕;王爱民;;微生态制剂对斑点叉尾鮰血液指标及养分表观消化率的影响[J];安徽农业科学;2010年36期
9 王庆奎;赵海运;吕志敏;陈成勋;邢克智;;口服当归多糖对点带石斑鱼非特异性免疫力的影响[J];安徽农业科学;2011年22期
10 李春香,边洪荣,邹国林;海洋药用动物海龙的研究[J];氨基酸和生物资源;2001年02期
中国重要会议论文全文数据库 前10条
1 李勇;蒋克勇;王雷;王优军;;大菱鲆幼鱼蛋白质生态营养需要量与菱形特征[A];全国畜禽和水产养殖污染监测与控制治理技术交流研讨会论文集[C];2008年
2 王永明;史晋绒;蒲德永;金丽;张耀光;;稀有鮈鲫精子的主要生物学特性及活力观察[A];中国南方十六省(市、区)水产学会渔业学术论坛第二十六次学术交流大会论文集(下册)[C];2010年
3 李德涛;刘书成;洪鹏志;章超桦;吉宏武;郝记明;;军曹鱼各部位蛋白质营养价值评价[A];“亚运食品安全与广东食品产业创新发展”学术研讨会暨2009年广东省食品学会年会论文集[C];2009年
4 何云;王成章;高永革;李和平;胡喜峰;王彦华;张春梅;;紫花苜蓿对团头鲂生长性能及消化酶活性影响的研究[A];河南省畜牧兽医学会第七届理事会第二次会议暨2008年学术研讨会论文集[C];2008年
5 张春梅;王成章;高永革;李振田;刘祥;史莹华;何云;刘圈炜;;含紫花苜蓿饵料对鲤鱼生长性能、肉品质及消化酶活性的影响[A];河南省畜牧兽医学会第七届理事会第二次会议暨2008年学术研讨会论文集[C];2008年
6 彭士明;陈立侨;叶金云;龙章强;李二超;王伟;王友慧;;饲料中添加氧化鱼油对黑鲷幼鱼生长的影响[A];2006年上海市动物学会学术年会论文集[C];2006年
7 黄峰;施培松;文华;魏开建;严安生;;复合酶制剂对草鱼鱼种生长性能及肠道酶活的影响[A];酶制剂在饲料工业中的应用[C];2005年
8 茅莉娜;冯娟;郭志勋;许海东;李玉谷;;军曹鱼MHC-Ⅱa基因全长cDNA的克隆及其组织表达分析[A];中国畜牧兽医学会动物解剖学及组织胚胎学分会第十六次学术研讨会论文集[C];2010年
9 茅莉娜;冯娟;郭志勋;许海东;李玉谷;;军曹鱼MHC-Ⅱβ基因全长cDNA的克隆与组织表达分析[A];中国畜牧兽医学会动物解剖学及组织胚胎学分会第十六次学术研讨会论文集[C];2010年
10 刘文斌;徐维娜;李向飞;蒋广震;;鱼类脂肪沉积与调控的研究进展[A];动物营养研究进展(2012年版)[C];2012年
中国博士学位论文全文数据库 前10条
1 李会涛;《水产饲料生产良好操作规范》(GMP)技术管理体系构建与生产示范研究[D];中国海洋大学;2010年
2 李永振;西沙、中沙和南沙群岛海域珊瑚礁鱼类物种多样性与生物学研究[D];中国海洋大学;2010年
3 刘营;不同饲料对刺参(Apostichopus japonicus)生长及能量收支的影响及机制[D];中国海洋大学;2010年
4 韦柳枝;低溶解氧对中国明对虾生长的影响及其机制的实验研究[D];中国海洋大学;2010年
5 颜云榕;北部湾主要鱼类摄食生态及食物关系的研究[D];中国科学院研究生院(海洋研究所);2010年
6 谢中国;微胶囊饲料的研制及对日本对虾仔稚幼体消化生理影响研究[D];江南大学;2011年
7 侯纯强;水中钙浓度对凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)蜕皮和生长的影响及生理生态学机制[D];中国海洋大学;2011年
8 黄良敏;闽江口和九龙江口及其邻近海域渔业资源现状与鱼类多样性[D];中国海洋大学;2011年
9 宋娜;西北太平洋两种海洋鱼类的分子系统地理学研究及分子标记在褐牙鲆增殖放流中的应用[D];中国海洋大学;2011年
10 袁勇超;胭脂鱼适宜蛋白能量水平、投喂水平和磷需要量及对植物蛋白源的利用研究[D];华中农业大学;2011年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 刘伟;中华鲟幼鱼饲料中适宜替代鱼粉蛋白源和脂肪源研究[D];华中农业大学;2010年
2 刘香江;重金属铜和镉(Cu和Cd)及乙酰甲胺磷对矛尾复虾虎鱼毒性效应的研究[D];华中农业大学;2010年
3 王涛;清代山东小清河沿岸的河患与水利建设[D];中国海洋大学;2010年
4 魏玉婷;大菱鲆(Scophthalmus maximus)幼鱼对饲料中蛋氨酸、精氨酸、维生素A及维生素E需求量的研究[D];中国海洋大学;2010年
5 李英;环境因子变化对凡纳滨对虾蜕皮同步性和生理特征影响的实验研究[D];中国海洋大学;2010年
6 马国强;棘头梅童鱼和黑鳃梅童鱼的形态学、遗传学研究[D];中国海洋大学;2010年
7 李昂;中、日白姑鱼的形态学和遗传学研究[D];中国海洋大学;2010年
8 杨辉;三疣梭子蟹(Portunus trituberculatus)投喂技术的研究[D];中国海洋大学;2010年
9 梅春;胶州湾中部海域鱼类群落结构特征及多样性变化研究[D];中国海洋大学;2010年
10 刘奇;大泷六线鱼(Hexagrammos otakii)生物学特征与遗传多样性研究[D];中国海洋大学;2010年
【同被引文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 卜友泉,罗绪刚,李英文,刘彬;动物锰营养中含锰超氧化物歧化酶研究进展[J];动物营养学报;2002年01期
2 王燕;蒋宗勇;高玉云;;有机硒在动物营养上的研究进展[J];饲料工业;2009年04期
3 陈永云;锰在畜禽营养与代谢中的作用[J];福建畜牧兽医;2003年03期
4 吴维辉,刘汉林;锰与动物营养[J];广东饲料;1994年02期
5 吕文;周玲;;锰元素体内平衡的营养状况[J];国外医学(医学地理分册);2007年01期
6 刘莉,唐志华;微量元素锰与人的寿命间的正相关效应[J];广东微量元素科学;2002年03期
7 卢玲;锰干扰铁代谢致神经毒性的作用机制[J];国外医学(卫生学分册);2002年03期
8 张木明;肖治理;;HACCP体系在我国水产业中的应用进展[J];现代食品科技;2006年03期
9 夏杏洲;洪鹏志;钟灿桦;高加龙;章超桦;;HACCP体系在冷冻军曹鱼片生产中的应用[J];现代食品科技;2009年08期
10 薛淑静;熊光权;关健;史德芳;程薇;;酶解法在鲢鱼内脏鱼油提取中的应用[J];湖北农业科学;2008年11期
中国博士学位论文全文数据库 前1条
1 王蔚芳;皱纹盘鲍(Haliotis Discus Hannai Ino)矿物元素(K、Mg、Se、Cu)及糖类营养生理的研究[D];中国海洋大学;2008年
中国硕士学位论文全文数据库 前5条
1 张呈峰;白鲢鱼糜制品加工关键工艺及酶解白鲢鱼内脏的研究[D];中国农业大学;2003年
2 李海燕;斑点叉尾鮰内脏水解利用工艺研究[D];江南大学;2008年
3 唐峰;鲢鱼内脏综合利用的工艺研究[D];江南大学;2008年
4 何莉萍;草鱼内脏资源综合利用技术研究[D];武汉工业学院;2008年
5 余佳;鲢内脏酶水解工艺及其产物特性的研究[D];华中农业大学;2009年
【二级引证文献】
中国期刊全文数据库 前6条
1 裴建松;葛武鹏;王亮;顾晨;张霞;;HACCP体系在利乐砖纯牛奶生产中的应用[J];农产品加工(学刊);2012年05期
2 牛力;陈景宜;黄明;徐幸莲;周光宏;;不同冻藏温度和时间对鸡胸肉食用品质的影响[J];南京农业大学学报;2012年04期
3 方静;朱金虎;黄卉;李来好;杨贤庆;郝淑贤;石红;;冰藏中凡纳滨对虾的质构变化研究[J];南方水产科学;2012年06期
4 吕梦莎;梅灿辉;李汴生;阮征;曾宪泽;;预烘干对即食梅香黄鱼热杀菌前后色泽和质构特性的影响[J];食品与发酵工业;2011年11期
5 王小利;朱蓓薇;董秀萍;郑杰;陈昭;刘贵洋;;虾夷扇贝贝糜冻藏过程中部分理化性质的变化[J];食品科学;2012年04期
6 何滢颖;林小燕;夏杏洲;杨淑婷;张广进;肖振基;;即食软包装风味军曹鱼片的研制[J];中国食物与营养;2010年02期
中国硕士学位论文全文数据库 前5条
1 梅灿辉;即食梅香鱼加工技术研究[D];华南理工大学;2011年
2 邹明辉;无磷保水剂在凡纳滨对虾虾仁冻藏加工中的应用及保水机理研究[D];广东海洋大学;2011年
3 李德涛;军曹鱼营养价值评价及其内脏鱼油的提取和酶解蛋白制备[D];广东海洋大学;2010年
4 裴建松;日产800t利乐砖常温奶HACCP体系构建与实践[D];西北农林科技大学;2012年
5 常怡;苦瓜功能成分制备及降糖效果研究[D];湖南农业大学;2012年
【二级参考文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 王桂芹,黄权,庄国臣;名特优水产动物的矿物质营养[J];北京水产;1998年03期
2 王资生,黄金田,彭斌;半滑舌鳎耗氧率和窒息点的初步研究[J];水产科学;2004年04期
3 戴庆年,赵莉莉;青石斑鱼耗氧率研究[J];水产科学;1994年03期
4 潘勇,王福强,刘焕亮;花鲈配合饲料中鱼粉与豆粕适宜比例的研究[J];大连水产学院学报;2000年03期
5 陈炜,童圣英,由学策,丛志栋,毕春华,代红梅;中间球海胆对配合饲料及其原料的消化率[J];大连水产学院学报;2001年02期
6 姜志强,姜国建,张弼;红鳍东方鲀仔鱼期摄食与生长的研究[J];大连水产学院学报;2002年01期
7 刘焕亮;关于中国水产养殖动物对营养物质需要量的研究[J];大连水产学院学报;2002年03期
8 胡玖,张中英,吴福煌;尼罗罗非鱼与莫桑比克罗非鱼的含肉率及鱼肉的生化分析[J];淡水渔业;1982年04期
9 黄峰,严安生,熊传喜,郑锐,张桂蓉;黄颡鱼的含肉率及鱼肉营养评价[J];淡水渔业;1999年10期
10 王银东,熊邦喜,马徐发;道观河水库青梢鲌的肥满度[J];淡水渔业;2003年02期
【相似文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 陈刚,张健东,吴灶和;军曹鱼骨骼系统的研究[J];湛江海洋大学学报;2004年06期
2 王素霞;;军曹鱼的生物学特性及人工繁殖[J];齐鲁渔业;2006年06期
3 李东;军曹鱼人工繁殖技术[J];渔业致富指南;2004年10期
4 陈刚,张健东,施钢;近海浮动式网箱的军曹鱼养殖技术[J];中国农村科技;2005年05期
5 叶富良;军曹鱼人工繁殖技术[J];科学养鱼;2002年12期
6 王广军,余德光;台湾的军曹鱼养殖[J];科学养鱼;2005年07期
7 王广军 ,李霞;军曹鱼稚鱼饲料蛋白质和脂肪的最适含量[J];福建水产;2002年04期
8 周艺芸;军曹鱼生物学特性及人工繁养技术[J];北京水产;2004年04期
9 邓思平,刘楚吾,陈景雄,叶国清;军曹鱼不同组织5种同工酶的研究[J];湛江海洋大学学报;2002年06期
10 周萌,吴建开,曹俊明,朱旺明,马利,梁海鸥,张海涛,蓝汉冰,赵红霞,杨大伟;军曹鱼幼鱼对赖氨酸需要量的初步研究[J];长江大学学报(自然科学版);2005年02期
中国重要会议论文全文数据库 前10条
1 谢作华;翁伟华;傅跃进;金子云;;粉葛高产栽培技术[A];粮食综合生产能力保护及高产优质高效技术论文集[C];2004年
2 隗佳;陈燕;;骨髓增生异常综合征细胞的生物学特征[A];第11次中国实验血液学会议论文汇编[C];2007年
3 陆燕蓉;林苹;张洁;周宏远;黄孝忠;宁其志;杨可;;HGPRT缺陷型Lewis肺癌细胞株的筛选及其生物学特征[A];2000全国肿瘤学术大会论文集[C];2000年
4 齐永芬;潘春水;唐朝枢;;受体活性修饰蛋白的生物学特征及病理生理意义[A];中国生理学会第五届全国心血管、呼吸和肾脏生理学学术会议论文摘要汇编[C];2005年
5 齐雨藻;吕颂辉;欧林坚;;南海赤潮的生物学特征[A];中国海洋湖沼学会藻类学分会第七届会员大会暨第十四次学术讨论会论文摘要集[C];2007年
6 陆建学;夏连军;辛俭;钟俊生;黄宁宇;楼宝;;黄鲷的生物学特性及人工繁殖技术[A];2007年中国水产学会学术年会暨水产微生态调控技术论坛论文摘要汇编[C];2007年
7 陈琼荣;刘清波;赵国强;薛玲;胡瑞德;吴惠茜;张萌;;卵圆细胞体外扩增过程中分子标记物的变化及意义[A];湖北省抗癌协会青年委员会成立大会暨第一届青年学术论坛资料汇编[C];2009年
8 梁凤霞;丁明孝;翟中和;;膀胱上皮细胞的生物学特征及其与细胞分化的关系[A];第八次全国电子显微学会议论文摘要集(Ⅰ)[C];1994年
9 田卫东;江宏兵;刘磊;汤炜;李晓东;;颅神经嵴干细胞的体外培养及其多向分化潜能研究[A];第三届全国口腔颌面部创伤暨修复重建学术研讨会论文汇编[C];2003年
10 徐富翠;胡红梅;吴绍华;;精原干细胞在成骨培养条件下生物学特征的研究[A];2007年中国解剖学会第十届全国组织学与胚胎学青年学术研讨会论文摘要汇编[C];2007年
中国重要报纸全文数据库 前10条
1 陈楚荣;金鼓鱼在珠海成功实现人工繁殖[N];广东科技报;2009年
2 记者 寇俊山;小嘴湟鱼人工繁殖首获成功[N];青海日报;2009年
3 张磊;河蟹的人工繁殖管理[N];江苏农业科技报;2008年
4 杨威;虹鳟人工繁殖法[N];中国海洋报;2003年
5 记者王华楠;“钳鱼人工繁殖及养殖技术示范”完结[N];中国技术市场报;2010年
6 马得;梭鱼人工繁殖及育种[N];福建科技报;2004年
7 长研;宁夏盐碱地家鱼人工繁殖成功[N];中国渔业报;2010年
8 郑朱昂;福建首次实现人工繁殖大鲵[N];中国渔业报;2010年
9 本报记者 李栋;金鼓鱼首次实现人工繁殖[N];珠海特区报;2009年
10 王衡;甘肃兰州鲶人工繁殖取得成功[N];中国特产报;2008年
中国博士学位论文全文数据库 前10条
1 骆艺文;军曹鱼蛋白质需要量及菜籽粕、玉米蛋白粉替代鱼粉的研究[D];中国海洋大学;2012年
2 任鸣春;军曹鱼和虹鳟糖类营养生理研究[D];中国海洋大学;2012年
3 肖林栋;军曹鱼(Rachycentron Canadum)主要水溶性维生素营养生理研究[D];中国海洋大学;2009年
4 张秋金;厦门海域文昌鱼属Branchiostoma的分类及2种文昌鱼的实验室连续繁育[D];厦门大学;2007年
5 迟淑艳;低鱼粉饲料中添加微胶囊蛋氨酸或晶体蛋氨酸对军曹鱼和凡纳滨对虾生长性能的影响[D];中国海洋大学;2009年
6 严美姣;人工养殖暗纹东方鲀对环境盐度适应性的研究[D];华中农业大学;2004年
7 邹养军;苹果根系分区灌水的生理机制及应用研究[D];西北农林科技大学;2006年
8 张展;双刺纺锤水蚤(Acartia bifilosa)基础生物学与生态学研究[D];中国科学院研究生院(海洋研究所);2008年
9 罗晓松;鱼源嗜水气单胞菌aopB~- aopD~- aroA~-缺失株构建及其生物学特性研究[D];华中农业大学;2008年
10 赵娜;基于微卫星标记的中华鲟繁殖群体遗传学分析与人工繁殖对自然幼鲟群体的贡献评估[D];中国科学院研究生院(水生生物研究所);2006年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 李德涛;军曹鱼营养价值评价及其内脏鱼油的提取和酶解蛋白制备[D];广东海洋大学;2010年
2 王立改;维生素E和C对军曹鱼(Rachycentron canadum)生长性能和非特异性免疫的影响[D];广东海洋大学;2011年
3 杨珺;军曹鱼(Rachycentron canadum)对四种植物蛋白源的利用研究[D];广东海洋大学;2010年
4 耿旭;几种免疫增强剂对军曹鱼(Rachycentron canadum)生长、非特异免疫力和抗病力的影响[D];广东海洋大学;2011年
5 崔现军;军曹鱼(Rachycentron canadum)糖代谢机理的研究[D];广东海洋大学;2010年
6 耿旭;几种免疫增强剂对军曹鱼(Rachycentron canadum)生长、非特异免疫力和抗病力的影响[D];广东海洋大学;2011年
7 赵娟;军曹鱼(Rachycentron canadum)对几种动植物蛋白源的利用研究[D];广东海洋大学;2011年
8 林华锋;3种植物油替代鱼油对军曹鱼幼鱼生长、血清生化指标和脂肪酸组成的影响[D];广东海洋大学;2012年
9 刘仙钦;军曹鱼(Rachycentron canadum)幼鱼饲料中适宜磷源、磷水平以及钙磷比研究[D];广东海洋大学;2010年
10 刘康;军曹鱼幼鱼(Rachycentron canadum)微量元素硒、锰的营养生理研究[D];中国海洋大学;2010年
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