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《核农学报》 2018年12期
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海藻生物肥对火龙果生长、产量和品质的影响

郭蓉  龚一富  姜洁  俞凯  陈海敏  王何瑜  严小军  
【摘要】:为探究新型海藻生物肥对火龙果生长、产量和品质的影响,本研究以台湾水晶红心火龙果为试验材料,对其叶面喷施不同浓度的新型海藻生物肥,以喷施清水为对照(CK),喷施处理后,统计火龙果产量,测定盛果期火龙果质量、体积、横径、纵径、可溶性固形物(TSS)、可滴定酸(TA)、糖酸比和抗坏血酸(Vc)含量。结果表明,新型海藻生物肥可以促进火龙果生长,提高火龙果产量和品质,其中叶面喷施新型海藻生物肥1 000倍液和1 500倍液作用效果最佳。海藻生物肥浓度为1 000倍稀释液时,火龙果单果重(309.77 g)、单果体积(390.71 cm~3)、横径(11.62 cm)和纵径(7.82 cm)均最大,分别较对照提高了42.00%、39.20%、9.10%和21.80%;同时火龙果品质也得到提高,火龙果TSS含量最大(9.63%),较对照(7.47%)增加了28.90%,TA含量(0.17%)显著降低,糖酸比(55.56)大幅增加,较对照增加了65.70%,Vc含量(10.71 mg·100 g~(-1))较对照(7.69 mg·100 g~(-1))也增加了23.30%。当海藻生物肥浓度为1 500倍稀释液时,火龙果产量增加最为明显,火龙果桩果数最多,达89.60个·桩~(-1),较对照提高40.00%;在该浓度处理下,火龙果产量最高,达2 894.88 kg·667 m~(-2),较对照增加了1 345.32 kg·667 m~(-2);该浓度处理也提高了火龙果的生长和品质,单果重(291.07 g)、单果体积(359.00 cm~3)和TSS含量(8.90%),分别较对照提高了33.40%、27.90%和19.10%。本研究为新型海藻生物肥的规模化生产应用提供了理论依据。
【作者单位】宁波大学海洋学院
【分类号】:S667.9

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