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《湖南农业科学》 2013年23期
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黄曲霉毒素B_1人工抗原的制备及鉴定

蔡敏  周常义  李健  苏国成  
【摘要】:黄曲霉毒素B1(AFB1)与羧甲基羟胺半盐酸盐(CMO)反应,在其分子上引入羧基,生成黄曲霉毒素B1肟化物(AFB1-O),对其肟化物进行薄层层析,紫外扫描和质谱鉴定,并测定肟化率;采用碳二亚胺盐酸盐(EDC)和二环已基碳二亚胺(DCC)的方法来合成黄曲霉毒素B1免疫抗原和包被原,并对两种抗原进行鉴定,计算偶联比和抗原蛋白质浓度。结果表明:AFB1-O合成成功,其肟化率为85.7%,AFB1-O与牛血清白蛋白(BSA)及鸡卵清白蛋白(OVA)偶联成功,偶联比分别为5.4∶1和4.8∶1,为将来制备AFB1单克隆抗体提供了参考。
【作者单位】集美大学生物工程学院;
【基金】:福建省海洋渔业局重点项目(201101100003)
【分类号】:R392

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【参考文献】
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