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《化工进展》 1999年03期
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高选择性合成阿斯巴甜的研究

樊可可  欧阳平凯  吴锡军  
【摘要】:评述了阿斯巴甜的各种化学和生物合成路线,重点讨论了有关高选择性合成阿斯巴甜的方法,并针对当前研究生产现状提出了在国内进一步工作的建议。

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【引证文献】
中国期刊全文数据库 前4条
1 赵琳;张英锋;马子川;;阿斯巴甜的合成及应用[J];化学教育;2009年03期
2 吴满刚;陈桂光;张云开;黄时海;梁智群;;合成阿斯巴甜菌种的筛选[J];工业微生物;2006年04期
3 冷一欣,芮新生,马江权,孙豪义,周宏斌;N-甲酰-L-天冬氨酸酐的合成[J];精细化工;2001年01期
4 陈金龙,钱俊青,丁伟强,陈建土,祝建华;N-甲酰-α-L-天冬氨酰-L-苯丙氨酸的合成[J];浙江工业大学学报;2005年06期
中国博士学位论文全文数据库 前1条
1 施志浩;内吗啡肽-2及其类似物的合成与镇痛活性研究[D];南京理工大学;2007年
中国硕士学位论文全文数据库 前3条
1 吴满刚;阿斯巴甜的生物合成[D];广西大学;2005年
2 陈金龙;阿斯巴甜的合成[D];浙江工业大学;2006年
3 吴美红;超高甜度阿斯巴甜类似物的研究与开发[D];华南理工大学;2010年
【参考文献】
中国期刊全文数据库 前7条
1 陶国良;陈震华;卓仁禧;;酶法合成二肽甜味剂Aspartame[J];化学通报;1989年04期
2 镰田光雄,堀川敏治,王亦芸;阿斯巴甜的近况及应用现状[J];食品工业;1996年01期
3 周力;阿斯巴甜的生产与应用[J];食品科学;1997年07期
4 林应锐;阿斯巴甜的生物合成[J];微生物学通报;1992年04期
5 许激扬,吴梧桐,金生浩,姚文兵;化学-酶法合成甜味天苯二肽[J];中国药科大学学报;1994年01期
6 姚文兵,吴梧桐,范光斌,黄岩山,许激扬,金生浩,严悦日;不同来源木瓜蛋白酶合成Aspartame前体能力的研究[J];中国药科大学学报;1994年02期
7 田少雷,赵树纬;阿斯帕坦合成路线图解[J];中国医药工业杂志;1994年07期
【共引文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 马士忠,李肇奖,马学成,董艾能,刘瑞;α-L-天门冬氨酰-L-苯丙氨酸甲酯的制备[J];安徽化工;2000年04期
2 李彦锋,陶国良,卓仁禧;聚丙烯偕胺肟-聚乙烯醇大孔球状载体的合成及固定化嗜热菌蛋白酶的研究[J];分子催化;1992年06期
3 陶国良,陈震华,卓仁禧;固定化嗜热菌蛋白酶催化合成二肽甜味剂Aspartame[J];高等学校化学学报;1990年06期
4 陶国良,卓仁禧,陈震华;用嗜热菌蛋白酶催化合成天冬甜精并同时进行DL-苯丙氨酸甲酯的光学拆分[J];高等学校化学学报;1993年04期
5 范长胜;氨基酸二肽甜味剂的开发研究进展[J];工业微生物;2002年02期
6 陈立功,许艳杰,许方敏,王东华,孟禕;阿斯巴甜合成工艺研究[J];化学通报;2001年07期
7 张应年,鄂生碧;非糖甜味剂开发现状与三氯蔗糖的生产应用[J];河西学院学报;2002年05期
8 李肇奖,马士忠,马学成,董艾能,刘瑞;α-L-天门冬氨酰-L-苯丙氨酸甲酯的制备进展[J];化工科技;2000年05期
9 包海涛;徐琳;;阿斯巴甜的生产母液回收处理[J];辽宁医药;2004年01期
10 蒋木庚,张湘宁,蒋昊峰,刘益平,蒋丰,许国荣,刘纪才;D,L-氨基酸和二肽甜味剂产业化技术[J];南京工业大学学报(自然科学版);2005年01期
中国重要会议论文全文数据库 前1条
1 王三永;曹敢星;李春荣;黄文彪;;新型甜味剂—天门冬氨酰苯丙氨酸甲酯的双氧(口恶)噻嗪盐的制备工艺研究[A];中国食品添加剂协会成立十周年暨第七届中国国际食品添加剂展览会学术论文集[C];2003年
中国硕士学位论文全文数据库 前9条
1 章平泉;内酯法制备阿斯巴甜的研究[D];南京工业大学;2004年
2 吴满刚;阿斯巴甜的生物合成[D];广西大学;2005年
3 陈金龙;阿斯巴甜的合成[D];浙江工业大学;2006年
4 吴国光;阿斯巴甜母液中苯丙氨酸和天冬氨酸的分离[D];江南大学;2007年
5 薛爱爱;氨基酸与二肽金属螯合物的研究[D];兰州理工大学;2008年
6 张鹏;纽甜及其衍生物的合成、工业设计及硝基蒽醌废渣的综合利用[D];山东大学;2008年
7 王建安;含亲水氨基酸Asp生物活性小肽的酶促合成[D];吉林大学;2009年
8 王珍;手性药物萃取拆分及分子印迹整体柱的制备研究[D];中南大学;2009年
9 吴美红;超高甜度阿斯巴甜类似物的研究与开发[D];华南理工大学;2010年
【同被引文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 徐定邦,孙崇荣;应用生物工程技术制造天冬甜精[J];氨基酸杂志;1985年02期
2 樊国栋,段桂运,张玉娟;相转移催化制备α-甲基肉桂醛[J];日用化学工业;1999年04期
3 李春燕,曾园山;一种新的内源性阿片类物质——内吗啡肽[J];解剖学研究;1999年01期
4 樊可可,韦萍,欧阳平凯,吴锡军;两相溶剂体系酶促合成Aspartame前体的研究[J];高校化学工程学报;1999年04期
5 黄伟;贾艳秋;孙盛凯;;Pd/C催化剂研究进展[J];工业催化;2006年10期
6 李平,孙凤琴,赵惠敏,鲁彬;香草醛的应用及制备[J];河北师范大学学报;1999年02期
7 张伦;阿斯巴甜的应用和市场趋势[J];化工时刊;1996年04期
8 陈伯适,欧阳贻德;新型甜味剂阿斯巴甜[J];化工时刊;2001年12期
9 钱亚杰;钱志伟;;阿斯巴甜的合成研究[J];河北化工;2007年11期
10 吴鹤麟,朱新宝,张金龙,陆长峰;钯系催化剂加氢反应及应用开发[J];化学工业与工程技术;2000年05期
中国博士学位论文全文数据库 前1条
1 赵丽青;微生物法转化异丁香酚生成香草醛的研究[D];江南大学;2006年
中国硕士学位论文全文数据库 前1条
1 吴满刚;阿斯巴甜的生物合成[D];广西大学;2005年
【二级引证文献】
中国期刊全文数据库 前4条
1 马德金;张凯;唐根生;;阿斯巴甜工艺制作过程分析[J];科技传播;2010年17期
2 杜一;习羽;;食品添加剂阿斯巴甜对小白鼠学习记忆的影响[J];科技与企业;2011年14期
3 吴璞强;赵桂霞;张亚楠;崔建东;;阿斯巴甜的合成和应用研究进展[J];中国调味品;2010年01期
4 陈金龙,钱俊青,丁伟强,陈建土,祝建华;N-甲酰-α-L-天冬氨酰-L-苯丙氨酸的合成[J];浙江工业大学学报;2005年06期
中国硕士学位论文全文数据库 前3条
1 章平泉;内酯法制备阿斯巴甜的研究[D];南京工业大学;2004年
2 陈金龙;阿斯巴甜的合成[D];浙江工业大学;2006年
3 吴美红;超高甜度阿斯巴甜类似物的研究与开发[D];华南理工大学;2010年
【二级参考文献】
中国期刊全文数据库 前4条
1 李清彪,何炳林;由肉桂酸生物合成L-苯丙氨酸[J];化学进展;1996年01期
2 陶国良;陈震华;卓仁禧;;酶法合成二肽甜味剂Aspartame[J];化学通报;1989年04期
3 ;《食品与发酵工业》1976年总目录[J];食品与发酵工业;1976年06期
4 姚文兵,吴梧桐,黄岩山,范光斌,金生浩,许激扬,严悦日;用木瓜蛋白酶在两相系统中合成二肽甜味剂Aspartame[J];中国药科大学学报;1994年06期
【相似文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 李正明;食品甜味剂的研究与应用[J];食品与机械;1995年03期
2 孟醒,刘茜,焦庆才;四阶导数光谱法同时测定软饮料中阿斯巴甜和苯甲酸的含量[J];食品工业科技;1997年06期
3 李小根,丁敖星,叶爱英,蒋龙;如何完善阿斯巴甜检验标准的检验方法[J];食品科技;2001年05期
4 ;健康甜味之源——阿斯巴甜健康糖[J];中国食品工业;1999年02期
5 林应锐;阿斯巴甜的生物合成[J];微生物学通报;1992年04期
6 ;阿斯巴甜国内需求广阔[J];化工文摘;2000年05期
7 冯海峰,钟洁明,刘国琴,李伟丽;阿斯巴甜合成的研究[J];郑州粮食学院学报;1998年02期
8 于欣然;;何谓“阿斯巴甜”[J];长寿;2010年03期
9 曾乐传;固体饮料及点心的制造方法[J];广西轻工业;1994年04期
10 ;美国为糖精平反 阿斯巴甜价格下跌[J];食品与发酵工业;2001年07期
中国重要会议论文全文数据库 前10条
1 陈刚;于淑娟;;阿斯巴甜的热稳定性研究[A];2010第二届中国食品安全高峰论坛论文集[C];2010年
2 王海艳;赵国忠;;阿斯巴甜的太赫兹光谱研究[A];2009年先进光学技术及其应用研讨会论文集(上册)[C];2009年
3 罗邦尧;;糖尿病与阿斯巴甜[A];纽特健康糖(阿斯巴甜)在健康饮食中的应用专题研讨会论文集[C];2000年
4 George L.Blackburn;Beatrice S.Kanders EdD MPH;RD Philip T.Lavin;李丹;;减轻肥胖者体重的膳食干预措施——阿斯巴甜的效用[A];纽特健康糖(阿斯巴甜)在健康饮食中的应用专题研讨会论文集[C];2000年
5 徐婕超;魏佳媚;赵雯雯;陈杰;张慧;曹卫国;;三组分一锅法高选择性合成顺式含氟1,5-苯并二氮衍生物[A];中国化学会第十一届全国氟化学会议论文摘要集[C];2010年
6 卢忠魁;李鲤;;反相梯度色谱法测定饮料中甜味剂[A];吉林省预防医学学术座谈会论文集[C];2004年
7 刘迪思;吴海龙;朱绍华;夏阿林;俞汝勤;;三维荧光结合二阶校正法用于饮料中阿斯巴甜的定量分析[A];第九届全国计算(机)化学学术会议论文摘要集[C];2007年
8 周建琴;周定晖;魏荣卿;刘晓宁;;磺酸树脂吸附L-苯丙氨酸的研究[A];第三届全国化学工程与生物化工年会论文摘要集(下)[C];2006年
9 鞠建华;;深海放线菌新属Marinactinospora thermotolerans中抗菌、抗肿瘤活性先导化合物的发现、生物合成和工程改造[A];中国化学会第八届天然有机化学学术研讨会论文集[C];2010年
10 汪勇;李婷婷;奚亚军;Reinhard Jetter;王中华;;耐旱植物K.marmorata蜡质组成及其主要成分的生物合成[A];中国作物学会50周年庆祝会暨2011年学术年会论文集[C];2011年
中国重要报纸全文数据库 前10条
1 北京朝阳医院职业病与中毒医学科 郝凤桐;“阿斯巴甜”真的致癌吗?[N];健康时报;2009年
2 周婷玉;食品中按规定使用阿斯巴甜是安全的[N];中国食品质量报;2009年
3 中国疾控中心中毒控制中心研究员 丁茂柏;阿斯巴甜是洪水猛兽吗[N];健康报;2009年
4 首都医科大学附属北京朝阳医院职业病与中毒医学科主任 郝凤桐;从阿斯巴甜看甜蜜的误区[N];健康报;2009年
5 北京朝阳医院职业病与中毒医学科主任医师 郝凤桐;从阿斯巴甜争论说开去[N];保健时报;2009年
6 曹士成;新型健康甜味剂阿斯巴甜[N];中国食品报;2009年
7 本报记者 李颖;“阿斯巴甜”能不能放心吃?[N];科技日报;2009年
8 李杰;按规定添加阿斯巴甜的食品是安全的[N];消费日报;2009年
9 力纳;阿斯巴甜:公众有权了解得更细致、更客观[N];消费日报;2009年
10 本报记者 金小茜;阿斯巴甜有争议 吃无糖食品有讲究[N];经济参考报;2009年
中国博士学位论文全文数据库 前10条
1 杨大进;食品中甜味剂和合成防腐剂的检测方法及保健食品限量标准的研究[D];湖南师范大学;2009年
2 黄婷婷;环酯肽抗生素吡啶霉素生物合成机制研究[D];上海交通大学;2011年
3 丁伟;抗肿瘤抗生素阿嗪霉素B和氯丝菌素的生物合成研究[D];兰州大学;2010年
4 蒙海林;基于系统—合成生物学的天然产物异源生物合成研究[D];华南理工大学;2011年
5 杨冬;代谢工程改造的链霉菌生物合成去甲基C-1027和iso-Migrastatin的研究[D];浙江大学;2010年
6 嵇超;多种类食品添加剂的高灵敏、快速检测技术研究及应用[D];江南大学;2010年
7 杨青;有机硅功能化介孔材料在有机反应及药物缓释中的应用研究[D];吉林大学;2008年
8 苏艳;苯丙氨酸解氨酶菌株的选育及其全长cDNA序列的克隆[D];广西大学;2008年
9 赵昌明;苏云金芽胞杆菌菌株YBT-1520中Zwittermicin A的生物合成研究[D];华中农业大学;2007年
10 顾瑞霞;乳酸菌胞外多糖生物合成及生理功能特性的研究[D];东北农业大学;2000年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 吴美红;超高甜度阿斯巴甜类似物的研究与开发[D];华南理工大学;2010年
2 章平泉;内酯法制备阿斯巴甜的研究[D];南京工业大学;2004年
3 吴满刚;阿斯巴甜的生物合成[D];广西大学;2005年
4 陈金龙;阿斯巴甜的合成[D];浙江工业大学;2006年
5 林侃;N-苄氧羰基-5-噁唑烷酮在二肽合成中的应用研究[D];厦门大学;2008年
6 薛爱爱;氨基酸与二肽金属螯合物的研究[D];兰州理工大学;2008年
7 王俊;两种抗生素的化学合成与生物合成方法研究[D];浙江大学;2005年
8 阮莉姣;固定化酵母合成ATP的研究[D];广西大学;2005年
9 李伟平;构建重组大肠杆菌生物合成左旋多巴[D];江南大学;2005年
10 卢炳环;多羟基化合物的制备与性能研究[D];江南大学;2007年
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