收藏本站
《合肥工业大学学报(自然科学版)》 2011年11期
收藏 | 投稿 | 手机打开
二维码
手机客户端打开本文

无机-有机复合膜澄清普洱茶提取液研究

郑瓛  彭书传  吴翠明  
【摘要】:文章考察了不同膜孔径的无机-有机复合膜和陶瓷膜对普洱茶提取液的澄清效果。通过比较通量的衰减、有效成分的选择性以及膜清洗后的水通量恢复率,筛选出适合普洱茶澄清的膜。结果表明,相同孔径0.20μm的复合膜比陶瓷膜具有更好的抗污染性能和选择性,最佳的操作条件如下:操作温度为30℃,操作压力为0.1MPa,膜面流速为2.1m/s,稀释料液质量分数为80%。膜污染后,采用0.5%NaOH和0.5%Na-ClO清洗可以恢复纯水通量,复合膜比陶瓷膜具有更好的清洗重复性。

手机知网App
【参考文献】
中国期刊全文数据库 前6条
1 尹军峰,权启爱,罗龙新,钱晓军;超滤膜澄清乌龙茶饮料技术的研究[J];茶叶科学;2003年S1期
2 崔鹏,徐南平,时钧;多通道无机陶瓷膜处理特种印刷工业废水研究[J];合肥工业大学学报(自然科学版);2002年06期
3 潘成强,钱君律,伍艳辉;无机/有机复合分离膜研究与应用进展[J];江苏化工;2003年04期
4 曾庆梅,潘见,谢慧明,杨毅,徐慧群;无机陶瓷微滤膜对梨汁的澄清和除菌效果研究[J];农业工程学报;2004年05期
5 李景明,吴军,王树生,蔡同一;微孔膜在红葡萄酒过滤澄清中的应用研究[J];农业工程学报;2004年01期
6 吴翠明,徐铜文,杨伟华;无机-有机复合膜应用的研究进展[J];膜科学与技术;2003年02期
中国博士学位论文全文数据库 前1条
1 李卫星;面向中药水提液体系的陶瓷膜设计与应用[D];南京工业大学;2004年
【共引文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 宁井铭,周天山,方世辉,夏涛;绿茶饮料不同浸提方式研究[J];安徽农业大学学报;2004年03期
2 李荣林,方辉遂;固定化多酚氧化酶的化学性质研究[J];茶叶;1998年01期
3 张正竹,程玉祥,陈加友;红茶水分散特征分析及聚沉值的测定[J];中国茶叶加工;1997年01期
4 单虹丽;绿茶茶汤抗沉淀产生试验[J];中国茶叶加工;1999年04期
5 朱旗,施兆鹏,任春梅;速溶茶保香增香与香气研究[J];中国茶叶加工;2000年03期
6 夏涛;红茶色素形成机理的研究[J];茶叶科学;1999年02期
7 高学玲,岳鹏翔,谢苏平,张艺蓉;纳滤膜浓缩乌龙茶提取液的研究[J];茶叶科学;2001年02期
8 王坤波,刘仲华,黄建安;儿茶素体外氧化制备茶黄素的研究[J];茶叶科学;2004年01期
9 肖文军,刘仲华,龚志华,肖力争;膜系统加工冷溶型去苦味速溶绿茶研究[J];茶叶科学;2005年02期
10 肖文军;唐和平;龚志华;肖力争;李适;刘仲华;;茶叶超声波辅助浸提研究[J];茶叶科学;2006年01期
中国博士学位论文全文数据库 前6条
1 朱旗;速溶绿茶加工中主要风味物质变化规律及分析方法研究[D];湖南农业大学;2000年
2 龚加顺;魔芋多糖在茶饮料中的稳定作用机理研究[D];西南农业大学;2001年
3 张凌云;不同茶树品种绿茶饮料适制性研究[D];浙江大学;2004年
4 王薇;聚甲基丙烯酸-N,N-二甲氨基乙酯/聚砜中空纤维纳滤复合膜的研究[D];天津工业大学;2005年
5 靳钊;PPESK中空纤维及疏水化复合膜的研制与应用[D];大连理工大学;2007年
6 杨法杰;PPESK中空纤维复合纳滤膜及其应用基础研究[D];大连理工大学;2008年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 李金林;紫甘薯花色苷提取、膜分离及加工稳定性研究[D];南昌大学;2007年
2 张佩琴;新型PVA/PA复合膜的制备及其渗透汽化分离异丙醇水混合物的研究[D];浙江工商大学;2007年
3 伊春海;制膜湿度和温度对分离CO_2固定载体膜结构和性能的影响[D];天津大学;2004年
4 王坤波;茶黄素形成的生化调控和分离纯化技术研究[D];湖南农业大学;2002年
5 时思全;绿茶饮料浸提新方法及陶瓷膜过滤研究[D];安徽农业大学;2003年
6 孙其富;绿茶饮料挥发性化合物保持和相关工艺参数研究[D];浙江大学;2004年
7 颜治;高浓度无沉淀浓缩茶汁工艺条件选择及优化研究[D];西南农业大学;2004年
8 郭俊宝;负载型PI-ZrO_2杂化膜的制备及其在C_3H_8和CO_2制C_3H_6催化反应中的应用[D];天津大学;2004年
9 杨勇;茶氨酸提取纯化工艺研究[D];浙江大学;2004年
10 吴红梅;多酚氧化酶酶源筛选及酶法制取茶色素研究[D];安徽农业大学;2004年
【二级参考文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 罗龙新,尹军峰,钱晓军;茶汁膜分离浓缩工艺与热蒸发浓缩工艺的比较研究[J];茶叶科学;2000年01期
2 尹军峰,权启爱,罗龙新,钱晓军;绿茶汁澄清工艺的膜分离技术研究[J];茶叶科学;2001年02期
3 严明潮,徐向群,单夏锋;提取条件对茶多酚制品儿茶素组成的影响[J];茶叶科学;1996年02期
4 项昭保,霍丹群,候长军,张文彬,郑书家,蔡绍皙;聚醚砜的磺化改性[J];重庆大学学报(自然科学版);2002年10期
5 叶榕,李春艳;超滤-纳滤集成技术提纯浓缩卡那霉素[J];福建医科大学学报;2002年03期
6 吕慧娟,申连春,王彩霞,蒋大振;聚醚砜的磺化及表征[J];高等学校化学学报;1998年05期
7 钟璟,徐南平,时钧;颗粒粒径和膜孔径对陶瓷膜微滤微米级颗粒悬浮液的影响[J];高校化学工程学报;2000年03期
8 刘于昌;黄晓巍;;液相烧结氧化铝陶瓷及其烧结动力学分析[J];硅酸盐学报;2006年06期
9 翁佩芳,吴祖芳;微膜过滤法无菌鲜啤酒生产工艺设计研究[J];广州食品工业科技;2002年01期
10 姜忠义,吴洪;超滤技术在现代中药生产中的应用[J];化工进展;2002年02期
中国博士学位论文全文数据库 前1条
1 李卫星;面向中药水提液体系的陶瓷膜设计与应用[D];南京工业大学;2004年
中国硕士学位论文全文数据库 前1条
1 沈敏;陶瓷膜澄清中药水提液过程中膜污染的研究[D];南京工业大学;2004年
【相似文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 ;Are you“普洱客”[J];普洱;2007年06期
2 黄桂枢;论普洱茶的历史地位和现实意义[J];中国茶叶加工;2002年04期
3 夏成鹏;普洱茶即属黑茶——驳普洱茶单列为普洱茶类之观点[J];中国茶叶;2005年04期
4 肖明超;;普洱茶品牌营销8大关键词[J];普洱;2006年02期
5 姚意克;;普洱茶泛起的投资泡沫[J];中国检验检疫;2007年04期
6 ;普洱茶疯狂背后的真相[J];广西质量监督导报;2007年02期
7 郑永军;王亚南;金新峰;;普洱:理性的疯狂[J];决策;2007年07期
8 ;上一期:读者来信[J];普洱;2007年04期
9 Rococo;;屋顶茶仓[J];普洱;2007年05期
10 老酋长;;这个夏天的风雨[J];普洱;2007年04期
中国重要会议论文全文数据库 前10条
1 方玮;;“普洱茶泡沫”已破裂 部分企业出手自救[A];上海市茶叶学会2007-2008年度论文集[C];2008年
2 蓝洛葳;;挤压炒作泡沫普洱茶市场“大洗牌”[A];上海市茶叶学会2007-2008年度论文集[C];2008年
3 李若含;;历史上的普洱茶贸易[A];上海市茶叶学会2009-2010年度论文集[C];2010年
4 ;广东出口茶类中只有普洱茶量价齐高[A];上海市茶叶学会2007-2008年度论文集[C];2008年
5 方萍;;普洱茶新茶价格暴跌六成[A];上海市茶叶学会2007-2008年度论文集[C];2008年
6 朱广菁;;“普洱茶热”背后的文化滥用与科学缺位[A];新观点新学说学术沙龙文集13:茶与茶道的科学研究[C];2007年
7 张灵枝;陈维信;王登良;谭新东;郭剑英;;不同发酵程度普洱茶体外抗氧化研究[A];经济发展方式转变与自主创新——第十二届中国科学技术协会年会(第二卷)[C];2010年
8 陈英灿;;普洱茶发酵机制的探讨[A];全国茶业科技学术研讨会论文集[C];2007年
9 丁俊之;;谈张学理论与普洱茶的品质[A];福建省茶叶学会张天福茶学研究分会成立三周年论文集[C];2007年
10 采文;;普洱茶渥堆发酵的化学成分变化[A];上海市茶叶学会2007-2008年度论文集[C];2008年
中国重要报纸全文数据库 前10条
1 洪钧;普洱茶价格暴跌达五成[N];厦门日报;2007年
2 孙鲁威;现代普洱茶 再获新生机[N];农民日报;2008年
3 云南品牌企业促进会常务副会长 缪丹浩;独辟蹊径 突出重围[N];云南经济日报;2008年
4 林梦达;当普洱茶文物化[N];上海证券报;2009年
5 本报记者 张莉;普洱茶市:大乱之后必有大治[N];国际商报;2009年
6 记者 李昌友;通海普洱茶面通过省级专家鉴评[N];玉溪日报;2009年
7 姚意克;普洱茶泛起的投资泡沫[N];国际商报;2007年
8 亦思;“普洱热”还是“普洱劫”?[N];国际商报;2007年
9 张宝三;普洱茶之我见[N];中华合作时报;2007年
10 申丽娜;冷看普洱茶价起价落[N];中国绿色时报;2007年
中国博士学位论文全文数据库 前3条
1 杨新河;普洱茶色素提取、分级及生物活性研究[D];湖南农业大学;2011年
2 许爱清;茯砖茶的真菌菌群特性及其整肠功能研究[D];湖南农业大学;2011年
3 廖勇诚;龙井绿茶饮料中香气化合物及其与基质的相互作用[D];华中农业大学;2008年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 刘玲;普洱茶特征风味成分分析[D];西南大学;2010年
2 曹艳妮;不同储存时间普洱茶的理化分析和抗氧化性研究[D];华南理工大学;2011年
3 林长欣;普洱茶中的风味成分及微生物在贮藏过程中的变化[D];暨南大学;2010年
4 张文明;普洱茶高温发酵过程中高温菌的初步研究[D];昆明理工大学;2009年
5 蒙肖虹;普洱茶快速发酵工艺及品质监测的研究[D];昆明理工大学;2009年
6 药淑娟;曲霉菌发酵普洱茶的挥发性化合物[D];西南大学;2011年
7 鲍晓华;普洱茶贮藏年限的品质变化及种类差异研究[D];华中农业大学;2010年
8 蔡云秀;基于ANSYS的普洱茶微波干燥过程温度场的数值分析[D];昆明理工大学;2009年
9 吕海鹏;普洱茶的化学成分分析及其抗氧化活性研究[D];中国农业科学院;2005年
10 邱守明;普洱茶品牌营销研究[D];昆明理工大学;2007年
 快捷付款方式  订购知网充值卡  订购热线  帮助中心
  • 400-819-9993
  • 010-62791813
  • 010-62985026