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《环保科技》 2014年05期
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水培空心菜营养液配方及尾液对环境的影响

谢新太  葛皓  王海霞  李裕荣  
【摘要】:本研究以空心菜为例,清水为对照,研究了6种常用经典水培营养液配方、猪粪和鸡粪2种沼液对空心菜生长发育的影响和尾液对环境的影响,通过测定空心菜的经济、品质指标及营养液尾液中养分含量指标,筛选出适合于叶菜类生长和保护生态环境最优配方。结果表明:6种营养液对空心菜的鲜重、Vc含量、硝酸盐含量均有显著影响,其中荷兰温室、霍格兰和日本山崎配方为较适合空心菜水培的配方;6种营养液配方和2种沼液剩余尾液中TN、TP、Fe、Mn、Cu、Zn、S、B、Mo等元素符合GB 3838—2002《地表水环境质量标准》中Ⅴ类农田用水标准。据此推断,供试6个营养液配方中,荷兰温室配方是水培空心菜的优选营养液配方,其次为霍格兰和日本山崎配方。

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