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《广州化工》 2012年16期
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葡萄芪类物质的研究进展

黄方爱  张波  杨晓燕  颜欢  陈韩英  郑秋生  
【摘要】:芪类物质(stilbenes),属于植保素(Phytoalexin),因其具有抑菌、抗氧化、抗肿瘤等多种生物活性,越来越受到人们的重视。而作为天然芪类化合物的代表的白藜芦醇也成为最近研究的热点。本文就芪类化合物的最新研究进展情况进行综述,以期为进一步研究该类成分提供科学依据。

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【参考文献】
中国期刊全文数据库 前10条
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中国博士学位论文全文数据库 前10条
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中国硕士学位论文全文数据库 前10条
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【二级参考文献】
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【相似文献】
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9 郜海燕;于震宇;陈杭君;陈文煊;张俊;毛金林;;白藜芦醇功能和作用机理研究进展[J];中国食品学报;2006年01期
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中国重要会议论文全文数据库 前10条
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