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《工业设计》 2017年03期
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餐饮空间设计的氛围营造探析

勾珺  于斐玥  
【摘要】:餐饮空间氛围是消费者选择餐饮空间的标准之一,消费者对用餐环境的满意程度直接决定了其消费行为。为餐厅营造出独特的用餐氛围,是增强餐厅市场竞争力的重要举措。本文从消费者心理需求角度出发,结合餐饮空间设计的行业趋势,重点研究在各种元素交互的作用下,如何更好地为餐饮空间营造用餐氛围,以带给消费者良好的用餐体验。
【作者单位】沈阳工学院;

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