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《光谱学与光谱分析》 2009年03期
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基于X射线荧光技术的茶叶产地鉴别方法研究

饶秀勤  应义斌  黄海波  史舟  周炼清  
【摘要】:针对目前市场上存在的产地假冒茶叶严重影响名牌茶叶信誉的情况,根据不同产地茶叶中重金属含量的差异,提出了利用X射线荧光技术结合模式识别技术进行了茶叶产地鉴别的方法。将不同产地的样本分组,分别采集其X射线荧光光谱,提取其主成分,分别计算各个样本组的主成分均值作为样本中心点,计算待测样本到各样本组中心的马氏距离,将其归类到马氏距离值最小的类中,实现样本分类。采用Niton792便携式X射线荧光仪对安吉、金华、杭州和台州等4个不同地区120个茶叶样本进行了鉴别试验,发现3~13 keV波段是X射线荧光光谱分析技术进行茶叶产地鉴别的有效波段,前4个主成分可用于茶叶的产地鉴别,试验的误差率为4.2%。

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【引证文献】
中国期刊全文数据库 前9条
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【二级引证文献】
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中国博士学位论文全文数据库 前1条
1 李清光;中国茶叶国际竞争力的形成和提升研究[D];江南大学;2012年
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10 李国峰;产业间技术溢出机理及其实证研究[D];大连理工大学;2006年
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